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準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘因為家裡有一塊韭菜地,到了冬天的時候總能掐出很多韭菜花。新鮮的韭菜花總是用來做韮菜花肉絲。炒出來的菜很香很香。也因為這個在不出韭菜了花的季節...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘比起抄手來說我更加的喜歡家常韮菜餃子,薄薄的皮包著滿滿的肉餡,再加上韭菜的清香簡直美味極了。當然最重要的是餃子的蘸料汁兒一定要調製好,我個人喜歡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘韮菜肉包鮮香不膩,形似菊花,咬一口,油水汪汪,香而不膩,一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。春天的韭菜鮮美,用韭菜與鮮肉做的肉包,外皮喧軟,內餡香濃,咬一口滿...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的雞蛋炒韮菜是一道經典家常菜,主要是以雞蛋為主要食材搭配韭菜等配料烹製而成。韭菜維生素含量豐富還有補腎等功效,和蛋白質豐富的雞蛋搭配不僅青...
食材明細主料雞蛋(2個)蝦(5只)韮菜(適量)輔料豆醬(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮香蝦仁雞蛋醬的做法步驟1、原料,韮菜切寸段2、蝦切粒加入雞蛋中3、雞蛋中加胡椒粉一點點料酒,加四湯匙水,打成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘當一葉報秋之初,乃韭花逞味之始,秋天的到來,最適合吃韮花,雞絲炒韮花也是一道不錯的選擇,韮花的營養價值還是非常好的,能開胃,促進消化。韮花富含鈣、磷、鐵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋皮炒韮菜這是一道很簡單的家常菜,香氣和味道都很棒。韭菜看起來很是清新,吃起來也是帶著那種特有的香氣,這樣的食物真是惹人喜愛。喜歡鹹味的人可以...
20分鐘。韮菜包子裡面有餡料,而且包子的麵皮也比較厚,所以蒸的時間要長一點,20分鐘就剛剛好。韮菜包子除了可以單獨做主食之外,它還可以搭配小菜和白粥成為一頓早餐美食。當然,韮菜包子不僅可以放韮菜作為主料,還可以配上少...
“鹹鮮適口😋。”食材明細主料麵粉(適量)輔料韭菜木耳雞蛋粉條餡兒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韮菜木耳雞蛋粉條素餃的做法步驟1、適量麵粉。2、倒入適量清水,攪成絮狀。3、揉成光滑麵糰,餳一會兒。4、取適量面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韮菜餃子是一道非常普通的家常菜,東北地區在立冬時節就是吃餃子。餃子深受大眾喜愛,從北方到南方,從小孩到老人,以及各個地區,大家對餃子的評價都是非常高...
“好久沒吃韭菜了,趁放假買了些用來烙餅吃~”食材明細主料韭菜(200克)麵粉(300克)輔料雞蛋(2個)配料鹽(少許)雞粉(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韮菜餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、打入兩支雞蛋3、加入鹽、...
食材明細主料麵粉(1斤)韮菜(半斤)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)小蔥(1根)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度)韮菜雞蛋餅的做法步驟1、一半用開水和麵,一半用冷水和麵,將面和好後,揉成條狀。2、將和好的面切成一個一個的...
20分鐘。韭菜對環境的適應能力很強,耐寒能力也不弱,還有一定的耐熱能力,是一種生命力很強的蔬菜。韭菜餅可以作早餐吃也可以做下午茶吃,因為是素餡的,所以一般清蒸就可以,不需要蒸很長的時間,20分鐘左右就熟了。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬舌炒韮菜是一道充滿春天氣息的菜餚,韮菜要脆嫩爽口,不塞牙,大火爆炒至香味撲鼻即可,怎麼都不會難吃,豬舌不同於普通的肉,口感不同,和韮菜一樣脆韌有嚼勁,二...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韮菜:500蝦皮:80雞蛋:3只麵粉:300輔料鹽:少許雞精:少許食用油:少許具體步驟1.早點洗淨韮菜晾乾水份2.懶人用和麵機揉了面。不用發,揉好幾分鐘就可以用。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春韮炒雞蛋屬於春天的美味,把春天的韻味渲染得分外濃郁,回味無窮齒頰留香,風味獨特,用雞蛋的柔軟來凸顯春韮的美味。咬一口,春韮的異香,口腔和鼻腔都滿足,口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韮黃:半斤雞蛋:3只輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.先把韮黃洗淨切好涼幹水2.把雞蛋開啟碗裡,放適量鹽糖油打均勻,最好放點水,蛋會滑些又沒那麼容易...
食材明細主料韭菜(200克)雞腿菇(2個)輔料糖(15克)醋(10克)麻油(5克)香油(5克)芝麻粒(2克)鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇拌韮菜的做法步驟1、雞腿菇2個、大約10~12釐米左右的。2、用手撕成條另太絲了、小姆手指頭粗細...
食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎,雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中,加入少許鹽和生抽3、鍋裡放少許油,燒熱4、調小火,倒入韭菜蛋液5、...
“買了韮菜,肯定忘不了以前媽子的韮菜煎蛋囉,為了讓蛋餅更加精彩,加了蝦仁,總算是有肉有菜有蛋,營養亦豐富,現在就介紹廣東經典菜式蝦仁韮菜煎蛋吧。”食材明細主料韭菜(約200克)雞蛋(3只)蝦(6-8只)輔料鹽(適量)菜油(適量)胡椒粉(適量)...
食材明細主料切面(適量)韮菜(適量)輔料五花肉末(適量)薑末(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮香炒麵的做法步驟1、切面煮成九分熟過涼備用2、韮菜切寸段(最好取上半段)3、鍋中放油,小火煸炒五花肉末,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我相信大家都喜歡吃餃子吧!韮菜餃子不陌生吧?在家裡我們都會偶爾包餃子,在節假日的時候,一家人在一起特別開心的吃著餃子,特別有溫暖的感覺。製作方法也...
食材明細主料韮菜(8兩)豬肉末(5兩)蝦仁(3兩)麵粉(1.5斤)水(適量)輔料生抽(適量)薑末(適量)料酒(適量)蠔油(1勺)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韮菜蝦仁餃子的做法步驟1、先將麵粉放盆裡加一小勺鹽(3克左右)拌均勻,加適...
“摘了院子裡的韮菜花,但量太少了,所以就著冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳來搭配,菜看起來活潑多了,吃起來口感層次也不同。”食材明細主料豬肉(約100克)韮菜芯(約1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)醃雪裡蕻粒...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘春韮炒雞蛋是雞蛋和春韭一起炒制而成的一道家常菜,在製作過程中,油要多一些,這樣炒出來的春韮炒雞蛋更佳美味,吃起來色味俱全,讓人回味,大家在做的時候多放...
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