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食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適量)米麵(米粉幹)(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒米麵的做法步驟1、包菜、洋蔥、杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜清洗備用。2、米麵用...
“酸菜包子到底要怎麼來做才能鮮香好吃呢?酸菜餡要怎麼樣來調才能好吃呢?”食材明細主料酸菜(500克)豬肉(200克)海菜(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)調料植物油(3大勺)胡椒粉(少許)蠔油(3克)鹽(5克)雞精(4克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料雞蛋(適量)花豇豆(適量)包菜(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆包菜雞蛋炒米麵的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、食材清洗備用。3、包...
“北方人喜歡吃的麵條、貓耳朵、炒疙瘩、面魚等,這些在西餐中也都有,尤其義大利做得最地道,大約有上百種之多,有些味道絕不亞於中國的麵食。今天,就用中西結合的方法做一款“包菜炒麵魚”。這道麵食和山西的面魚、撥魚以及...
食材明細主料麵條(適量)番茄(一個)包菜(適量)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)花椒油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄包菜炒麵的做法步驟1、包菜去老筋,放在淡鹽水裡浸泡十分鐘。2、切成細絲控水。3、番茄🍅切十字刀。4、放在...
“家常炒麵,簡單快捷又不失美味!”食材明細主料雞蛋(兩個)面(適量)包菜(適量)香芹(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋炒麵的做法步驟1、雞蛋兩個,面備好2、熱鍋倒入適量稻米油,把雞蛋磕...
“玉米麵酸菜包,東北人都愛吃的麵食。沒有上傳餡料圖片,因為大家可以依照個人口用餡,這次就包了倆種餡料,豬肉酸菜和香椿雞蛋的。”食材明細主料玉米麵(150克)麵粉(100克)輔料肉餡(適量)酸菜(適量)酵母(適量)小蘇打(適量)酸鹹(口味)蒸(工...
食材明細主料米粉(2片)輔料包菜(半個)紅彩椒(半個)青椒(1個)蔥薑蒜(適量)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)花椒粉(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)包菜炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡發。2、包菜去梗切絲。3、青紅椒...
“大米除了能填肚子以外,還屬於百搭食材哦,本身無味的特性以及厚實的口感讓它可以和任何食材進行搭配,大米加吐司的好搭配!昨天吃下的剩飯,早餐也可以利用到了!太便捷了!”食材明細主料牛奶(130ml)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋...
“喜歡吃乾菜,用來包包子或者煮乾菜面,特別香。乾菜是我姑姑專門給我們晒的,冬天收蘿蔔的時候,取蘿蔔嫩葉洗乾淨後在籠上蒸透,之後再鋪在房頂晒乾。吃的時候用子泡發,配上五花肉,真叫一個香。”食材明細主料玉米麵(40克)白麵(26...
食材明細主料米飯(150克)包菜(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(少許)芹菜(少許)蔥末(少許)薑末(少許)鹽(少許)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒米飯的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、青菜切好。4、雞蛋打入碗內。...
“為了消脂減重,我做了這一款玉米麵海菜包子。”食材明細主料青蘿蔔(半個)泡發海菜(150克)豬精肉(200克)白麵(200克)玉米麵(50克)輔料食用油(20克)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(半勺)燙水(100克)涼水(適量)姜(適量)蒜...
食材明細主料麵條(適量)包菜絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒(適量)辣椒醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜絲炒麵的做法步驟1、備麵條,木耳,辣椒2、包菜和辣椒切絲3、辣椒炒香4、放進包菜絲和木耳5、...
食材明細主料玉米麵(適量)輔料雞蛋(適量)白麵(適量)酸菜肉餡(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵菜包的做法步驟1、玉米麵、白麵、雞蛋安琪發酵粉、白糖加牛奶一起攪拌均勻。2、發酵至蜂窩狀體積增大一...
食材明細主料米麵(95克)青菜(180克)魚籽包(6個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包青菜米麵的做法步驟1、食材:米麵、青菜(已洗淨切開)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。3、接著,合入米麵和魚...
食材明細主料麵粉(約300克)黑米麵(約150克)酵母(3克)清水(適量)輔料刺兒菜(適量)豬油渣(適量)蔥末(適量)生抽(適量)十三香(少許)鹽(適量)熟豆油(2大匙)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麵野菜包的做法步驟1、稱取麵粉2杯、黑米...
“今天中午做的素菜包子雖然外表樸實,但是味道卻是非常不錯。野菜加蝦皮,白麵加粗玉米麵,這樣的搭配真的很健康。不用擔心攝入過量的油脂,也不用擔心攝入過多的蛋白質,吃起來一點負擔都沒有。比白麵的口感更加豐富些,值得一...
食材明細主料方便麵(1塊)番茄(1個)包菜(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒方便麵的做法步驟1、包菜改刀備用2、火腿改刀備用3、番茄改刀備用4、方便麵下鍋煮熟撈出過涼水5、鍋中熱油...
食材明細主料麵條(適量)圓包菜(適量)西紅柿(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓包菜炒麵的做法步驟1、圓包菜切絲。2、西紅柿切片。3、麵條。4、麵條用煮熟。放冷開水裡。5、起鍋放油下入肉絲...
“酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由於酸菜採用的是既乾淨又衛生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸製的過程能產生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常...
“簡單家常菜。”食材明細主料包菜(150克)蝦米(少許)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切絲。2、蝦米提前泡軟,切點蒜末。3、熱鍋放油,把蒜末,蝦米下鍋爆香。4、之...
“米粉幹在我們當地叫做米麵,粉幹細細的,炒起來很好吃。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)米粉幹(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜黃瓜炒米麵的...
“冬天是不是餓的特快?晚上吃完晚飯一會又餓了,吃飽了,才不會冷。晚上的宵夜最快又好吃的,應該是炒麵吧,在配一點青菜,包菜很不錯,可以存放。把家裡存放的面、包菜,拿出來炒炒就有美味的宵夜了。”食材明細主料包菜(200克)雞蛋...
食材明細主料玉米麵(適量)包菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋炒玉米麵的做法步驟1、所需時蔬準備就緒。2、玉米麵過水蒸熟拌油以免粘連...
“玉米麵菜包子簡單易做,除了捲心菜豆腐乾還加了杏鮑菇和海米營養好吃。捲心菜含有豐富的葉酸,維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等。”食材明細主料捲心菜(1個)豆腐乾(6塊)杏鮑菇(1根)海米(1把)大蔥(1段)玉米麵(200克)麵粉(200克)酵母(4克)輔...
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