有關大變樣的精選大全
廚房用具是很多家庭主婦比較在意的一種工具,因為廚房用具的好壞直接影響菜品的品質,因此我們平時可以選用一些質量比較好的廚房用具,很多不鏽鋼廚具品牌的產品都非常好,今天我們就來告訴大家不鏽鋼廚具當中有哪些值得推薦...
西蘭花是非常健康的一道蔬菜,其營養價值極高,我們說了不算,其實,西蘭花曾經上了美國的“時代週刊”的健康欄目,還被評為十大健康蔬菜哦!我們常吃西蘭花的好處太多了,但不是一朝一夕的事情,我們需要最少吃一個月的西蘭花,大家就...
“鵪鶉蛋變小雞的造型,非常簡單,只需兩三個步驟即可完成,如下圖是“母雞”帶著“小雞”結伴去尋找食物,哈哈,還會擔心小孩不愛吃雞蛋嗎?”食材明細主料鵪鶉蛋(200g)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半根)青瓜(一根)黑芝麻(適量)其他(口味)火鍋(工藝)十分...
蒸包子時,冷水下鍋,蒸好後放置在鍋中燜上五分鐘,包子不宜出現塌陷變形,外皮會更加鬆軟蓬鬆。冷水下鍋蒸包子,包子吸收熱量較為充足,不會出現夾生的情況。麵糰製作時可以加入適量的食鹽或是白糖,做出的包子會更勁道。麵糰要多...
十分鐘。若蒸年糕的時間太久,容易導致年糕變形、塌陷,因此需要控制蒸年糕的時間,通常只需要蒸10分鐘即可。年糕經過加熱會逐漸變軟,因此有輕微的塌陷是正常的,除此之外年糕還有很多其他做法,例如炒、煎、炸、煮等等,可以搭配...
涼水浸泡。茄子裡面含有大量的青花素,所以極易被氧化變黑,準備好一碰清水,將切好的茄子放入在涼水中,加少許鹽進行浸泡,然後在烹製茄子時,用大火使油溫升高後倒入茄子,在熱油中快速翻炒茄子,並加如少許醋,不斷的翻炒,這樣茄子就...
通風陰涼乾燥處存放。大米其實一般不會變質,只是如果儲存不當的話,會生蟲,十分的難處理。儲存大米的關鍵就是隔絕水分和太陽,水分會讓大米生黴,滋生很多的細菌,也給蟲子提供了繁育的溫床,太陽則會讓大米里面的水分析出,一樣的...
紅棗平日裡都是大家愛吃的一樣食物,平時也可以當做零食在吃,但是實際上單吃零食,其功效微乎其微,所以我們平時可以搭配其他東西來一起吃。但是這個時候愛美的女士就會考慮,吃大棗會胖嗎?接下來我們就跟著這個問題來一探究竟...
“食材只要動動腦筋就可以做好多不一樣的東西,我今天拿“蛋”來“玩”好好玩。好逗效果也好可愛,味道也不錯,但是玩歸玩我不建議多吃。畢竟松花蛋不那麼安全,含鉛量超標了。少量的吃一些問題不會大,如果在鄉下松花蛋可以自...
“吐司變身烤一下,周邊是脆的,很好吃。試試”食材明細主料吐司(4片)西蘭花(2朵)紅蘿蔔(少許)玉米(少許)雞蛋(2個)火腿(1個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司大變身的做法步驟1、材料圖。2、鍋裡放水,水開滴幾滴油進水...
過油、滴檸檬汁、加醋、撒鹽、浸水等等。茄子炒變色的原因之一就是茄子被氧化,所以要想防止炒茄子時變色,最主要的便是防止茄子氧化。在炒茄子時可以多放一些油讓茄子過一遍油,這樣可以有效防止茄子氧化;還可以滴檸檬汁或...
“烤饅頭,沒想到普通的饅頭也能美麗大變身,意想不到的美味,而且省時省力、又香又好吃、吃了還想吃適合上班趕時間和快速加餐的朋友、強烈推薦!””食材明細主料饅頭(2個)馬蘇裡拉芝士碎(適量)輔料蔥(適量)培根(2塊)黑芝麻(適量)蛋液...
米飯,是大多數北方家庭正餐和晚餐必不可少的主食,也就是大家熟悉的白米飯。有的朋友可能覺得吃了幾十年的白米飯有些無聊,其實白飯也可以做成各種帶花樣的吃法。下面將為您介紹五種米飯的做法大全,有辣白菜炒飯、水果飯、...
可與蘋果共同存放。把新鮮的李子與新鮮的蘋果一起放進保鮮袋內,給袋子做好密封,兩種水果共同存放幾天,蘋果中的乙烯大量放出,有催熟作用的乙烯不僅能軟化李子,還能使果肉更加香甜,注意儲存時間不宜過長,大約三至四天為宜,不然...
1、找一個比較陰涼的避免陽光直射的地方,然後放入塑料袋中,靜靜等待一個星期後,綠楊桃就會自然催熟成黃楊桃。2、找一個比較大的容器中,把綠楊桃放入再在四周放入一些香蕉和蘋果,最後蓋上一層薄薄的紗布。放入陰涼通風的地...
大米放在陰涼乾燥的地方,大米的表面放幾顆大蒜。用以上兩種方法存放大米不會發黴變質。已經回潮的大米就要放在陽光下暴晒3-4天,晒好後把大米裝壇儲存即可。大米除了能煮一日三餐的米飯外還能製作成另外的美食,比如米糕,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵包:一個,各種皆可鵪鶉蛋(或雞蛋):四個火腿:半根輔料黃油:適量芝士:適量芝麻:裝飾用蜂蜜:一點點具體步驟1.各種食材,把麵包切開,我用的長條底,也可橫切2.在面...
塑料袋貯藏、鮮松針貯藏。栗子可以用塑料袋貯藏或者用鮮松針貯藏可以不變色。要用適中的聚乙烯塑料食品袋,每袋不能太重,在5公斤左右就可以了,將袋子紮好放在氣溫穩定的通風乾燥處。也可以將新鮮的松針清洗乾淨後晾乾水...
“一個人吃飯,又想吃很多菜,每樣都做起來又吃不完,所以,就有了今天的這道-飯菜”食材明細主料大米(兩小杯)西紅柿(一個)輔料玉米粒(一小把)甜豆(一小把)臘腸(半截)五花肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)娃娃菜(半棵)香油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適...
1、將芭樂放進袋子中密封,放在陰涼通風處進行儲存,這樣可以減少芭樂釋放乙烯,幾天後就可以變軟。2、將芭樂與熟蘋果放在一起密封,蘋果可以釋放乙烯催熟芭樂,使芭樂變軟。3、將芭樂放進箱子然後放在溫度高的地方,高溫可以催...
大蒜是我們日常生活中最常見的一種食材,人們吃麵離不開大蒜,尤其是北方人,但是不知道大家有沒有發現在家裡醃大蒜的時候,就會發現大蒜在醋裡泡幾天就變綠了,那這是怎麼一回事呢,大蒜變綠還能不能吃了,它變綠的原因是為什麼呢...
1、用手捏。品質好的紅棗外形圓潤,用手捏彈性比較好。變質的紅棗表面褶皺會比較多,用手捏會比較癟。2、聞味道。變質的紅棗表面顏色不均,聞起來會有發酵的氣味。3、生蟲子。紅棗表面有蟲眼,說明紅棗變質。紅棗存放的溼度...
很多人看到大福也許都不知道大福是什麼?其實大福是日本的一種點心,中國稱之為糰子或者是糯米糰子。這種食物口感柔軟細膩爽滑,外面是一層糯米,裡面就可以包上自己喜歡吃的水果或者餡料,裡面包的什麼餡料就會怎麼稱呼,比如...
我們都知道大米是不能被水浸泡很久的,主要因為大米中富含多種維生素,如果長時間處於潮溼的環境下,將會有很多營養的流失,而大家在很多意外情況下會出現大米泡水的情況,那麼在食用的時候,大米泡水多久後容易變質?大米泡水後...
“本來我們想畫的邪惡一點,但是我們實在太善良了,真沒辦法..畫的比較搞笑,哈哈哈餅乾做法參見:”食材明細主料低筋麵粉(110克)黃油(50克)雞蛋(25克)糖粉(40克)鹽(一小撮)巧克力(60克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)傑克小餅大變...
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