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食材明細主料牛奶（300克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）番茄醬（適量）火腿（10片）蔥花（2根）調料乾酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿麵包圈的做法步驟1、300克溫牛奶倒入廚師機內，新增5克酵母。在倒入面...
食材明細主料高粉（250g）雞蛋（1個）酵母（4g）牛奶（140g）鹽（2g）白砂糖（30g）輔料黃油（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包圈的做法步驟1、主料全部放入麵包機，啟動和麵程式。2、揉成光滑麵糰後加入黃油。3、麵糰揉至擴充套件階段，團圓...
“無意中在朋友的相簿裡看到麵包的照片,勾起了童年的回憶~豆沙麵包圈和火腿麵包~不敢買超市賣的"化工"麵包,索性自己在家做來吃~今天一下做了兩種~”食材明細主料高粉（310g）雞蛋液（36g）牛奶（74g）酵母（3.5g）水（84g）黃油（40g）糖（45...
食材明細主料溫牛奶（280克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）乾酵母（5克）雞蛋（2個）火腿腸（適量）白芝麻（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿腸麵包的做法步驟1、牛奶280克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包...
“我家原味麵包基本上都沒人吃，除了我。但是隻要加上點餡，那就受歡迎嘍，仔仔總是非常的給力，雖說火腿不是很健康，但是為了讓仔仔能夠高興地吃早餐，我常常喜歡用麵包搭配火腿的方式。有時候為了速度，簡單的捲上根火腿就非常好...
“看到《愛和團圓》主題時，蹦進大腦的第一個字竟是“圈”，也許真的是這樣，它就是個圈。把血緣的，無血緣的各種關係連起來，形成個圈。這個圈裡有愛有情，臨近中秋它又充滿了團圓的氣息。有愛人的相伴，有親人的團聚，有朋來你往的...
“心情故事壽司是日本傳統美食之一，後傳入朝鮮、韓國等地；其主要材料是用壽司醋調味過的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典中，就已有記載。當時...
“去年春天去捷克旅遊，發現無論是首都布拉格還是小城鎮，到處都在賣一種用炭爐烘烤的麵包圈。出於好奇專門站在爐邊看了烤制過程，並和製作者簡單聊了幾句。方知這是捷克最著名的街邊美食之一，用最傳統的烤制方法烘烤，烤好後...
“麵包，一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後，開始長草，這回終於拔掉了~我用的手揉方法，累是累點，不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（120克）白砂糖（30克）黃油（25克）火腿腸（4條）輔料鹽（3克）酵母（2.5克）雞蛋（1個）白...
“在家裡做麵包，發酵是基礎，等待發酵（第一發酵、中間發酵、二次發酵）的功夫，來個親子閱讀，是不是幸福感滿滿呢~~烘焙的過程中，和心愛的人一起動手，將甜甜的餡料包裹在心兒裡，烘製時等它慢慢散發出濃郁的香味，心兒都醉了~~”食材...
“我這400克麵粉可以做20*30*5的長方形烤盤二盤。”食材明細主料高筋粉（400克）火腿（適量）黃油（20克）玉米油（20克）白糖（70至80克）輔料酵母（4克）鹽（3克）牛奶（100克）水（110克）蛋液（40克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿卷麵包的做法...
“清楚的記得，小時候每次去公園遊過泳，總是餓的前心貼後背，這時最幸福的事情莫過於來一根泳池門口小賣部剛出鍋的火腿麵包了。還熱的燙口的時候要下去，麵包鬆軟香嫩，裡面的火腿更是肉香濃郁，真是太美妙了！做多了甜麵包，就十分...
“現在生活標準高了，想吃什麼都可以買到。大多媽媽們都不願走出去一身的油煙味，而孩子吃到的食物都是隻要有錢就能買的。好懷念我小時候，媽媽經常為我們炸油條，烙餅子吃。為了培養我在孩子心目中的位置，洗手下廚房用心做好...
“道花朵小麵包，就是將煙燻火腿切成薄薄的片，卷在麵糰裡，再擺個花朵形狀，不但漂亮，更讓麵包中浸含著獨特的香氣。”食材明細主料麵包粉（260克）雞蛋液（55克）牛奶（105克）白糖（20克）酵母（3.5克）黃油（20克）煙燻火腿（16片）表面蛋液（少許）白芝麻（...
食材明細主料麵糰高筋粉（250g）雞蛋（1個）牛奶（140g）輔料麵糰糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）調料火腿（適量）蔥花（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿麵包的做法步驟1、將麵糰的配料除了黃油以外，放到廚師機裡。2、加入...
“天氣越來越適合折騰了，折騰什麼呢？麵包呀發酵不用再等N多個小時，放陽臺兩小時就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放鬆一下揉麵的手，呵呵……多好啊”食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）雞蛋（一個）白砂糖（20克）鹽（2克）黃油（20克）...
食材明細主料王中王火腿腸（兩根）低筋麵粉（15g）高筋麵粉（135g）雞蛋（半個）牛奶（30ml）淡奶油（40ml）白砂糖（20g）鹽（1g）輔料酵母（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿方格麵包的做法步驟1、和麵2、所有食材混合，揉成光滑的麵糰。麵糰揉至...
“最近去西點店，LG總愛買熱狗，我就想著自己是不是也能做，才想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麵粉（300克）烤腸（5根）輔料雞蛋（2個）奶粉（30克）配料酵母（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火腿麵包的做法步驟1、...
“這款麵包卷，有點像中式披薩，即好吃又好看。還特別美觀養眼。”食材明細主料高筋麵粉（140克）清水（50克）乾酵母（2克）輔料（適量）香蔥末（適量）火腿丁（適量）雞蛋（一個）蛋液（適量）奶粉（5克）輔料調料（適量）鹽（1克）色拉油（5克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
“有點懷舊的味道黃金棒，象極了我中學時代吃的熱狗。二十多年前，早已淡忘了東西，被我家小朋友勾起。現在這東西在超市又捲土重來了，叫黃金棒。”食材明細主料麵粉（250克）雞蛋（45克）牛奶（110克）糖（20克）小仔腸（6根）輔料鹽（1/4匙）酵母（3...
“乳酪加火腿腸的麵包，想想都好吃”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（35g）糖（40g）乳酪（120g）鹽（2g）高筋麵粉（1000g）發酵粉（10g）水（470g）輔料火腿腸（2根）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪火腿麵包的做法步驟1、準備材料2、除黃油外的材料全...
““丟、丟、丟手絹兒，輕輕的放在小朋友後面請大家不要告訴他，快點快點抓住他......”圍圈圈，丟手絹兒，小龍貓也來玩這個活動不同的是它們面朝外面，也沒有誰去丟手絹兒有的是兩根小手指在那裡兜圈圈，嘴裡還哼著調調手指停在...
“古董烤箱一樣做美食”食材明細主料高筋粉（200克）輔料火腿腸（3根）配料糖（適量）鹽（適量）牛奶（適量）雞蛋（1個）酵母粉（5克）辣椒油（適量）老乾媽（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿麵包的做法步驟1、融化黃油2、揉麵，發酵3、擀開，包...
食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）黃油（20克）雞肉火腿（適量）火腿（適量）蔥花（兩根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿香腸麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內...
“最近流行的一款酸奶大麻花，試著做了，因為我家的炸鍋小，炸出來胖乎乎的，今天做教程，就改成了炸麵包圈。”食材明細主料麵粉（250g）牛奶（250ml）豆沙餡（適量）輔料雞蛋（1顆）食用油（少許）酵母（適量）食鹽（少許）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗...
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惠欣源