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食材明細主料包菜(4片)杭椒(3個)輔料食用油(1匙)豬肉(100g)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(15g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒包菜的做法步驟1、杭椒洗淨,取包菜。2、包菜撕成塊。3、杭椒切滾刀。4、豬肉切片。5...
“做紅燒肉焯水的肉塊,拿出來3塊。不喜歡吃大葷的人就喜歡吃辣,跟杭椒一起炒,這樣的肉他還能多吃一點。”食材明細主料杭椒(4個)五花肉(120克)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“因為我自己不好好吃飯,少爺他爹這幾天老從單位食堂給我買滷豬蹄吃。說實話,我真心不喜歡吃,每次都是把皮撕下來給他吃,我只啃骨頭。每次的豬蹄兩個人吃還能剩下一些。放兩個杭椒,炒了給少爺他爹。”食材明細主料豬蹄(適量...
食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品...
“靈感來自幹鍋花菜啦,每次去飯館很多人都愛點有機花菜吃,今天一起來試試吧!”食材明細主料杭椒(5個)花菜(半個)洋蔥(四分之一個)輔料醬油(10ml)糖(1勺)花椒粉(2g)花生油(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒有機花菜的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杭椒:80油豆腐:80豬肉:200輔料油:30紅燒醬油:15鹽:3生粉:1湯匙料酒:15白糖:5具體步驟1.準備油豆腐,杭椒洗淨2.把杭椒斜切成片3.豬肉片里加入鹽,料酒,紅燒醬油...
食材明細主料牛柳(適量)輔料杭椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒牛柳的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子,生薑炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
食材明細主料豬肚(半個)杭椒(5根)樹椒(3個)輔料蔥(1段)蒜(1瓣)姜(1小塊)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒豬肚的做法步驟1、熟豬肚半個,表面的大塊油脂被我剔掉了2、豬肚切條3、杭椒洗淨,斜切片4、蔥薑蒜切片,...
食材明細主料杭椒(200g)肉末(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)老抽(1勺)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒肉末的做法步驟1、杭椒去蒂洗淨。2、切成如圖形狀。3、鍋中燒油下入肉末炒制變色...
“醬了帶皮五花肉,再炒個土豆絲,用來吃桑葉春餅。”食材明細主料土豆(一個)杭椒(一個)輔料食用油(半匙)調料蔥(一棵)食鹽(1.5g)生抽(10g)陳醋(10g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杭椒炒土豆的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水浸...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杭椒:6個牛肉:200輔料鹽:適量胡椒粉:適量辣椒:適量蒜:適量油:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.把牛肉切成片。2.把杭椒切成絲。3.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。4.鍋...
食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入蔥姜。5...
“今天就來跟大家分享一道美味雞胗的做法---杭椒炒雞胗,如果你沒胃口時,可以用美食來安慰自己,用辣來刺激自己,用香來調節自己,它就是這樣一道絕對開胃又下飯的菜餚。杭椒炒雞胗做法非常的簡單快捷,口味香濃,香辣爽口,美味下...
“說起那些麻婆豆腐、魚香肉絲。。。等也都很美味,但它們並不經常出現在我們的餐桌上,而這道普通的家常菜,不僅味道好,而且製作起來也不難,更關鍵它是我們家家戶戶出現頻率高,靠著它,吃下去兩大碗飯沒問題,這才叫做全民的。這...
“這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋...
食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒小炒的做法步驟1、新鮮的杭椒2、去蒂洗淨3、滾刀切細長塊4、準備三個雞蛋5、打入碗中6、加少許鹽打勻蛋液7、雞蛋下鍋炒好...
“雞肝是最好的護眼食品,今天的雞肝做法很簡單,忙碌的上班族也可以經常做這道省時省力有營養豐富的菜,也是很下飯菜下酒菜的好菜菜。特別推薦喜歡吃辣椒的可以試試,香辣可口,是很下飯菜的一道簡單省事的家常菜。天熱胃淡,吃...
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》,看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東,還以為是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下,我也在她提到的杭州特產店買到了...
“茄子的營養很豐富,品種也很多,形狀上有圓形,橢圓,梨型,細條等等,顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的,白色和綠色的就比較少見,也許是物以稀為貴吧,我覺得白茄子和綠茄子更好吃。我家附...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杭椒是辣椒的一種,青色的,一般是用來當佐料的,杭椒味道辛辣,對於開胃又很大的功效,所以胃口不好的時候做個杭椒就不錯啦。雞蛋作為百搭食品,剛好可以和杭椒...
食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(3個)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱,打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒...
“香辣下飯的家常菜!”食材明細主料雞蛋(3個)小米椒(2個)生抽(1茶匙)輔料杭椒(8個)豆豉(10克)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、杭椒、小米椒、豆豉2、杭椒、小米椒分別切斜段、豆豉...
“一箱海蟹,各種吃我自己吃了幾天。每到這時候,就希望家裡幾個吃貨都回來了。”食材明細主料海蟹(2只)杭椒(3根)郫縣豆瓣醬(10克)蔥(小許)食用油(2湯匙)姜(小許)輔料雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒海蟹的做法步驟1...
“上班族亞健康很多,作息不規律,應酬聚會多,那麼在家裡吃的時候就多做一些素菜吧,簡單的杭椒炒菜花。”食材明細主料有機菜花(1/2個)輔料杭椒(2個)蒜(4瓣)調料白糖(1/2勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒菜...
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