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“雙皮奶是一種著名的粵式甜品,甘香嫩滑,別具一格。上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口。香氣濃郁,入口嫩滑,讓人脣齒留香。雙皮奶也是廣東甜品店的鎮店之寶,一年四季都可以吃,因為可熱、可冷,還能吃冰的。再加上自己喜歡的櫻桃果...
食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml兩盒)輔料砂糖(5湯匙)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱,記得小火。。不用滾的牛奶,只要冒煙,旁邊氣泡,熱了就可以。。。2、把熱了的牛奶,分到每一個小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘經常在外面的甜品店吃雙皮奶,其實也可以在家自己製作,嫩滑Q彈的雙皮奶吃起來香甜可口,可以根據個人喜愛選擇口味,這道櫻桃雙皮奶,是把櫻桃加入了雙皮奶中,...
“幫閨蜜做的生日蛋糕,漂亮的女孩子當然需要粉紅的設計,現在櫻桃正在季節,還有添加了櫻桃酒的櫻桃果醬,樣子很仙味道也非常出色”食材明細戚風雞蛋(10只)砂糖(120g(蛋黃用))植物油(80g)牛奶(80g)低筋麵粉(170g)香草精(一茶匙)夾層櫻桃(40...
“簡單操作,美味有營養,搭配好看。”食材明細主料櫻桃(幾粒)輔料酸奶(2瓶)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃酸奶的做法步驟1、酸奶準備2瓶,櫻桃準備幾粒。2、將酸奶倒入杯中。3、用櫻桃點綴。4、成品圖。...
“酸甜,顏色粉粉噠😍櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可以防治缺鐵性貧血,還可以增強體質,健腦益智。櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃的功效,經常食用櫻桃能養顏駐容,使面板紅潤嫩...
“非常喜歡吃櫻桃,酸中太甜的口感,讓人留戀。今天做的這款奶凍,添加了新鮮的櫻桃,大顆粒果肉,太實在了!奶凍需冷藏儲存,又不會太冰,所以很適合這個時候,初夏。喜歡的朋友,做起來哦!”食材明細主料淡奶油(100g)牛奶(100g)糖粉(30g)吉利...
“原方其實是用的蔓越莓,點點猩紅,在淡黃的背景中特別驚豔。沒有蔓越莓,思及蔓越莓酸酸甜甜的味道,對於奶粉黃油的甜膩或許會有一種緩解的作用。於是,用了同樣酸酸甜甜的櫻桃幹替代。只不過這是蜜餞櫻桃幹,似乎也不夠蔓越莓...
“又到櫻桃季,前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃,做了這款櫻桃乳酪派,濃郁乳酪芝士搭配酸甜的櫻桃,再配上酥脆的派皮,一口一個滿足喲!”食材明細派皮黃油(50g)低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)糖粉(25g)鹽(1g)餡料奶油芝士(50g)酸奶(25g)淡奶油(40g)雞蛋(1g...
“正宗雙皮奶的做法非常地考究,一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱,但不能開,否則會破壞奶質結構,致使不易結皮,蛋白,攪拌均勻,把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中,使原來的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久又可以結出一層皮來;一碗...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料全脂牛奶:一盒雞蛋清:三個細砂糖:適量玫瑰花瓣:兩片櫻桃:少許輔料具體步驟1.牛奶倒入奶鍋加熱至冒泡立即關火,倒入兩個碗裡晾涼。2.用筷子小心挑起碗裡晾涼...
“第一次做,有點小失敗,第二次做成功。其實個人覺得不需要奶皮那個步驟,味道也不賴,簡單又快。大家可以嘗試一下。我今天試做了兩種做法。都很OK~”食材明細主料全脂牛奶(200ml)獼猴桃(適量)輔料白砂糖(適量)蛋清(1個)甜味(口味)蒸(...
“酸甜營養。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料牛奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃奶昔的做法步驟1、櫻桃適量洗淨。2、剝去籽。3、放入攪拌機。4、牛奶一盒。5、倒入攪拌杯。6、啟動兩個程式。攪拌過程中顏色...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻桃雙皮奶是牛奶做成的一款美食,非常好吃,這款美食吃起來口感還不錯,所以愛吃的人非常的多,這款雙皮奶是一款做法比較簡單的美食,對於愛吃零食的人來說非...
“美麗的櫻桃季,鮮美的本地櫻桃紛紛上市,它的季節很短,所以要抓住最後的櫻桃季,把它和甜品融為一體!最近比較熱衷於草編裱花,今天試了下新款,增加了一根粉紅的直條是不是更漂亮點!”食材明細主料雞蛋(3個(150克左右))低筋麵粉(60克...
“雙皮奶色白,香氣濃郁,入口嫩滑,三感佔全,做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶(一大碗)輔料蛋清(二隻)配料白砂糖(二勺)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋...
“春天的顏色是綠色的,春天的心情是美美的,春天的雙皮奶是微甜嫩嫩的~~”食材明細主料純牛奶(1盒)雞蛋清(1個)輔料白糖(1勺)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃雙皮奶的做法步驟1、準備好,純奶一盒、雞蛋一個、白糖一勺;將牛...
“我很喜歡吃雙皮奶,幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感,回味無窮,奶香四溢。而紅棗也是我的最愛,春季需養肝,適宜吃甜不宜吃酸,所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶(200ml)輔料...
“櫻桃的季節哦,上次做了櫻桃果餡,做了些櫻桃撻,還剩了很多櫻桃果餡。放久了怕不好,就抓緊盡時間消滅掉,於是做了這個櫻桃派,剛好用完。這個櫻桃派和以前做的派皮不太一樣。以前是用千層酥皮做的,層層酥脆。櫻桃果餡的含水量...
食材明細主料純牛奶(兩袋)雞蛋清(兩個)白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開,起邊就可以。2、倒入碗中,一個碗也可以。涼涼就會發現上面...
“煩悶夏日午後,來點啥噻。”食材明細主料牛奶(一盒)鴨蛋白(一個)輔料水果(適量)配料糖(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5...
“女人首先要注重飲食補鈣,應該重視合理膳食,在日常飲食中多食含鈣豐富的食物,例如奶製品、豆類、海帶,蝦皮、芝麻等等,幫助鈣能促進鈣吸收的,含鈣較豐富的,如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進...
“。。。這個菜譜。。。偶在人人裡也有發過的喵。。。所以。。。。。。。。。。。不是盜文的喵~~~”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(240ML)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃雙皮奶的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分...
“雙皮奶是香港甜品中的一種,其味道香甜,嫩滑。雙皮奶主要由牛奶、蛋清和糖混合燉制而成,被稱為“奶中極品”,是一種營養豐富、易消化,吸收率較高的優質奶品。富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素及維生素、蛋白質、氨基酸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻桃雙皮奶就是一個很受大家歡迎的食物,而且這要是女生都話一定就是很喜歡吃櫻桃的,而且大家都絕對櫻桃很可愛,而且吃起來甜甜的,就像是可愛甜美的女生,而...
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