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“一人份魚湯，簡單。可以讓您熱愛生活。”食材明細主料黃辣丁（350g）西紅柿（5塊）豆腐（60g）輔料花椒（2勺）八角（2個）香葉（2個）蔥（1個）水（1000ml）白芷（1顆）紅棗（3個）姜（1塊）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚湯的做法步驟1、一條黃辣丁。清洗幹...
食材明細主料巴沙魚（1袋）娃娃菜（半顆）白豆腐（100g）輔料青椒（1顆）大蔥（半顆）西紅柿（1個）香蔥沫（適量）大蒜（2個）調料水（600g）凱里紅酸湯漿（適量）豬油（3勺）鹽（1匙）雞精（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯水煮魚的做法步驟1、備好你的魚肉肉...
今天，小編要給大家介紹的這一款美食，那可是聽著就讓人覺得昂貴，擱在古代，可能還真是富貴帝王之家才吃得起的食物呢。人蔘甲魚湯，光說到這裡，小編彷彿就已經聞到了鮮美的味道了，閒話不多說，我們一起來看看這道稱王的藥膳是如何...
吃魚火鍋我從來不敢吃清湯鍋底，就怕那個魚腥味壓不下去。但是這家店的魚片處理得很不錯，涮清湯居然只有鮮甜味，沒有魚腥味他家的清湯鍋底是鮮甜口，光喝湯也不會覺得鹹。米涼粉是走到哪家店都必點的一道菜。他家的魚片很薄...
“算半個海邊人，經常吃海鮮。尤其喜歡喝魚湯。海邊大排檔做的雜魚湯，或者是泥孟魚、石九公、跳跳魚做的魚湯，真的是無與倫比的鮮美。魚湯是最簡單的湯品。每次點單後，一轉身跟在白切雞等熟菜後面上來的就是魚湯。所以，魚湯...
準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條輔料蔥姜料酒油醋：適量具體步驟1.魚洗淨，蔥姜切絲。2.魚斬塊，加入少許鹽，料酒，和剛剛切好的蔥薑絲，調勻醃製五到十分鐘。3.熱鍋冷油，下入醃製好...
“我是用刀來剁的魚肉感覺不怎麼細膩，家裡有攪拌機的童鞋可以把魚肉放機器裡攪拌下成魚蓉來製作，這樣外觀就會更漂亮了！”食材明細主料魚身（適量）鮮蝦（適量）輔料雞蛋（1個）生薑（適量）青豆（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適...
鯽魚、鱸魚。鯽魚的肉質鮮嫩，可以佐以豆腐一起燉煮，魚湯非常鮮美，但是鯽魚的小骨頭很多，在食用的時候要小心。鱸魚則沒有小的魚骨頭，而且肉的口感比較清爽。想要做魚湯魚要注意挑選鮮活的，不然煮出來的魚湯會有腥味，其次也可...
“喜歡吃魚，經常在外面吃酸菜魚，因為總覺得自己做起來會很麻煩，國慶假期期間嘗試了一下，還是挺方便的，而且副產品還做了個補鈣的魚骨湯。”食材明細主料草魚（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一...
一天的辛苦工作下來飢腸轆轆，一個社畜的中國胃會咆哮著渴求什麼?想要一碗顆粒分明的米飯，再撒一點黑芝麻點綴一下就更好了。都還沒吃，筷子和米粒接觸的時刻，就預感這頓飯你能吃得舒心。單吃一口白飯，嘴裡就收穫簡單的甜。...
“海鱸魚的肉炸了吃，這魚頭魚骨也不能浪費呀，煮湯很營養呢。”食材明細主料海鱸魚（兩條）輔料豆腐（一小塊）黑木耳（少許）青蔥（兩顆）姜（一塊）枸杞（適量）當歸（一小段）配料鹽（適量）白酒（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味鱸魚湯的做法...
魚種類眾多，是日常生活中非常普遍且常見的一種食物，由於其蛋白質含量高，做法多多，肉質鮮美而受到人們的喜愛。不少吃貨也是對鮮魚的美味念念不忘，那麼感冒能喝魚湯嗎？食用常見的鯽魚對人身體健康有什麼好處？讓我們一起來看看...
乾薑人蔘湯是日常生活中一道十分常見的料理，是滋補佳品，主要的原材料是乾薑和人蔘。乾薑和人蔘都是比較好的中草藥材，具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用的話對身體是有一定的好處的。一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：500輔料鹽：少許白胡椒粉：適量小蔥：1根姜：適量油：適量具體步驟1.鯽魚洗淨、控幹水。或用餐巾紙擦乾。2.準備蔥、姜備用。3.平鍋放少許油，小火煎至兩...
“鯽魚湯，鯽魚烹飪而成的湯。具有健脾和胃、利水除溼、通經消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養顏的功效。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料高湯（1L）鹽（5克）老薑（1塊）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一碗鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚...
鯉魚湯是一道營養、美味的滋補湯品。鯉魚湯富含大量的蛋白質和微量元素，具有催乳、養顏、補氣健脾的效用，對脾胃虛弱、奶水不足、食慾不好的症狀有一定的輔助療效。雖然鯉魚湯功效多，但是許多人燉鯉魚湯時，缺少這一步，導致...
雖然吃火鍋圖的就是個熱鬧，但是我始終不是很習慣和別人一個鍋涮菜，能選小鍋，我絕對不會選擇大鍋！這家火鍋店就開在我家樓下，吃過一次，價格很便宜，而且是一人一口小鍋。我們一家人還是經常去吃，團購個四人套餐，108元，都能吃得差...
一鍋魚兩個人不加油吃還要打包！逛商場的時候被招牌吸引過來的。裡面看起來很不錯，牆上的標語很可愛，有創意！美團雙人餐只要98元！這麼大一鍋，還有很多素菜。魚肉腥味處理得不是很好，湯底的味道還不錯。烤饢味道還不錯，很西北風...
我們團購的四人套餐分量超足的，四個人吃下來很飽，而且吃魚肉也吃得很滿足！店內環境很有“荷塘月色”的寧靜。鍋底很贊，雖然是清湯，但是味道很鮮，煮魚也不會覺得腥。魚片有4盤，然後魚頭和魚骨是單獨放的。魚骨要開鍋之後就放...
“一條花鰱魚三吃，頭做剁椒魚頭、肉做魚丸，剩下骨做魚骨湯。這湯還是以前做的，現補發呀。花鰱魚處理都是LG乾的，我可沒這麼大氣力和功夫哦。別看這湯還很鮮啊。”食材明細主料花鰱魚骨（適量）輔料自制凍豆腐（適量）配料大蒜（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：700輔料料酒：適量香菜：適量油：適量蔥：適量春菜：適量蒜頭：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.姜切絲，蒜頭和蔥切細，香菜切碎。2.草魚處理乾淨，對剝開。3.片出...
大家都知道甲魚和和人蔘都是進補的食材，甲魚含豐富的蛋白質，人蔘更是有抗腫瘤的作用，兩者煲湯特別適合老年人及需要進補的人群，週末放鬆時間，為自己及家人燉一碗熱乎乎的食補湯，應該比任何事情都有意義吧！今天教給大家甲魚人...
準備時間:52分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條輔料蔥，姜，鹽，料酒：適量具體步驟1.鯽魚洗乾淨，魚腮，魚鱗，肚內黑膜血水沖洗乾淨。蔥姜切絲。2.魚切塊，撒少許鹽，料酒，蔥薑絲放入，用手調勻。醃製五到...
“我媽常說：傻人有傻福，懶人有口福。我用實際行動證明了後半句話，嚯嚯~用一塊自家的魚糕，燒了一份乾煸魚糕和一份糖醋魚糕。做法不難哦，魚糕切條後，掛糊炸至金黃，一半乾煸，一半燒糖醋，辣、鹹、甜、鮮都佔齊了，而且一家老小的口...
那天是我男朋友過生，我們幾個朋友提著蛋糕去了這家店吃飯慶生，然後店員回頭就端著碗長壽麵來祝壽星生日快樂，這熱情程度也真是沒誰了！黑魚好吃，點黑魚！金黃色的魚湯，看上去就誘惑無比。一勺炒米配上一碗黃金魚湯，那鮮美的味道...
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