有關Q心肉鬆豆沙酥的精選大全
食材明細主料豬油((酥)50g)低筋麵粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋麵粉(150g)輔料Q心(適量)豆沙(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆豆沙酥的做法步驟1、把糖35水60豬油40。中筋麵粉150全部放麵包機繼續和麵到麵糰出膜!我這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酥脆豆沙果是不是讓豆沙派愛好者深深淪陷無法自拔?那酥脆的外皮,香Q糯香軟的內層,一口咬下去,外層是脆脆的,裡面是糯糯的,真的是好吃得不要不要的,是無法抗...
“非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裡,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食材明細主料中筋麵粉(105g)低筋麵粉...
“給親們介紹一款傳統點心,仍然是我小時候常見常吃的,感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切!依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶,希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(2枚)白糖(60g)轉化糖漿(100g)小蘇打(4g)色拉...
“家裡老人已是耄耋之年,他比較喜歡吃零食,但是年紀大了的總會有這樣那樣的毛病,所以不太想買外面的東西讓他們吃,今天就做了這個餅乾備著,他們想吃的時候就能吃到!”食材明細主料麵粉(240g)輔料木糖醇(50g)雞蛋(1個)食用油(70g)調...
“我是鹹麵包黨,熱愛各種鹹麵包。鹹麵包中又以重口味的,如香蔥、黑胡椒、培根等等這一類食材的為甚。這款麵包因為有湯種的加入,口感Q彈有嚼勁,熱愛鹹麵包的親們不容錯過。”食材明細主料高筋麵粉(200G)糖(30G)全蛋液(50G)鹽(3G)...
“辛辛苦苦做出的肉鬆餡正式地做了一次肉鬆餅,沒想到還很成功。餅皮是用水油皮包油酥,前段時間嘗試著做了一次蛋撻,結果蛋撻皮油太大,烤的時候撻托裡、烤盤裡全都是油,今天正好拿來做油酥。所有材料都是自己琢磨的,所以沒有...
“偏愛中式點心的我,做了好吃的肉鬆酥,最近二師兄價格太高,連豬油都好貴了。這次用的植物油版,吃起來更加健康,鹹香可口,滿滿的餡料,大大的滿足,大人孩子都喜歡,份量為9個的量,不夠吃可翻倍。”食材明細油皮材料低筋麵粉(90克)中...
“非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裡,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食材明細A水油皮中筋麵粉(105克)低筋...
“做好的月餅等待著中秋節的閃亮登場,但是剩餘的餡料又怎麼處理呢?扔掉非常可惜,而繼續做月餅,製作流程繁瑣又過了節氣,月餅高油高糖更不適合食用太多,所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處,外皮酥鬆、內陷香甜,小小一...
食材明細主料水油皮:中筋麵粉(100克)油酥:中筋麵粉(80克)輔料細砂糖(15克)水(45克)全蛋液(10ml)豬油(50克)豆沙餡(適量)配料蛋黃(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙酥的做法步驟1、稱量好食材。2、製作水油皮:把麵粉1...
“很幸運的進入到大賽的決賽環節,這一節的主題是'健康’,也希望家人都健健康康的,這款中式的酥皮點心很喜歡吃,酥皮裡我把所有的動物油脂用玉米油來替換,也照樣很酥,在豆沙餡里加入了松子,吃起來更加的健康,一起來試試吧。。...
“這其實來自中式點心的一個方子。把豬油改用了黃油,因為估計豬油的味道不太容易被接受。沒有完全按照原方操作,而是根據自己的操作習慣來調製麵糰,並且將白糖換作了糖粉,因為砂糖溶化太慢了。似乎效果也滿不錯的。”食材...
“從淘寶買了一款銷量火爆的肉鬆餅,金燦燦的,味道鮮美,皮薄餡多。邊吃邊看配料表,邊發揮我懷疑一切的精神,這樣的重量,這麼多的餡,這麼多的肉鬆,這麼便宜...裡面加了什麼東西那??琢磨後的結果,就是就是決定照著配料表的內容,自己...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料印度飛餅蔥香味:2片印度飛餅甜味:2片芹菜:少許肉末:少許杏花樓條頭糕:1條杏花樓紅豆沙:1勺輔料色拉油:幾滴鹽:一撮黃酒:幾滴澱粉:小半勺幹桂花:一撮具體步驟1.冷...
“沒事的時候突然懷念起中秋節做的鮮肉月餅,主要是月餅皮——酥皮。於是利用了一個不上班的星期天起了個大早去菜市場買了板油,回來自己煉點兒豬油,自己吃著也放心,雪白的豬油看起來那真兒真兒是極好的呀!哈哈。之前的配料...
食材明細主料中粉(適量)黃油(適量)輔料豆沙(適量)糯米餡(適量)椰絲(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Q心豆沙酥的做法步驟1、中粉200克,黃油20克,水100克,糖10克,揉成光滑麵糰,蓋保險模醒發30分鐘,分成16個小麵糰。...
“家裡有些飛餅皮,不禁想用來做些小點心,快捷也美味。家裡有心形模具,剛好當時看到款愛心餅乾,於是我也做了這個愛心紅豆酥。漂亮吧,送家人送朋友,香香甜甜哦。還有健康美味的紅豆餡哈。中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒...
“第一次嘗試做酥皮點心,還算成功,簡簡單單的好酥好脆好香,就是樣子隨意了些,日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的,總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料,給人很大的...
“鹹甜鮮香。軟糯可口!”食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)鹹蛋黃(五個)肉鬆(適量)豆沙(適量)輔料艾蒿粉(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆青團的做法步驟1、糯米粉,粘米粉,艾蒿粉混合,放熱水,和麵團。2、...
“朋友送的抹茶粉還有很多,一直在努力去消滅它~…”食材明細主料高粉(200g)白糖(40g)雞蛋(25g)奶粉(6g)水(90g)鹽(2g)酵母粉(3g)無鹽黃油(15g)A糖(20g)糯米粉(40g)抹茶粉(4g)清水(70g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶Q心紅豆包的做法步...
“🍹”食材明細主料高筋粉(150g)豆沙(100g)肉鬆(100g)輔料鹽(2g)糖(50g)雞蛋(2個)牛奶(125ml)肉桂粉(10g)即食燕麥(20g)酵母(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆包的做法步驟1、將高筋粉與輔料(除一個雞蛋外)加入麵包機...
“聖誕節美食上有更多美麗的作品,真熱鬧,在此向美食家們問好,節日愉快。謝謝你們啦。俺不會做奶油蛋糕,今做這款小點心,以表示慶賀。這款麵包表面肉鬆吃口香脆,感覺特別好。”食材明細主料特精粉(500克)水(190克)雞蛋(1只)奶粉(25...
食材明細油皮豬油(90g)砂糖(50g)中筋麵粉(300g)水(120g)油酥豬油(120g)中筋麵粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黃油(15g)沙拉肉鬆肉鬆(80g)沙拉醬(50g)內餡自制紅豆沙(500g)鹹蛋黃(12個)輔料蛋黃液(2個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(...
“在家也可以做的小甜品,萬能的手抓餅。”食材明細主料手抓餅(1個)肉鬆(適量)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)調料黑芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆愛心酥的做法步驟1、火腿腸切碎,雞蛋只要蛋黃,打散備用。2、手抓餅放...
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