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“我用的燉肉材料包,如果沒有,也可以自己弄,裡面材料就是,(香葉,桂皮,五香,)”食材明細主料肉(大概三斤)雞蛋(8顆)輔料啤酒(一瓶)老抽(適量)生抽(適量)燉肉包(一包)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉燜雞蛋的做法步驟1、雞蛋提前...
“肥而不膩,,特別的入味,雞蛋把湯汁裡面的肉香都吸進去了,特別的下飯,忍不住的又吃多了...”食材明細主料五花肉(500克)雞蛋(6個)輔料香葉(6片)八角(2個)桂皮(一塊)生薑(4片)大蒜(4粒)鹽(一勺)料酒(2勺)生抽(一勺)老抽(一勺)食用油(適量)冰糖(2塊)...
“這道菜的特色:醬紅鮮亮,酥嫩味美。香甜可口,肥而不膩,瘦而不柴。愛美的女士吃了還能起到美容的目的。”食材明細主料帶皮五花肉(600克)輔料蔥段(20克)薑片(10克)蒜末(20克)配料花生油(25克)醬油(30克)料酒(20克)冰糖(30克)八角(2枚)桂皮(1...
“夏天太熱吃飯沒胃口,有沒有開胃的家常菜呢,當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,喜歡就是美食。”食材明細主料五花肉(2斤)輔料大蔥(1段)姜(1塊)燉肉料包(1...
食材明細主料五花肉(適量)雞爪(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燜雞爪的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨。2、五花肉加入適量鹽抓勻,靜...
“豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅,主要有三點。1,肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。2,不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊就不易...
食材明細主料排骨(兩斤)雞蛋(5-6個)輔料食用油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)燉肉料花椒(適量)大料(2顆)桂皮(1塊)香葉(3個)丁香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常-紅燒排骨燜蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟後過涼水,方便剝...
“這個假期有點長,宅在家裡無所事事,不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大蔥(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(...
“簡單的食材,簡略的製作,不繁雜的工藝整出一份美味菜餚。。。”食材明細主料雞蛋(6只)五花肉(355克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋燒五花肉的做法步驟1、食材:...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1斤大蔥約:30根輔料醬油:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.鍋中倒一點油,燒熱後,倒入五花肉塊煸炒2.倒入薑片、少量蔥碎、料酒、少量白...
食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉雞蛋的做法步驟1、雞蛋下鍋煮熟備用。2、五花肉切塊。3、熱鍋下油炒香八角,桂皮,香...
“偉大的前輩說,冬天是進補的最好季節!不管你是男的還是女的,現在是進補的季節了!黑豆補腎佳品!”食材明細主料五花肉(500克)黑豆(75克)紅豆(50克)輔料料酒(1勺)白糖(2克)食鹽(2克)生抽(3克)老抽(1克)魚露(1克)薑片(2克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗...
食材明細主料五花肉(500克)黃豆(200克)雞蛋(5個)輔料大料(少許)料酒(少許)花雕酒(100克)紅燒醬油(30克)薑片(少許)大蔥(少許)鹽(少許)冰糖(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉雞蛋燜黃豆的做法步驟1、豆香肉爛。2、五花肉清洗乾淨...
食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)燉肉調料包(適量)冰糖(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀,生薑一小個用菜刀拍扁。燉...
“五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑,五花肉的的油脂被茄子佔有會更加香脆。實在是美味。茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素...
“這是從小吃到現在也不厭的一道美味。大塊的豬肉紅燒烹製,再將煮熟的雞蛋放在肉裡薰。雞蛋有著濃濃的肉香。媽媽做這道菜非常棒,每次都讓我們吃的很滿足。”食材明細主料豬肉(1000克)雞蛋(510克)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)醬...
“很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裡放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大蔥(適量)大料(適量)花...
“夏天餐桌上的常客茄子,怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子(3個)青椒(2個)五花肉(適量)輔料生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)糖(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子切條塊都可...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材:五花肉、洗淨扁豆、蔥姜。2、五花肉切片、蔥姜切碎。...
“肥瘦相間,質量上乘的五花肉,雖然價格有些小貴,但價格抵不過喜歡。還是要買回家飽口福。紅燒五花肉,層次分明,肥而不膩,瘦而不柴。真真的美味。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)...
食材明細主料五花肉(適量)生薑,香葉(適量)冰糖(適量)調料鹽(少許)生抽(6毫升)老抽(3毫升)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉的做法步驟1、冰糖入鍋開小火慢慢融化。2、加入香葉,生薑,倒入五花肉。3、加入少許生抽老抽。4、...
“這是道男女老少都喜愛吃的菜!土雞蛋孩子吃,五花肉大老爺們吃,可以眾口誇讚!”食材明細主料五花肉(適量)農家土雞蛋(8個)輔料大蔥(少許)薑片(適量)蒜瓣(適量)八角(1個)香葉(3片)蠔油(2勺)冰糖(適量)味極鮮(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三...
食材明細主料五花肉(500克)輔料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(一根)配料冰糖(適量)黃酒(半斤)白酒(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)老抽(適量)樹椒(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜蛋的做法步驟1、五花肉帶皮,切3釐米左右...
“自己在家燒的紅燒肉,才能吃出媽媽的味道。”食材明細主料豬後退肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料大蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒雞蛋的做法步驟1、肉洗淨,切塊,放入冷水。2、燒開,泡沫浮上表面。3、用勺子將...
“農村拿來的大公雞,在山上散養的,特別大,留著慢慢吃吧,今天先紅燒一部份,加了一塊五花肉,一起燉煮特別香,真是滋味醇厚,香濃入味。”食材明細主料大公雞(1000g)輔料大蔥(1顆)姜(1塊)八角(1個)花椒(10顆)桂皮(1塊)香葉(2片)調料精鹽(適量)一品...
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