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“這個是之前就做的一道菜,都沒有時間傳上來,因為自己一個人在家帶孩子,有時忙的糊里糊塗得,都不知道自己在做些神馬,一天就這麼的過去了,好了,不多說了,不難一會,小淘氣又要醒了,做媽媽的,你懂的。先上菜”食材明細主料豬腳(適量...
“豬腳,又稱豬蹄兒、豬爪兒。碩大的豬身全靠這四個小爪兒來支撐了,所以說它們是豬的支柱一點兒不為過。豬爪兒裡面肉少筋多,除了皮就是骨頭了。熱吃軟糯,涼吃筋道。現在越來越多的人喜歡它,是因為它富含膠原蛋白,不但是女人...
“老家拿來的豬腳,正好碰上買了土豆,他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉,在體內消化吸收和進入血液都較緩慢,其性質類似溶解性纖維,可以增加飽腹感,有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白,在烹調過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燉豬腳如名所示,其主要的原料就是豬腳。燉豬腳的做法有很多,其成品滋補可迅速消除疲勞恢復體力。豬腳異常軟爛,肉色紅潤誘人。甜味自然。醬香濃郁。可搭...
“隨著時間的流逝,膠原蛋白的流失越來越嚴重,不能光敷面膜呀,內外一起補起來。特別適合週末休假在家邊打掃衛生邊慢火咕嘟,房間收拾好了,靚湯也出鍋啦,白白的湯,都是膠原蛋白,面板喝喝喝~”食材明細主料豬腳(8塊)黃豆(100克)輔料香...
食材明細主料豬腳(半隻)輔料大蒜(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(80g)油(適量)幹辣椒(適量)芝麻(少量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水,瀝乾,少量的油爆炒,加入少量白酒,適量料酒,出去腥味,出鍋...
食材明細主料豬腳(一斤)蓮藕(一斤)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)冰糖(兩個)醋(少許)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬腳燉蓮藕的做法步驟1、豬腳過濾一遍清洗乾淨。2、蓮藕去皮切塊備用。3、油鍋起火燒至...
“每年清明節前春筍大量採挖,吃不完的往往會加工成筍乾儲存,筍纖維豐富,與肉一起燉煮別有風味,筍乾吸收了肉的油脂更加鮮嫩爽口,豬腳透著筍乾特有的清香,吃起來不再那麼油膩,湯汁也十分鮮甜,”食材明細主料豬腳(適量)筍乾(適量)輔...
“少爺他爹從單位食堂給我買的滷豬蹄。我特別不喜歡吃這個,他非說讓我補補膠原蛋白。拿回來我就吃了一點,剩下的給他多花生吃。”食材明細主料豬蹄(1個)花生(適量)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)冰糖(幾塊)...
食材明細主料豬腳(一隻)輔料蛋(幾個)花生(適量)甜醋(適量)陳醋(或黑米醋)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜醋燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨斬小塊,蛋煮熟去皮,花生洗淨,姜切粒2、鍋熱放少許油,姜炸香後放入豬腳炒...
食材明細主料蘿蔔(一個)豬腳(500克)蔥花(兩根)八角(幾個)紅椒(2個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗乾淨。3、入高壓鍋,加幾個八角一起燉...
“這個啤酒豬腳味道很不錯,不過現在我家已經沒福氣消受這樣的美味啦,用啤酒燒出來的豬腳味道很香,不油膩。我設定的是豆蹄筋鍵,下次知道就設定壓力小一點,有嚼勁的豬蹄才好吃呢。”食材明細主料豬腳(兩隻)輔料蒜(一頭)蔥結(一個...
“話說琺琅鍋燉肉那是一絕。當然純鑄鐵鍋也有的一拼。滿滿的一鍋特別滿足,豬腳蓮藕當真絕配。大大的滿足感,滿滿的幸福感。”食材明細主料豬腳(只3)輔料蓮藕(1袋)花生(若干)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)煮肉料包(適量)腐乳汁(適量)料酒...
“上次煲筒骨買了一塊多的黃豆,還有一半,為了這幾毛錢的黃豆,再去買半個豬腳回來……”食材明細主料豬腳(適量)黃豆(適量)輔料姜(幾片)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(一點點)冰糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗...
食材明細主料豬腳(1000g)輔料花生(100g)水(適量)配料生抽(適量)柱侯醬(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳燉花生的做法步驟1、所有的東西準備,豬腳花生洗淨。2、豬腳用煮沸...
食材明細主料豬腳(500克)薑片(幾片)大料(幾粒)輔料鹽(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣醬(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小塊)生抽(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨,加入大料,生薑,放入高壓...
食材明細主料豬腳(適量)蘿蔔(一個)白菜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾一遍。3、豬腳加入一勺生抽,鹽。...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白,美容養顏、生津潤燥,愛美的朋友們趕快行動吧!”食材明細主料豬腳(1個)胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)生薑片(適量)香蔥碎(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉豬腳湯的做法步驟1、豬...
食材明細主料豬腳(半隻)海帶(一卷)輔料花椒(適量)老薑(適量)泡蘿蔔(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燉豬腳的做法步驟1、豬腳煮水燒開2、血沫打掉3、清洗海帶4、海帶切塊5、準備,泡蘿蔔,老薑,花椒6、炒豬腳,放老...
食材明細主料豬前腿(600g)黑豆(100g)紅棗(8顆)輔料姜(一塊)調料油(1勺)鹽(3g)醬油(2勺)料酒(1勺)甜酒釀(1碗)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆燉豬腳的做法步驟1、豬腳用鹽和麵粉抓洗乾淨。2、涼水入鍋,放入料酒和薑片焯水。3、八分...
“小時候媽媽經常做這道菜,好好吃,今天向麻麻請教自己做了,家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳(1000克)雞蛋(4個)輔料姜(適量)海天添丁甜醋(300ml)紅糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切...
食材明細主料曉芹海蔘(一隻)豬腳(一個)調料蔥薑蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清湯(適量)大料(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燉豬腳的做法步驟1、洗淨食材,豬蹄切段下沸水焯透撈出。2、大料下如...
食材明細主料豬腳(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)八角(適量)姜(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳燉豬腳的做法步驟1、準備食材,將食材全部洗乾淨,除豬腳外其餘的食材放一旁備用。2、用水汆燙一下豬腳撈出。3、...
“一直有同事抱怨平時吃的差,週末猛吃一頓胃受不了。其實上班族平時也可以吃的不錯,前提是,不能睡懶覺。大清早買回來菜就速度的處理好。”食材明細主料豬腳(適量)雪豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)醋(適量)花生(適量)香料(適量...
“本來是燉湯的,結果因為燉煮的時間過長,水量太少,就變成花豆燜豬腳了,幹得一點湯也沒有了。不過乾乾的,肉反而更有勁更加好吃了呢。”食材明細主料黃豆(100g)花豆(100g)海帶(100g)豬腳(500g)輔料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小...
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