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“紅遍網路的糯米蛋,心心念了好久,準備了食材決定一試。製作簡單,口感豐富,蛋黃流油,米粒香糯,咬上一口好美味~~~”食材明細主料生鹹鴨蛋(20個)醬油(5克)香菇(100克)青椒(50克)圓糯米(300克)輔料生抽(5克)香腸(50克)胡蘿蔔(50克)玉米粒(50克)...
“糯米蛋最近朋友圈火的一款小點心,這麼好吃的、美味的,怎麼能錯過,經不起誘惑我果斷試做!用了4個鹹蛋,2個雞蛋,成名一樣美味的。。。”食材明細主料糯米(200g)鹹蛋(6個)臘腸(半條)輔料醬油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料手擀麵(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麵煮熟,用涼水過一下。3、...
食材明細主料餃子皮(適量)香菇(適量)糯米(適量)豌豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦糯米燒麥的做法步驟1、糯米提前一天泡發好,放入蒸鍋蒸15分鐘...
“從老家帶的玉米,非常的甜”食材明細主料玉米粒(適量)黃花(適量)胡蘿蔔(適量)午餐肉(適量)輔料蔥(適量)糖(適量)鹽(少量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦玉米的做法步驟1、黃花,胡蘿蔔,午餐肉切丁2、玉米粒提前焯水3、炒鍋放油...
“南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為:南瓜味甘,性溫,具有補中益氣、消痰止咳的功能,可治氣虛乏力...
“用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相...
食材明細主料麵粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)蔥(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料(用切菜器整的,比較方便)。為了...
“小朋友挑食,為娘我想盡一切辦法弄蔬菜給她吃,於是有了各種配菜的炒米線。小朋友挺買賬😊步驟貌似多點,其實超簡單,適合弄成早飯或晚飯”食材明細主料米線(一小把)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)草菇(兩朵)青菜心(兩棵)火腿腸(一根)輔料香菜...
“在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裡面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔...
食材明細主料糯米(1000g)臘腸(2個)青豆(200g)小幹魷魚(4個)輔料錫紙(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蛋的做法步驟1、糯米用洗淨後用清水浸泡一下備用。2、幹魷用剪...
“大家對獅子頭已經不會陌生了~~~獅子頭有很多做法還有很多吃法,味道也是五花八門,我今天做的是糯米什錦獅子頭,這樣做的原因是,我不想單一吃著油膩肉味很足的獅子頭,糯米本來就是很粘稠的東西,加上其他食材會使原本的獅子...
“海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油...
“香噴噴的什錦糯米飯,好吃而且營養豐富!老少皆宜!”食材明細主料糯米(200g)豬肉(150g)輔料豌豆(一小把)玉米(一小把)胡蘿蔔(一小節)紅薯(紅薯)四季豆(幾根)姜(數片)配料花椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦糯米飯的做法步驟1...
“很多的時候,都是很忙碌,都是沒有時間做費事的菜,隨意看家裡有什麼菜,集合一下,放個雞蛋一炒,雖然是很簡單,營養基本也夠啦,也是我很喜歡也很常吃的菜菜,今天的這個什錦雞蛋小炒和以往不同,是用做荷塘小炒剩下的點點藕和胡蘿蔔...
“因為寶寶很小,就想怎麼能給他每天多吃幾種蔬菜,這個飯他很愛吃,也有營養。”食材明細主料糯米(半碗)輔料臘腸(一根)黃瓜(少量)胡蘿蔔(少量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦糯米飯的做法步驟1、糯米少半碗,臘腸一根,黃瓜胡...
““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個說法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再...
食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然...
食材明細主料雞蛋(20個)糯米(適量)香菇(6朵)胡蘿蔔(1根)香腸(2根)蝦皮(適量)五花肉丁(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蛋的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇、香腸、五花肉分別切成丁。2、平...
“之前剩米飯一直是做蛋炒飯吃的,昨天別人推薦說做米飯蛋餅,回家就去做了一下,味道是真心不錯,下面就把做的方法整理出來與大家分享……”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)什錦菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量...
“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麵粗糧類。副食;蔬菜...
“從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裡的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口...
“個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生...
“什錦糯玉米🌽”食材明細主料彩色糯玉米(1-2個)輔料青辣椒(3個)胡蘿蔔(一小段)鹽(2-3匙)原味(口味)未知(難度)什錦糯玉米的做法步驟1、把煮過的玉米放入剝下來,備用。2、胡蘿蔔🥕切丁,煮2分鐘。3、撈起瀝乾。4、長椒切段備用。5、...
食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入雞蛋液。2、待雞...
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