有關雙色祕製叉燒包怎麼做的精選大全
“叉燒包做過好幾次了,因為是自己烤的叉燒,所以就連不愛吃包子的老頭子也會吃上幾個,這次做了雙色的包子皮,給樣子加加分”食材明細主料烤叉燒醃料:叉燒醬(1.5勺)烤叉燒醃料:蜂蜜(1勺)烤叉燒醃料:生抽(1勺)烤叉燒醃料:白酒(1勺)五花肉...
“甜味麵包吃多了,今個換個口味!叉燒包很多人喜歡,跟著步驟做起來吧!新手配方,零失敗,新口味~~~~有沒有誘惑到你的味蕾?”食材明細主料高筋麵粉(180克)牛奶(85克)雞蛋(30克)細砂糖(25克)奶粉(10克)酵母(1.75克)黃油(25克)輔料鹽粉(1.5克)祕製...
食材明細主料中筋粉(280g)玉米澱粉(120g)豬油(40g)酵母(4gg)水(160g)泡打粉(10g)糖(80g)輔料胡蘿蔔(一個)豬肉(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒包的做法步驟1...
食材明細主料五花肉(1條)輔料料酒(1碗)大蒜(1個)叉燒醬(2勺)酸梅醬(2勺)黃豆醬(2勺)柱侯醬(2勺)糖(3勺)八角(2個)花椒(20顆)蜂蜜(適量)生薑(3片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製(除蜂蜜外)一晚的五花...
“一直很喜歡吃廣式叉燒包,可是當地只有超市有急凍的,口感各方面都不滿意!於是各種參考,稍加改良,做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包!”食材明細主料麵粉(500克)前腿肉(500克)輔料白糖(40克)酵母(5克)溫水(285克)叉燒醬(140克)花生油(半...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料五花肉:2500輔料生抽:100老抽:50蜂蜜:100蠔油:50料酒:100高度醬香白酒:50辣椒粉:100花椒粉:50八角:1個桂皮:5茴香:5草果:1個白扣:4顆黨蔘:2根香葉:5片山奈:3片蒜末:50...
食材明細主料豬頸肉(500克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(1匙)蒜頭(2塊)新鮮冬蜜(適量)鹽(1克)鳳球嘜瑤柱鮑魚汁(適量)李錦記叉燒醬(3湯匙)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)祕製蜜汁叉燒的做法步驟1、準備2、把所有的調料都加入盤中3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料瘦肉:500生抽:20料酒:20海鮮醬:10五香粉:適量花椒粉:適量大蒜:兩瓣蜂蜜:適量白糖:5鹽:3蠔油:少許輔料具體步驟1.肉洗淨,瀝乾水份,倒入生抽,料酒,鹽和白糖。2.加海...
“突然好想吃叉燒包,那就動手做吧😁。”食材明細主料麵粉(750g)酵母(5g)泡打粉(3g)上肉(500g)洋蔥(1個)輔料叉燒醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白砂糖(1勺)老抽(1匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒包的做法步驟1、首先來和麵,把麵粉倒入...
“叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麵粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通...
“先把五花肉叉燒醬海鮮醬一起醃製一天時間醃製的叉燒在烤爐180°烤30分鐘”食材明細主料五花肉(200克)輔料青紅椒(各1個)西芹(20克)生薑(5克)配料叉燒醬(20克)海鮮醬(15克)白糖(15克)鹽(5克)味精(5克)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)雙...
“叉燒包是廣式早茶常見的一道點心,很多人喜歡那種鹹甜香的口感,喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬,紅得誘人,豔得可愛!外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉,大多是調製出來的叉燒醬,一丁點兒的叉燒肉似有非有。要想吃到非常...
“記得麥兜講過,大包整個幾個吾怕滯(大包吃多幾個不怕不消化)。也用小夜曲的調子唱過:沉晚,我食了十個叉包,可惜我都吾夠飽,吾夠頂肚(昨晚我吃了十個叉燒包,可惜我都不夠飽,還不夠我填飽肚子)。想想真好笑,麥兜真是個大胃小豬。這...
“這一款炒飯是必須推薦的,特別特別好吃。最重要的是很簡單。用來做上班族的早飯是再好不過了。這也是必勝客選單裡一款,但是做法是我自主得來的。”食材明細主料剩米飯(一碗)叉燒肉(一塊)叉燒雞腿(一塊)輔料雜菜(一把)洋蔥(半個...
“賣相過不去,但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製,取出烤一下剁碎,入餡兒,放心吃。”食材明細主料叉燒肉(550g)叉燒肉醃製叉燒醬①(3匙)叉燒醬②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)麵粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.帶皮五花肉買回來後,洗淨,把豬毛刮乾淨,加入除蜂蜜外的所有配料,拌勻後放入冰箱冷藏醃製一個晚上。2.取出放在鋪有錫紙的烤盤上,刷上蜂蜜,倒...
食材明細主料豬梅頭肉(500克左右)輔料姜(少量)李錦記叉燒醬(3勺)蠔油(半勺)醬油(半勺)蜂蜜(1勺)料酒(1勺)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲祕製叉燒的做法步驟1、準備醬料2、梅頭肉500克左右。3、先用一到二勺料酒醃半小時4...
食材明細主料豬肉裡脊肉(1條)輔料黑胡椒烤肉醬(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)洋蔥(1個)黑胡椒粉(1勺)蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製黑椒叉燒肉的做法步驟1、準備豬肉裡脊去除外面膜2、...
“叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麵粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一籠通常為三或四個。好的叉燒包採...
“叉燒是粵菜裡一種常見的烤肉,色澤油亮、香氣四溢,蜜汁緊緊包裹著肥瘦相間的肉質,口感鮮嫩多汁、甜而不膩,以叉燒為主料做出的佳餚,有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉(600克)叉燒醬(35克(A))輔料豆腐乳(1塊)蠔油(1...
“嘗試了很多次,這一次的醬料配比是最好的,分享給大家。夕陽剛剛好斜照在餐桌上,一切都剛剛好!”食材明細主料五花肉(一斤)輔料叉燒醬(一匙)甜麵醬(半匙)蠔油(半匙)料酒(一匙)調料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)祕製叉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(前臀尖):500輔料叉燒醬:適量蒜蓉:適量料酒:少許白糖:少許老抽:適量具體步驟1.將豬肉切成長4釐米、厚2釐米、長10釐米的肉片條。2.將叉燒醬倒入碗中,倒入...
“每天都要吃,去到市場真不知買什麼好了。經過豬肉店老闆說今天的豬裡脊肉用來做叉燒很不錯,我從來沒做過叉燒,不如買來試試,不試不知原來味道比外面買的好味很多,又方便又衛生。叉燒肉嫩爽,美味不凡。大家也做來試試吧。”...
“是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅,口感有別於烤箱和煎鍋,表皮是有點酥脆的,裡面的肉是嫩嫩的,而且吃上去也沒那麼油膩,色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料叉燒醬(2大勺)蠔油(1大勺)老薑(幾片)大蒜(1瓣...
“米米小朋友胃口不錯,但問她最愛吃什麼包,她肯定會說:“叉燒包。”今天翻到冰箱裡有五花肉,碰巧還剩半個洋䓤,就決定做這款叉燒包,因為之前做過一次,家裡從老到少都說好吃。樣醜味美的叉燒包與您分享。”食材明細主料麵粉(45...
熱門標籤
-
芽菜扣肉的做法步驟
苦瓜酸菜煲粉腸的做法
魷魚炒烏冬面的做法步驟
茶的家常做法
骨頭面筒骨面
吉祥金福包
梅花糕怎麼做好吃
紅糖焗雞中翅的做法
青椒香菇蒸蛋的做法步驟
小米蒸豆腐丸子的做法步驟
冰糖蜜橘罐頭怎麼做好吃
椰蓉淡奶油曲奇的家常做法
燕麥沙拉怎麼做
木瓜牛奶桃膠怎麼做好吃
炒茄絲兒的最正宗做法
榴蓮煲排骨怎麼做
青椒雞蛋餡餅的做法
黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做
五彩魚絲湯的做法步驟
香菇黃燜雞煲的做法
草莓果醬小餅乾
蒜薹蝦仁炒飯的最正宗做法
橙香煎餈粑怎麼做
石鱸
翅香蜜豆的最正宗做法
榛子巧克力蛋糕怎麼做好吃
草莓豆沙裱花紙杯蛋糕怎麼做
筍絲幹豆角扣肉的家常做法
花生小餅的做法步驟
醬香白蘿蔔片的家常做法
蒜末燒茄子的最正宗做法
五香熬煮華子魚的最正宗做法
雞肉蓉炒秋葵雲耳的做法
蜜汁山藥紫薯糕
雞蛋白菜骨湯麵的做法步驟
燜羊腿肉