有關醬拌手擀麵的最正宗做法的精選大全

2024-02-05 “炎熱的夏天來一份涼拌麵，清清爽爽，雞蛋醬的香氣很快挑起味蕾，配上些許小蔬菜，懶人的版的麵條也美美的呢......”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）香其醬（適量）輔料鹽（少許）胡蘿蔔絲（少許）小油菜（少許）水（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝...

正宗手擀麵加盟哪家好

2019-09-02 手擀麵是麵食中人們非常喜愛的種類，它與機器製造出的麵條不同，純手工製作，打造出的不一樣的麵食口感，更筋道、更有嚼勁，因此手擀麵就深受我國廣大消費者的喜愛。對於投資商來講，選擇一個可靠的品牌很重要，這就來看正宗手擀麵...

南瓜手擀麵的做法南瓜手擀麵……寶貝最愛南瓜手擀麵怎麼做

2024-01-11 食材明細主料面（適量）黃瓜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）水（適量）南瓜（適量）雞蛋（2顆）輔料鹽（少許）味極鮮（少許）枸杞（少量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜手擀麵的做法步驟1、將南瓜切塊，枸杞少許放入豆漿機，濃湯模式2、將湯放涼，和麵，加一...

炸醬手擀麵的做法 - 炸醬手擀麵怎麼做

2024-01-07 “我是老北京，我家從爸媽那代開始就是南北結合。麵食吃的多一些。麵食中尤其以炸醬麵、各種手擀麵為多。不想做飯，或者想不起來吃什麼時，最先想到的是煮一鍋手擀熱湯麵。我老公到大學畢業分配到北京來，掐指一算，馬上30年了...

雙色手擀炸醬麵的做法 - 雙色手擀炸醬麵怎麼做

2023-12-31 “為兩個愛吃麵食的人特製。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）菠菜（1顆大的）前腿肉（650g）麵粉（2斤）輔料大蒜（1顆）生薑（1塊）小米辣（6個）香菇（6個）大蔥（半根）調料黃豆醬（3匙）甜麵醬（3匙）生抽（2匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）白糖（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）菜籽油（3勺）微辣...

菌香肉醬手擀麵的做法 - 菌香肉醬手擀麵怎麼做

2024-02-27 “北方的夏天，吃麵的次數要多一些，自己做的手擀麵澆上一碗滷子，一大碗，飯和菜全有了。吃的還很舒坦。這不老婆吵吵著要吃麵了，胖子我也只能在炎炎的夏日裡給老婆做上一碗手擀麵嘍，可真是把我熱的夠嗆。正好家裡還有一些馬莧...

麻辣幹拌手擀麵的做法 - 麻辣幹拌手擀麵怎麼做

2024-01-04 “作為一個土生土長的陝西人，對面條是有著很深的情結的，一日三餐都吃麵也是沒有任何問題的。除了傳統的麵條吃法，我還很喜歡比較偏川味的口感，今天的這碗麻辣幹拌手擀麵，就是川陝結合的一種吃法，對喜歡麻辣口的人來說，真的很...

麻醬手擀麵的做法 - 麻醬手擀麵怎麼做

2024-01-08 “手擀麵配麻醬，那真是一絕，閒來無事，自己搭配的，味道好極了。”食材明細主料麵粉（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻醬（適量）輔料白菜絲（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻醬手擀麵的做法步驟1、用溫水和麵，冬天建...

炸醬手擀麵的做法炸醬手擀麵之手擀麵炸醬手擀麵怎麼做

2023-12-27 “炸醬麵不僅是我家的傳統麵食，也是老北京最出名的地方美食，雖然外面有不少打著老北京炸醬麵招牌的店，但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣，還是自家的炸醬麵最香，也數媽媽做的炸醬麵最地道。可能這便是家的味道吧！”食材明細主...

手擀麵的做法土豆炸醬麵（手擀麵）手擀麵怎麼做

2024-02-29 “那天看人做面魚，也想學習，可學不來，最後還是把麵糰擀成麵條了。。”食材明細主料麵粉（適量）土豆（一隻）輔料麵醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉用開水拌和，小心燙手，先用筷子攪拌2、麵粉和成團...

蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵的做法 - 蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵怎麼做

2023-12-30 “最愛那一碗手擀麵，記得小時候媽媽常做的就是麵條，煮好的麵條加點青菜和一個荷包蛋，雖然用料少，味道清淡，但卻是最好吃的。”食材明細主料麵粉（360g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）輔料蝦蓉醬（50g）清水（74g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦...

豆豉辣醬手擀麵的做法 - 豆豉辣醬手擀麵怎麼做

2024-01-13 “夏天最省事的吃食我認為就是麵條了。尤其對北方人來說，從小是吃各種麵食長大的，所以揉麵、擀麵什麼的都不算難事。水水靈靈的手擀麵舀點豆豉辣醬，再細點黃瓜絲，一頓簡單省事又好吃的麵條就做好了。”食材明細主料麵粉（50...

手擀麵炸醬麵的做法 - 手擀麵炸醬麵怎麼做

2024-02-05 “最近就饞炸醬麵，去年夏天吃的，快一年沒吃了，怎奈天氣不給力，今天終於攀上20幾度，吃上了惦記好久的炸醬麵，這一碗似乎沒解饞，哪天繼續炸！醬！面！”食材明細主料高筋粉（240克（2人份））蛋液（30克）黃瓜絲（適量）輔料肉丁（150克）黃豆醬（60克左右）...

手擀炸醬涼麵的做法 - 手擀炸醬涼麵怎麼做

2024-02-29 “天一熱啊，神馬胃口都沒有，但涼麵還是挺受歡迎的，爽口啊！”食材明細主料麵條（適量）輔料胡羅卜（適量）黃瓜（適量）豇豆（適量）雞蛋（適量）配料黃豆醬（適量）蠔油（適量）芝麻醬（適量）大蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時...

醬拌菠菜手擀麵的做法 #春季應季美食#醬拌菠菜手擀麵醬拌菠菜手擀麵怎麼做

2023-12-31 “菠菜汁製作手擀麵，用量和清水一樣，用量大約在50%左右，可以略少一些，和好的麵糰需要經過餳發，餳發後面筋形成，麵糰會變得更柔軟，勁道有延展性，和麵時需要加一點精鹽，精鹽可以讓麵條更勁道，防斷面。【番茄雞蛋醬拌手擀麵】麵糰...

媽媽手擀炸醬麵的做法弦媽媽手擀炸醬麵媽媽手擀炸醬麵怎麼做

2024-03-01 “放假前，經濟危機了，就天天和魚兒吃食堂的擀麵，很不好吃。於是就想著等放寒假了，回來自己做著吃。好吧，我已經做了，而且全家人都喜歡吃。在此共享吧！”食材明細主料豆乾（7片）臘肉（200克）雞蛋（1個）面（200克）菠菜（9顆（油菜））黃瓜（1根）胡蘿蔔...

手擀炸醬麵的做法 - 手擀炸醬麵怎麼做

2024-01-03 “自制手擀麵，採用河套精緻雪花粉。勁道！爽滑。乾淨衛生，不新增任何新增劑。吃著放心。是全家老少所喜愛的一道麵食。”食材明細主料雪花粉（250g）精瘦肉（150g）輔料黃瓜（2根）醬（50g）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀炸...

炸醬手擀麵的做法南方人做炸醬手擀麵炸醬手擀麵怎麼做

2024-02-29 “從沒吃過手擀麵，看了人家做的就蠢蠢欲動，馬上開工，動手找美味。”食材明細主料蕎麥麵（適量）雞蛋（適量）毛豆（適量）輔料玉米（適量）泡好的黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）黃瓜（適量）醬香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸醬手擀麵的做法...

拌菠菜手擀麵的做法 - 拌菠菜手擀麵怎麼做

2023-12-31 食材明細主料麵粉（200克）菠菜（適量）小蘇打（少許）輔料剁椒（一勺）米椒（幾個）青椒（一個）白芝麻（適量）花生（幾個）蔥（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...