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“雙薯——紫薯和紅薯,老百姓統稱地瓜。地瓜營養豐富,現代研究證明地瓜不僅具有很高的營養價值,而且具有很好的保健功效,是繼蘆筍之後的世界第二大營養蔬菜。不同的地瓜種類,主要營養成分基本相同,但又各有特點——紅薯,尤其...
食材明細主料西米(50g)香蕉(半根)輔料椰漿(適量)水(適量)芋圓(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁香蕉西米露的做法步驟1、煮熟西米,煮到中間有一點小白點時關火燜至無色透明2、椰漿兌水,加糖調到自己喜歡的口味3、芋...
食材明細主料芋頭(250g)西米(25g)輔料椰漿(350毫升)冰糖(120g)水(5000毫升)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋西米椰奶露的做法步驟1、芋頭切塊放2000毫升水,50g冰糖煮熟。2、水煮開放西米。3、煮10分鐘左右見白心燜。4、175...
食材明細主料西米(適量)紫薯(1塊)椰子粉(適量)水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯椰奶西米露的做法步驟1、鍋中放適量的水燒開,西米用冷水沖洗一下2、放進鍋中,大火煮沸後轉中火,一邊煮一邊攪拌防止粘鍋3、當西...
“夏季消暑甜品,最愛紫薯那抹淡淡的紫色!”食材明細主料西米(150g)紫薯(中等兩個)椰奶(400ml)全脂牛奶(500ml)輔料冰激凌(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯牛奶西米露的做法步驟1、紫薯洗淨去皮,切成小塊2、紫薯放入...
“紫色,黃色,混合形成了一道亮麗的風景線,加上西米的透明色真是美極了。”食材明細主料西米(100克)芒果(2個)紫薯小湯圓(適量)輔料椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芒果椰汁西米露的做法步驟1、水燒開倒入西米中...
“粗糧細作,口感豐富,軟綿甜滑,椰汁濃郁的西米露,帶來不一樣的飯後甜點。”食材明細主料紅薯(2個)椰漿(1罐)南瓜(適量)西米(適量)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅薯椰汁西米露的做法步驟1、準備材料。2、南瓜...
食材明細主料紫薯(3個)西米(3大勺)輔料牛奶(100ML)椰子汁(100ML)火龍果(半個)奶香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯椰汁西米露的做法步驟1、紫薯去皮切丁,上鍋蒸30分鐘,放涼備用,火龍果切丁備用2、將紫薯加100ML牛奶用攪拌機攪拌...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:100紫薯:100椰漿:270西米:200輔料獼猴桃(裝飾用):1/5個具體步驟1.開機合影;2.紅薯、紫薯洗淨,切塊,入蒸鍋隔水蒸制能輕鬆扎透,即可;3.取一小部分蒸好的紅...
食材明細主料紅豆(100g)西米(50g)輔料椰汁(300g)調料糖(50g)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紅豆西米露的做法步驟1、泡了一晚上的紅豆。2、紅豆到放入鍋內,倒入適量的清水,熬煮一個小時。3、準備西米。4、煮至透...
食材明細主料西米(適量)紫薯(一個)輔料椰奶(半罐)牛奶(半罐)配料冰糖(4顆)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紫薯西米露的做法步驟1、西米煮前一定不要洗哦,要不會像變戲法似的全散掉的!2、鍋裡多放涼水,等水開後加...
“難得的國慶假期,但各個景點都人山人海。本不喜歡熱鬧,於是我選擇宅在家裡。閒下來動手做做美食,取悅自己,取悅生活。這是首發的甜點,希望大家喜歡。這款雙薯丸子西米露,做起來需要點耐心。搓丸子的時候比較耗時,幸好Janyon...
“夏天到了,來碗西米露吧。加上芒果和紫薯,色香味具到”食材明細主料西米露(50克)椰汁(250ml)輔料芒果(1個)紫薯(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)椰汁雙拼西米露的做法步驟1、1.煮西米,半透明後停火,蓋鍋10分鐘。2、2.西米...
“不知道從什麼時候起,開始愛上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯,融入香濃的椰汁,加上爽滑的口感,甜品控們~~~還在等什麼呢?動動手,在炎炎的夏日給家人和自己送上清涼香甜的椰汁紫薯西米露吧!”食材明細主料西米(20克)紫薯(1個...
“喜歡椰漿的香味,加上紫薯西米,從味覺和視覺都是一種衝擊,喜歡吃冰的可以加冰塊或放進冰箱半個小時.口感綿滑香甜.”食材明細主料紫薯(300G)西米露(100ML)椰漿(200ML)輔料白糖(適量)冰塊(適量)奶香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“這道甜品在夏天肯定是很受歡迎的,今天突然想喝了就做了,以前也做過,但都是用的西瓜今天加上了哈密瓜看上去是不是更加豐富了”食材明細主料小西米(適量)椰子汁(適量)輔料西瓜(適量)哈密瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料西米(1袋)香芋(1袋)椰子汁(1盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋椰奶西米露的做法步驟1、準備好的材料。2、煮一鍋水,水開下西米,小火煮,中間加幾次涼水。西米心有白點撈出,過涼。3、水燒開煮香芋...
“今天向大家推薦一款在家就可以做到的美味甜品----雙色椰漿西米露,添加了豐富的芒果粒與火龍果。忙碌的你,拋開一週工作上的壓力與煩心,週末與家人享受美食的點點滴滴吧,讓美味從此變得觸手可得。”食材明細主料西米(50克...
“這幾天除了冰品還的冰品,來一杯濃郁椰香藍莓西米露吧,很喜歡西米露那種爽滑的口感和椰子的香味,加入藍莓之後帶有一點酸甜味,很爽口。”食材明細主料西米露(100克)椰子粉(50克)輔料藍莓(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料香芋(800g)小西米(300g)椰奶(1罐(400ml))輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁香芋西米露的做法步驟1、香芋去皮切丁。2、鍋放水和冰糖煮開。(我3.8升的鍋放了半鍋多點的水。)3、倒入香芋丁煮軟熟。...
食材明細主料紫薯粉(適量)西米(適量)糯米粉(適量)輔料椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯椰汁西米露的做法步驟1、紫薯粉加糯米粉加適量溫水揉搓成麵糰備用。2、揉搓成一個個小劑子備用。大小不一樣也沒有關係。...
“濃濃的椰香,滑滑的口感,冷吃熱吃都適宜,這就是椰漿椰果西米露。”食材明細主料西米(適量)輔料椰漿(適量)牛奶(適量)椰果(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香西米露的做法步驟1、取適量西米,用冷水泡20分鐘。2、鍋中放入...
“香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹...
“一道簡單的甜品,味道超級不錯,有點酸酸甜甜的味道,夏天來一份,正好解暑。”食材明細主料香蕉(2根)西米(適量)蔓越莓(少許)輔料椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉椰汁西米露的做法步驟1、大火燒開,倒入西米,煮10分鐘...
“西米露甜品,夏天可以放進冰箱後再吃,吃起來透涼,過癮。”食材明細主料西米(適量)冰糖(適量)盒裝椰汁(適量)切好的香芋粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋椰汁西米露的做法步驟1、材料:西米、冰糖、盒裝椰汁、切好的...
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