有關麻花韭菜餡餅怎麼做好吃的精選大全
“說到餡餅,不能不說的經典便是韭菜餡的。感覺無論跟什麼搭,只要加上韭菜,味道立馬變得不一樣起來。都說春天的韭菜特別地鮮香,可是,隨著人們種植水平不斷提高,即使到了盛夏的現在,韭菜一樣嫩生生、水靈靈地特別招人愛。於是...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麵粉裡面加入點酵母粉,因為我家有兩個小孩,喜歡讓她們吃...
食材明細主料普通麵粉(500g)輔料韭菜(適量)香乾(適量)肉末(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜肉餡餅的做法步驟1、麵粉加開水攪拌成絮狀,之後揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜醒30分鐘。2、韭菜切碎,拌入香乾和肉餡,加入...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(60克)麵粉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、麵粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好,洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中,放入適量的油,以減少韭菜出...
“餡餅對於北方人來說並不陌生,是餐桌上的很常見主食之一。我們家基本上每週都會吃上一兩頓餡餅。餡餅可以分為發麵餡餅、燙麵餡餅和死麵餡餅這三種。發麵餡餅需要先發酵麵糰,比較費時間。死麵餡餅放涼後口感會變得乾硬...
“我最喜歡吃春餅,就是有時懶得和麵,所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇說,他來和麵,擀皮,我就答應做宵夜給他吃了。哎,技術差了點,皮厚了那麼一點點,不過味道還是可以得,呵呵!”食材明細主料普通麵粉(3分量)玉米麵粉(1分量...
“我們這裡有句俗語:窮韭菜,富茄子。說的是,吃茄子需要配肉類或是油要大。吃韭菜則不然,怎麼都好吃。這款香菇韭菜餡餅正是應了這句俗語。無需太多的油,也沒有加蛋、肉、海鮮,只用香菇與韭菜搭配,烙出的餡餅一如既往的美味。...
“外焦裡嫩,鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒(適量)輔料發麵(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適量槐花韭菜豬肉餡兒。4、捏成包子...
食材明細主料韭菜(適量)前腿肉(適量)輔料手抓餅皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉餡煎餅的做法步驟1、準備一份手抓餅皮備用。2、韭菜摘洗乾淨瀝乾水份。3、前腿肉洗淨...
“韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血,韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便祕和腸癌,對於女性來講,適當的吃一些韭菜,還可以美白祛斑,美容養顏。今天做的這款餡餅是韭菜豬肉餡的發酵版餡餅。餅皮...
食材明細主料稍軟麵糰(100克)韭菜(100克)蝦皮(30克)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮餡餅的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、刷油後已醒好的稍軟麵糰(按500克小麥麵粉加入10克鹽的比例,分次加適量...
“春天的韭菜特別香,用來包餃子做餡餅再好吃不過了。”食材明細主料韭菜(200g)麵粉(260g)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(5g)海米(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶韭菜餡餅的做法步驟1、雞蛋炒散加韭菜末、海米,加鹽拌勻2、抹茶...
食材明細主料麵粉(200克)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料酵母(2克)清水(150克)調料花椒油(2勺)芝麻油(2勺)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)大蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡餅的做法步驟1、200克麵粉倒入150克清...
“連值幾天班,今天休息,睡個懶覺感覺渾身輕鬆!一人在家一切從簡。由於睡懶覺,早餐免了,一個人又不願意煙熏火燎的炒菜和做一些費事的飯菜。今天,為了能多抽些時間去健身鍛鍊,索性做一些,動一次手可吃一天的飯菜,考慮了一下,還是...
“山東人很愛吃麵食,饅頭包子餃子餡餅麵條種類繁多,花樣百出。韭菜雞蛋餡餅,是餡餅中的基本款,配料極其簡單但也是大眾百吃不厭的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麵粉(750克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料酵母(5克)蝦...
食材明細主料韭菜(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡烙餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、麵粉加清水,糖,鹽揉成麵糰。3、擀成薄皮。4、放上切碎的韭菜抹平。5、再捲成卷。6、如圖。...
“今天做一個家常小餅,家裡的韭菜長勢很好,割一刀韭菜包上餡餅,不用炒菜,直接吃餅就可以了,真是省時省力。”食材明細麵糰普通麵粉(300g)溫水(150g)雞蛋(1個)餡料韭菜(1把)雞蛋(5個)粉條(1把)木耳(1把)火腿腸(1根)花生油(2勺)五香粉(1勺)鹽(1勺)...
“韭菜的清香,加上雞蛋的美味,二者結合是最完美搭檔”食材明細主料麵粉(半斤)韭菜(半斤)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、新鮮的韭菜洗乾淨,控水,告訴大家一個竅門,洗韭...
食材明細主料麵粉(2小碗)輔料韭菜(1捆)雞蛋(3個)食用油(適量)雞精(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒麵(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麵粉用稍微有點溫度的水,覺成絮狀。2、揉成麵糰,不要太硬(餃...
“新年到,立春到。往往這個時候我們這邊幾乎家家戶戶都會烙餅,一般烙的都是單餅,捲上自己喜歡吃的蔬菜或肉類,別提有多香啦。不過我最愛吃的還是韭菜餡的餅,原汁原味的韭菜春餅~”食材明細主料中筋麵粉(300克)鹽(0.5克)溫水(165...
“韭菜餡餅在我老家又稱火燒,是我家家常便飯,記得小時候能吃上媽媽做的這個餡餅就美滋滋!~長大了也學會了自己做了,味道確實好吃,還比較省事,喜歡吃餡的朋友可以學著做,可以做各種餡哦,可以做發麵,也可以做死麵的,喜歡你也試試...
“地耳的食用方法很多,可炒食、涼拌、餾、燴、作羹等。學名叫“普通念珠藻”,別名很多,有的地區稱作地軟、地木耳、地皮菜、野木耳、地見皮、地錢、巖衣,也有人稱作天仙菜、綠菜等。地耳是一種營養價值很豐富的野生美味。...
“小時候,能吃上一口媽媽做的韭菜餡餅,那可真是滿足的不行不行的,而現在,一年中卻吃不上幾回了……”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“包餃子時,還有一些蝦皮韭菜肉餡,再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”食材明細主料蝦皮韭菜肉餡(適量)輔料麵粉(150克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟1、食材:蝦皮韭菜肉餡2、麵粉3、...
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