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“酸甜適口的烏梅粥,烏梅和山楂,都具有促消化,增食慾,和中開胃,生津止渴的功效。這粥,更適宜在在夏季飲用,熱飲涼飲皆可。”食材明細主料糯米(50克)白米(30克)輔料山楂(10克)烏梅(8顆)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“喜歡喝糯米做的糖水,因為它對女人來說,很滋補,更喜歡它在嘴裡的那種口感,潤潤滑滑,香香糯糯,此次糖水裡加了大黃米,與糯米相輔相成,更增營養”食材明細主料糯米(300g)輔料花生米(100g)大黃米(50g)配料山楂(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(...
食材明細主料山楂(適量)青梅(適量)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂酸梅飲的做法步驟1、準備山楂和青梅。(我這個青梅是冷凍在冰箱的。)2、鍋中放水,入山楂先煮。3、煮山楂的同時,處理青梅,將青梅...
“山楂雖小,可它卻含有豐富的營養成分。煮粥的時候加點在裡頭,不但能增添色彩感,而且在口感上和營養上也是更加獨特。”食材明細主料大米(50克)輔料蓮子(10克)百合(10克)山楂幹(10克)冰糖(20克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好喝的山楂烏梅飲用到的食材主要包括了山楂和烏梅以及清水白砂糖等多種原材料,是炎炎夏日裡可以喝的一個不錯的選擇,山楂的味道酸酸甜甜,其中含有非常豐...
“烏梅汁中有機酸的含量非常豐富,其中一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質,雖然烏梅汁味道味酸,但它屬於鹼性食物,若肉類等酸性食物吃多了,喝點烏梅汁還有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。另外,它最...
“山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皁苷類、皁苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、...
“山楂可防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山楂烏梅湯,這道菜對於小孩子來說是福星,尤其是對於不太愛吃飯的小孩子來說是救星。因為小孩子對於甜食一般拒絕不了。吃了這種甜食,小孩子的食慾能夠大...
“糯米;補養人體正氣,溫補脾胃,所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果哦!薏米;薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,女人更需要它。山楂;山楂營養...
“媽媽有高血壓,做了點山楂粥給她吃,這個粥比較適合高血壓和心衰的人。”食材明細主料大米(適量)輔料山楂(2片)調料白糖(適量)桂花蜜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂粥的做法步驟1、放入2片山楂和適量白糖,熬煮成湯...
“綠萼梅,別名白梅花,綠梅花.或白梅綠梅.梅花的一種,為喬木薔薇科植物.原產我國西南及臺灣,主產江蘇,浙江.現在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝,和胃,化痰。治梅核氣,肝胃氣痛,食慾不振,頭暈,瘰癧。藥用部位:梅的花...
“高粱用於脾胃虛弱,消化不良,便溏腹瀉。山楂有助於開胃,絕對是完美搭配。”食材明細主料高粱(50g)輔料怡達山楂汁(100g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂高粱米開胃粥的做法步驟1、高粱米,洗淨備用2、鍋中加入適量水,放...
“酸梅湯之三山楂與烏梅等量,入口第一感是山楂的酸,隨後才是梅子的味道漫上來。只用了100克冰糖,這個酸甜似乎也還好,沒感覺酸得過分。冰糖後下與山楂烏梅同煮,煮後的山楂幹似乎也浸染了糖的甜味,竟似有些冰糖葫蘆的影子。...
“黑木耳,有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。還有阻止血液中膽固醇沉積和凝結作用,因而對冠心病和腦、心血管疾病患者頗為有益...
“最近是感冒的高發季節,是春季裡最常見的一種呼吸道的急性傳染性疾病。孩子感冒了3天都沒去上學了,不是發高燒,一般我不會給孩子吃藥的。只是多喝水來排毒,在飲食上調整一下,吃一些清淡,去火,開胃的食物。今天做了一碗雪梨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主要食材是豬手,烏梅和山楂。豬手經過燜燉之後,口感軟爛香粘。酸甜酸甜的特別有嚼頭兒。山楂對降血壓,降血脂有很大的幫助。因為山楂本身酸酸的,所以可以...
“夏天每天來一碗紅豆薏米烏梅粥,祛溼瘦身還養顏。”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)烏梅(6顆)輔料紅棗(6顆)調料老紅糖(1塊)清水(1500ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米烏梅粥的做法步驟1、準備食材。2、紅豆紅棗薏...
“梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅,味道棒棒噠,因為我的山楂醬是冰糖熬的...
“紅酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝過了,其實可以嚐嚐酸甜可口的山楂酒呢。飯後來瓶山楂果酒,聞著山楂酒的香味,然後獨自裡邊的食物又會被消化掉,還真是極不錯的。山楂酒是以山楂為原材料,經過原酒浸泡釀製而成的一...
“烏棗補血,山藥健脾祛溼,再加上溫補的小米,這絕對是款養生粥來的。”食材明細主料小米(半杯)山藥片(適量)烏棗(7顆)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烏棗山藥粥的做法步驟1、樨兒用的是幹山藥片,用刷子刷乾淨然後水發,最好12小...
食材明細主料大米(適量)山楂糕(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂大米粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放水煮開後轉中小火2、山楂糕切塊3、煮至濃稠關火4、大米粥盛入碗中,放山楂糕...
“山楂助消化,降血脂、抗動脈粥樣硬化,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。”食材明細主料...
“上班族的你,在趕地鐵爬樓梯時,有沒有感覺身心疲憊,上氣不接下氣。唐造茶科所所長溫馨提示,有研究表明運動員每減掉一斤,跑一公里所用的時間就會減少幾秒,意思是啥呢,就是當你的體重減少時,你只需要更少的能量就能度過每一天...
“《本草綱目》認為烏雞有補虛勞羸弱,治消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯...
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