有關蒸帶魚的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料紅椒:適量花椒:適量油:適量料酒:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量具體步驟1.帶魚洗淨,剪去頭尾,放入鹽、料酒,蔥薑絲醃漬。2.蒸鍋燒開水,將其放入蒸8分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:800輔料油:適量蔥花:適量鹽:適量料酒:適量味極鮮:適量姜:適量具體步驟1.將帶魚處理乾淨後,放入料酒和薑片,醃製30分鐘。2.將醃製的料酒和薑片倒掉,這...
“買的帶魚,肚子部分比較厚實,煎炸都相對費勁,蒸著吃吧適合我減肥!”食材明細主料帶魚段(幾塊)輔料白菜(幾片)調料食鹽(2g)蔥薑末(小許)料酒(些許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸帶魚的做法步驟1、取帶魚段,化凍。2、處理乾淨。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:300輔料姜:4片蔥:1根雪菜:20指天椒:2根鹽:適量白酒:少許食用油:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.帶魚洗淨擦乾斬小塊,用鹽、白酒、白胡椒粉抓勻醃30分鐘;2....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料帶魚:適量輔料蠔油鹽雞精老抽:適量具體步驟1.1.帶魚洗淨切段當然這些都是婆婆整理好的。呵呵2.放入鹽雞精蠔油老抽適量醃製20分鐘左右吧!3.上鍋開始...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:500輔料蔥:適量姜:適量蒜末:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量老乾媽辣醬:適量具體步驟1.帶魚洗淨切段、魚身打斜刀(入味用)2.把蔥、姜、蒜末、鹽、雞精...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰鮮帶魚:1條臘腸:1截海帶絲:適量小紅辣椒:2個蒜:3瓣輔料豆瓣醬:1湯匙蒸魚豉油:1湯匙料酒:1茶匙糖:1/4茶匙具體步驟1.帶魚洗淨、切段、兩面各劃幾刀,臘腸、小紅...
“8月下旬可以開始捕撈後,市場上的海鮮品種多了,也更新鮮。早上在市場看到帶魚非常新鮮,買了一條,一斤45元,一條帶魚花了65元。帶魚的做法很多,清蒸帶魚是最原汁原味的做法,口感清爽,鮮味十足。”食材明細主料帶魚(1條)輔料生薑...
食材明細主料帶魚(200g)剁椒醬(35g)料酒(10g)輔料鹽(1g)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚解凍,加入料酒和鹽,醃製20分鐘左右;2、醃好的帶魚,整齊碼放,表面上加剁椒醬;3、開啟美的電飯煲,放入電飯煲的蒸...
食材明細主料帶魚(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段,加鹽、料酒、蔥姜醃二十分鐘。2、洋蔥墊底。3、放入醃好的帶魚。4、姜...
“家裡幾乎每天都有一個清蒸菜,放點鹽,加點料酒趁著電飯鍋煮飯時往蒸籠上一蒸就完了,如果是蔬菜連料酒都不用放,只一點鹽就行。清淡的口味,全家人都好這一口。”食材明細主料帶魚(一條)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)黃酒(適...
食材明細主料帶魚(一條)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉蒸帶魚的做法步驟1、帶魚去內臟,洗乾淨,切段備用;2、依次加入鹽、料酒、醬油、豉油、耗油、蒜片、薑絲,豆豉混合3、充分混合均勻,醃製15min入味;4、將帶魚擺入盤...
13分鐘左右。可以將帶魚切成小段蒸,這樣熟得更加的快,而且時間也易把控,所蒸出來的帶魚口感也較好。冷凍的帶魚腥味較重可以先醃製一會降低腥味。看帶魚有沒有熟可以用筷子插進魚肉,若是能輕鬆插進去且筷子沒沾上魚肉那麼...
怎麼蒸帶魚。帶魚,炸、煎、蒸,都好吃。怎樣吃都好吃的海魚。它外形和大多數魚有點不同,扁長扁長的,銀色無鱗。長得像一根銀色帶子——這可能就是它名字的由來了......下面,大家就一起來學習一下怎麼蒸帶魚吧。一、怎麼蒸帶...
“魚的做法有很多種,例如紅燒、煎炸、清蒸、板燒等等,可以說每種做法都有其獨特的味道。但要論哪種做法最鮮,還只能屬清蒸,因為魚本身的肉質特別鮮美嫩滑,所以無須加任何的調料只要上鍋一蒸,就可以使其味道與眾不同!閩菜中的...
帶魚是我最喜歡吃的魚,沒有之一。而在眾多帶魚的做法之中,我最喜歡的就是蒸帶魚了。但是,蒸帶魚對帶魚的要求特別高,一定要新鮮,要是發臭的話就沒法吃了。新鮮的一般我都蒸著吃,而不大新鮮的我通常都煮著吃。但很多人都問我...
食材明細主料帶魚(200g)輔料料酒(適量)青椒(1個)小紅椒(3個)姜(適量)植物油(適量)白糖(少許)雞精(少許)老抽(少許)胡椒粉(適量)蔥(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨,切段,抹乾水分。2...
“帶魚是我家常吃的海魚,但由於離著海邊遠,所以過去的幾十年裡我吃的帶魚都是冰凍過的。帶魚在我的記憶裡是肉厚醇香卻有些粗糙發硬的口感,也因此多是紅燒、油炸著吃。後來,冰鮮帶魚在市場上出現了,比起冰凍的帶魚,冰鮮的口...
“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。肉質嫩滑的帶魚,營養豐富又搞癌,利用煎蒸的烹飪方法,保留魚肉的營養,同時口感細嫩滋味十足。”食...
“帶魚也可以清蒸,注意烹飪方法細節,蒸出來的帶魚鮮香味美,肉又嫩又入味。”食材明細主料帶魚(2條)輔料蔥(1段)姜(1塊)紅椒(1塊)調料料酒(2勺)味極鮮(1勺)蒸魚豉油(1-2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸帶魚段的做法步驟1、準備...
“帶魚我家祖祖輩輩的吃法就是紅燒,大部分的北方人大概都是這樣的吧。也可能是居住地遠離大海的緣故。買不到新鮮的海產品。可是現在科技發達,交通方便這個習慣也很難改變。在我的腦子裡,根深蒂固的刻印著帶魚就是紅燒。...
食材明細主料帶魚(1條)輔料黃酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段。2、將帶魚段放入盤中,然後放黃酒和鹽。3、放入姜和蔥。4、放入蒸鍋蒸。5、蒸10分鐘出鍋即可...
食材明細主料帶魚(適量)輔料蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸帶魚的做法步驟1、舟山雷達網帶魚一條,洗淨切段。2、入鍋蒸7-8分鐘(因為著急忘記拍切段圖片!抱歉!)然後出鍋,不需要新增任何輔料,保持帶魚的鮮味。3、能...
“現在可好了,坐在家裡,手指一點,紅包一發,威海碼頭現撈上來的海鮮就能順豐到家了。瞧這大帶魚,小2斤,銀光閃閃的,看著就喜歡。因為威海離北京還有段距離,如果不做任何處理直接運來,到家後估計肉質就要變了,所以小姐妹給冰凍了...
“每一個普通的家常菜,在每一個家裡,都有著屬於自己的那個“家”的味道,雖然做法都是大同小異,但在細節上都有著一定的區別。剁椒蒸帶魚,是我從小就愛吃的味道。在我們老家,剁椒都是自己做,但也有斷貨的時候,如果沒有剁椒,媽媽...
熱門標籤
-
酸辣文思豆腐的做法
金槍魚西多士的最正宗做法
芝麻脆脆餅的做法步驟
醋椒
蓮藕燒牛肉怎麼做好吃
紫薯香蕉沙拉怎麼做好吃
燴芥菜的家常做法
甜豌豆小炒雞丁的做法步驟
啤酒燒鴨腿的家常做法
芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法步驟
水果蝦仁油條沙拉的做法步驟
胡豆渣的家常做法
咖哩洋蔥土豆
雙椒扁豆的做法
捲髮
酒店級西紅柿炒雞蛋的做法步驟
西葫蘆木耳盒子的做法
熟肉炒嫩南瓜片的最正宗做法
五畝地的做法步驟
豆漿版大白菜豬肉餃子怎麼做好吃
快手糖醋排骨
滷菜義大利麵怎麼做好吃
小螃蟹豆沙包的做法步驟
青紅椒炒杏鮑菇的最正宗做法
芝士焗土豆的家常做法
Broken
辣炒包菜的最正宗做法
懶人版方便麵怎麼做
香乾五花肉炒青瓜怎麼做
豇豆炒牛肉的做法
花菇釀肉的家常做法
火麻仁雙筍燒黃魚的最正宗做法
滴滴香濃香飄四溢虹吸壺煮咖啡
耦夾
香菇雞蛋白菜湯怎麼做
白菜木耳炒肉絲