有關乳酪培根麥穗麵包的精選大全
“地震啟示錄:吃貨有餘糧,胖子有能量。曾經看到關於人容易肥胖的解釋:由於遠古時代獲取食物不易,所以機體形成了隨時將多餘的能量囤積起來的機制,雖然現時代食物富足,但這一機制仍然延續了下來。聽起來很有道理,現下卻心生疑...
“麵包真的是太好玩兒啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦,以前沒有烤箱、麵包機的時候,總想著得到烤箱以後做一些精緻的小甜點,閒著的時候烤點兒蛋糕、餅乾,但是從來沒有想過麵包的可塑性這麼強,無論是鹹味兒還是甜味兒,這形狀或者那造...
“很喜歡的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,乳酪可以換成其他乳酪,不過最好不要是水洗乳酪或者馬蘇裡拉之類受熱會融化的乳酪,我們本土的乳餅味道也是很好呢,濃濃的黑山羊奶味,”食材明細主料培根(數條)色拉油(適量)輔料切達乳酪(100g...
食材明細主料全麥麵粉(200克)高筋麵粉(100克)培根(6片)乳酪片(6片)輔料糖(20克)酵母(4克)牛奶(120克)雞蛋(1個)香蔥(適量)全蛋液(適量)配料鹽(2克)黃油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥培根乳酪麵包的做法步驟1、所有材料除了黃...
“吃多了甜麵包,換個口味,來款鹹的,這是一款有料的麵包,加入的培根和乳酪的麵包香味濃郁,鹹甜適口,能量滿滿。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黃油(25克)輔料培根(8片)早餐芝士(8...
食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)培根(30g)幹乳酪(15g)香蔥(15g)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥培根乳酪麵包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,放入鹽和...
“乳酪、培根,超級經典的搭配。如果把這兩者結合在一起,平日裡你會想到什麼呢?今天將兩者結合做一款鹹口的麵包,用到的是馬蘇裡拉乳酪,就是做披薩用的乳酪,加入了營養的褐麥粉,這樣的一種結合,絕對是味蕾的一場盛宴!”食材明細...
“加入乳酪的麵包是如此鬆軟,再加上香蔥和培根,用料豐富,口感層次也豐富,既飽腹又美味,而且奶香味濃郁,是我最喜歡的一款鹹麵包。因為是用麵包機做的,全程偷懶模式,簡單又美味!”食材明細主料高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10...
“因各麵粉的吸水量不同,材料中的液體不要一次全加入,看麵糰狀況,酌情增減。培根要把水份及油脂吸乾再用,以免水份太多影響麵糰發酵。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(500g)水(±300ml)橄欖油(40g)酵母(8g)鹽(6g)輔料培根(2片)黑胡椒(適量)...
“這還是新年後笫一次做麵包,只因做麵包好廢時,今做的麵包條簡單不用整形,在麵包里加了荷美爾培根,荷美爾培根做過餅味道好極了,可想而知用它做麵包再加入乳酪,麵包條又鬆軟又好吃,可當早餐或點心”食材明細主料高粉(250克)雞...
“這款“麥穗麵包”的形狀是用剪刀剪出來的,因為麵糰大了,所以二次發酵經過烤制有點變形了,如果麵糰再稍微小一點,應該還能好看一些。做法挺簡單的,值得一試。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母粉(2克)玉米油(60克)白糖(100克)純...
食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)鹽(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黃油(8g)輔料培根(4片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根麥穗麵包的做法步驟1、用後油法,將麵糰的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、面...
食材明細主料高粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1只)培根(6片)乳酪芝士(6片)輔料糖(30克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪培根包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油外,設制和麵20分鐘2、和麵20分鐘...
“週末休假已過,週一就要上班了,明天新的一週又要開始了,還要繼續為洋鬼子去賣力!抽空開爐烤幾個麵包,準備當做第二天的早餐,有了現成的早餐就可以睡個懶覺了,呵呵!一直以來我比較喜歡鹹麵包,用鹹的吐司麵包可以做三明治,而小圓...
“自己做的肉鬆,兒子愛吃的零食,做多了,看看還沒吃完,就索性做成麵包了。麵包裡面捲上肉鬆,外面再鋪上培根和馬蘇裡拉,使得這款麵包的口感很豐富,屬於鹹麵包,好香的。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1個)水(150g)黃油(40g)酵母粉(4g)糖...
“經常做甜口麵包,說實話有的時候還是有點吃膩了,於是乎我突發奇想,做個奶,酪培根夾餡麵包。”食材明細主料高筋麵粉(270克)雞蛋(一個)奶粉(20克)糖(25克)鹽(一小撮)酵母(4克)黃油(30克)水(140克)培根(隨意)輔料馬蘇裡乳酪(適量)鹹甜(口味)烤(工...
“買了一大包的培根,吃了好幾頓了,還有一些,就用它來做麵包吧,搭配些蔬菜丁,讓麵包的味道也豐富起來。”食材明細主料主麵糰(一份)輔料馬蘇裡拉(適量)培根(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜培根奶...
“麥穗麵包(Epi)通常是由法國長棍麵包演變而來的。將長條狀的麵糰剪成一塊塊的小麵糰。因為麵糰整形後有如麥穗般,而取名為“麥穗麵包”。麥穗麵包可以包著培根片,也可以依個人的口味來變換內餡。成品烤熟後,如同黃澄澄的...
“麥穗豆沙麵包不僅外形好看而且超級柔軟,方子中的雞蛋比一般麵包用到的比例要大,這就是這個麵包的柔軟所在,柔軟的麵包中間卷裹著豆沙是真心好吃,不信試試吧!”食材明細主料高筋麵粉(270克)牛奶(120克)雞蛋(80克)細砂糖(40克)奶粉...
“乳酪培根麵包卷是一款營養豐富,奶香十足的麵包。乳酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的乳酪大約需要10kg的牛奶,因此,乳酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麵的方法手工揉麵很輕鬆就可以揉出筋膜,這...
食材明細主料高粉(210克)低粉(90克)吉士粉(20克)溫水(155克)全蛋(40克)酵母(5克)鹽(5克)白糖(15克)黃油(15克)迷迭香(2克)輔料魚肉腸(數根)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚腸麥穗麵包的做法步驟1、準備材料.2、準備材料.3、後油法將所...
“誘人的乳酪培根卷。轉自:隨風遊唱”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)雞蛋(30g)糖(10g)黃油(20g)酵母(2g)輔料培根(6片)乳酪(隨口味)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中,煎至出油...
“想做小排包了,把培根切碎,加入乳酪,一個個的包圓,放到烤箱裡發酵、烘烤,配上各樣的水果,一個雞蛋,早餐就有啦~”食材明細主料高筋麵粉(300g)培根(2片)青椒(半個)馬蘇裡拉乳酪(10g)輔料玉米油(35ml)食鹽(1g)酵母(2g)蛋液(2ml)芝麻(2g)白砂糖(50...
“選用全牛奶加入一雞蛋,不加水,所以牛奶的香味濃郁之外,加入30%低粉,少油少糖,加入香腸或者培根,芝士與沙拉醬,口感相當不錯。”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)砂糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)老麵糰(50g)雞蛋(1只)鹽(5g)黃油(25g)輔料...
“多吃粗糧健康哦,今天包的包子,燕麥麵粉和小麥麵粉混合做的包子,做早餐吃的啊,配上一碗小米稀飯,很不錯啊。材料:燕麥麵粉200克小麥麵粉100克酵母3克溫水150毫升糖3克豬肉餡料:豬肉蔥姜木耳醬油花生油香油糖”食材明細主料...
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