有關肉鬆花盤面包怎麼做的精選大全
“同樣的麵糰,換一種做法,讓人食慾大開;別緻的花盤造型,食用起來更有情趣。”食材明細主料中筋粉(250克)雞蛋(50克)酵母(2.5克)水(100克)黃油(25克)輔料細砂糖(30克)鹽(2克)葵花籽(適量(裝飾))內餡沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“好久沒做這道肉鬆手撕麵包了,”食材明細主料高筋麵粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高階(難度)肉鬆手撕麵包的做法步驟1、高筋麵粉加入鹽2、然後加入白...
“平時早餐很喜歡吃這種淡淡的白麵包,配上牛奶或豆漿,真是非常地愜意呢!做多了,也想換著花樣來點新鮮的;就用家裡的8寸派盤試做了一回麵包,效果比想象中好多了,只是麵粉量有點少了,如果再多一些更漂亮了!味道啊,自然柔軟的沒話...
“這是一款用了雙重油脂,如同棉花一般鬆軟的海苔肉鬆麵包。感興趣的親們看過來!”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(140克)雞蛋(1個)奶粉(25克)玉米油(10克)酵母(4克)白砂糖(20克)黃油(20克)食鹽(2克)內餡肉鬆(30克)海苔(10克)沙拉醬(適量)奶香(...
“通過“靜置”,麵糰會很容易達到擴充套件階段,而且縮短了麵包機揉麵的時間。這次麵糰我靜置了半小時,特意檢查了每步的出膜情況,真的很實用,基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)...
“最近瑤也不知道怎麼了,我做什麼她都沒胃口。也不知道是不是因為太熱了!所以今天做麵包的時候用到的食材全都是瑤愛吃的,還特意為她做成了花的形狀,希望她喜歡!”食材明細主料高粉(270克)奶粉(10克)鹽(4克)糖(15克)酵母(4克)水(150克...
“這款麵包整形簡單,而且很有顏值,新入手了2箇中空桶,收到就迫不及待用它來開光。配方是8寸和6寸2個模具的份量,自己做的肉鬆因為之前放冰箱,有點潮,在太陽下晒乾後,感覺有些碎了,自己吃也沒關係”食材明細主料麵包粉(320克)水(1...
“給這款麵包取名犯難,該叫火龍果麵包呢,還是肉鬆麵包?加了火龍果肉揉麵,出品是粉紅少女心的顏色,女人小孩看了,無不展露笑顏😊(貼士:火龍果肉不要一次性加完,麵粉吸水性不同)”食材明細主料火龍果肉(100g)麵包粉(250g)輔料肉鬆(75g)...
食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料雞蛋(2個)火腿(1根)蔥(2根)肉鬆(適量)牛奶(160ml)調料沙拉醬(適量)黃油(45g)白糖(40g)鹽(4g)發酵粉(4g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、麵粉里加一個雞蛋約45克,白糖40克,酵母4克。2、...
“做過好多款花朵麵包,最喜歡這款。大大的麵包宣軟香甜。這是在一本烘焙書中學到的造型,那款麵包是酥脆感大一些的麵包。經過幾次實驗,我還是比較喜歡宣軟一些的麵包,所以調整了配方,同時我用了肉鬆做夾餡,營養當然是更上一...
食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(140克)雞蛋(30克)白砂糖(30克)黃油(25克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)肉鬆(適量)白芝麻(適量)輔料小蔥段(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、盆裡倒入牛奶和蛋液攪拌均勻。2、倒入白...
食材明細主料肉鬆(25)沙拉醬(3匙)高粉(150克)雞蛋(一個)白糖(20克)酵母(2克)牛奶(50克)水(20克)黃油(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放入麵包機,2、用“和麵”檔,約20分鐘,和成光滑的面...
“一直比較喜歡鹹味麵包,好像只有鹹鮮的味道才是一頓飯,美味可口的麵包再加上層層疊疊的花瓣裡蝸居的沙拉醬和肉鬆,給你的感覺不止是驚豔,還會讓你吃完一口還想再來一口”食材明細主料高筋粉(250克)乾酵母(3克)細砂糖(30克)鹽(2....
“是不是總是嫌棄麵包店的肉鬆麵包上面的肉鬆少得可憐自從開始玩烘焙,我幾乎都不去烘焙店了除非是為了偷師或者看看有沒有什麼意外的發現這款肉鬆麵包是我以前特別喜歡吃的不過買來的麵包肉鬆只有那麼一丁點,吃了一點也...
“酸酸甜甜的李子醬,顏色鮮豔誘人,將“她”做成麵包的夾心,真是又好看又好吃。加入一些淡奶油,在營養和口感上又豐富了。麵包造型很漂亮,就是李子醬放多了,待麵糰發酵後,醬跑出來一些,又被上火烤焦了一些。但是這絲毫不能抵擋...
“拆了袋肉鬆和一大包麵包粉,還剩下部分生怕壞了可惜,於是我趕緊趁著有空又將它們合併一起消滅,做了二款不同的肉鬆麵包;一款是麵包做好後裹上肉鬆的,另一款則是將肉鬆向包包子一樣包在麵糰裡再烘烤的;哈哈:雖然都是肉鬆麵包...
“肉鬆麵包,小小的個頭,做上一小籮筐,做早餐、做點心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(適量)奶粉(6克)黃油(15克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜紅豆(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
“肉鬆麵包就是在麵包上撒上豬瘦肉所做的肉鬆而做成的,肉鬆麵包口味特殊,而且具有豐富的營養價值,非常好吃。吃膩了傳統麵食包子、饅頭的也快來學著製作麵包吧!”食材明細主料高筋麵粉(200克)輔料酵母粉(2克)淡奶油(50克)鹽(2克)...
“做為媽媽,孩子的飲食健康和飲食衛生是最擔憂的,早餐是一天當中最主要的,早餐吃好,一上午都會精力充沛。孩子喜歡吃各式麵包,我會換著口味和樣式給孩子親手製作,看到孩子吃的津津有味,心裡也美美滴。”食材明細主料麵包粉(40...
“一直在研究麵包,終於做出鬆軟的麵包來了,特請藍色南半球和親親媽以及友友們光臨......哈哈...一起給點意見.”食材明細主料麵粉(適量)輔料黃油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包的...
“買了肉鬆和沙拉醬,本想做肉鬆卷,可是又不想做湯種,那就做個簡單的麵包,我這人就是這樣,老是想化繁為簡,做成就了這個花一樣的大肉鬆麵包了。”食材明細主料高筋麵粉(150克)低筋麵粉(50克)輔料酵母粉(1/2小匙)細砂糖(30克)全蛋(25克...
“孩子說喜歡吃鹹口味的麵包,甜味兒的他覺得有點甜膩不喜歡,所以就做了這個肉鬆夾心,把麵包做成了花朵的形狀,又好吃又漂亮。”食材明細主料麵包粉(200克)低筋麵粉(50克)輔料白砂糖(40克)蛋液(25克)水(125克)玉米油(25克)調料酵母(3克)...
“肉鬆是中國著名的漢族美食,具有營養豐富,味美可口,攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物,適合兒童食用。肉鬆的發明,據說是因福州一位官廚補錯救急而得,在烹調時不...
“之前做肉鬆小貝還剩一下一些肉鬆,其實用來配麵包味道也很好哦。”食材明細液種高筋麵粉(66g)水(83g)雞蛋(1只)酵母(5g)麵糰液種(全部)高筋麵包(266g)鹽(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黃油(40g)餡料肉鬆(100g)海苔片(2片)木魚花(30g)鹹鮮(口味)...
“用松花蛋擺個好玩的造型,有趣又好玩,增添點節日的氣氛!”食材明細主料松花蛋(二個)聖女果(四個)黃瓜(一段)輔料姜(一塊)蒜(二瓣)辣椒油(一匙)調料精鹽(小半匙)一品鮮醬油(一些)陳醋(半匙)白糖(半匙)香油(半匙)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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