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食材明細主料掛麵(適量)頭菜(1棵)輔料老乾媽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蔬菜炒麵的做法步驟1、準備好食材,掛麵稍微寬一點,不建議特備細的麵條.2、大頭菜切絲,,家裡有剩餘的牛肉絲,所以也切了點,沒有...
“一碗好面,不需要多麼華麗的食材,只需簡簡單單、隨手取材,便可讓人吃得心滿意足。北京連續霧霾,雖然大環境咱們報怨解決不了,但咱從飲食上多注意點,將危害降低到最低。居家過日子,雖然不能像酒店一樣吃著多華麗,但是卻可以自...
“俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。如今頭伏已過,正值頭伏和二伏之間,在伏日裡吃麵,這一習俗至少從三國時期就已開始。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾...
食材明細主料麵條(250g)小蔥(5根)蒜(4顆)香菜(5根)綠豆芽(100g)小白菜(1小把)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料五香粉(兩小勺)花椒粉(兩小勺)糖(1g)鹽(5g)香醋(4匙)粗辣椒麵(2匙)原味(口味)未知(難度)油潑辣子蔬菜拌麵的做法步驟1、蔥香菜蒜切末備用2、胡蘿...
“晚上想不吃了,沒忍住還炒了這麼多蔬菜炒麵。中午涮鍋剩了刀切面和蔬菜,炒麵吃。”食材明細主料刀切面(適量)輔料香腸(1個)茼蒿(適量)油菜(少許)油麥菜(少許)蔥(少許)西紅柿(1個)蒜(適量)調料生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(適量)雞精(適量)油(適量)水(...
“一道美味的素炒麵,幾樣當季的蔬菜,營養健康。”食材明細主料炒麵條((熟))輔料豆角(適量)萵筍(適量)黃瓜(適量)洋白菜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜素炒麵的...
“粗糧細做,營養美味!”食材明細主料玉米麵條(100克)菠菜(3棵)西紅柿(2個)輔料香蔥(2根)香油(半勺)鹽(少許)香菇(3朵)蠔油(l勺)白糖(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜玉米炒麵的做法步驟1、準備食材。2、青菜洗淨,菠菜切段,柿子...
“掛麵掛麵,我真的不知道怎麼吃了”食材明細主料掛麵(80克)胡蘿蔔(50克)黃瓜(50克)杏鮑菇(50克)烤腸(2根)輔料胡椒粉(適量)蒜(5瓣)味極鮮醬油(1湯匙)糖(1/4茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣炒麵的做法步驟1、準備...
“6月21日,夏至。太陽直射地面的位置到達一年的最北端,白晝時間最長,是晝夜變化的界限,也是盛夏的起點。在北方有“冬至餃子夏至面”的說法,其他各地夏至食俗雖有差異,但夏至吃麵是很多地區都有的習俗,民間有“吃過夏至面,一...
食材明細主料萵筍葉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蔬菜絲的做法步驟1、取適量的萵筍葉清冼乾淨.2、切絲,辣椒切碎。3、鍋裡放進豬油燒熱,放進辣椒炒香,再倒進蔬...
“我是東北人是不像河南人一樣愛吃麵條的,可是嫁到這裡也愛上了幾款麵條,炒麵就是其中之一。哈,做法簡單吃起來美味是我的不懈追求。”食材明細主料熟麵條(300克)雞蛋(1個)蔬菜(適量)輔料生抽(適量)蔥花(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒...
“各種蔬菜和雞蛋的加入,讓這一道炒飯好看好吃。”食材明細主料冷飯(100g)雞蛋(2個)輔料萵筍(100g)胡蘿蔔(100g)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣肉蔬菜丁炒飯的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁。2、胡蘿蔔切...
“六月吃什麼?來一碗雞蛋蔬菜炒麵,有蛋有菜有面,不想自已擀麵,超市裡1斤鮮麵條3元左右,蔬菜隨喜好隨便放,營養全面,味道醇香,操作簡單,不想炒菜就來一碗一鍋出的炒麵吧!”食材明細主料鮮麵條(1斤)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1個)火腿腸(2根)小...
“臘肉沒有什麼食材不能搭配的,炒麵,炒菜,煲湯都可以激發出食材的香味”食材明細主料臘肉(適量)麵餅(一塊)蔬菜(隨意)輔料花生油(適量)洋蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蔬菜炒麵的做法步驟...
食材明細主料小墨魚(300克)輔料洋蔥(1/2個)西葫蘆(1/4個)胡蘿蔔(1/2根)紅辣椒(1個)小青椒(1個)蔥(1段)配料韓式辣醬(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少許)白芝麻(少許)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬...
“有時候一個人在家時,懶得燒飯,自己會煮方便麵吃,但就煮方便麵吃感覺非常單一,其實主要是裡面料少,吃起來不過癮,從冰箱裡隨便拿了些食材,花幾分鐘時間炒一下,和煮好的方便麵一起拌著吃,料足味道好,好滿足。”食材明細主料麵條...
“偷懶不想做飯的時候,雜蔬炒麵是我能想到最簡單的吃法。剛好冰箱裡還剩下上次買的義大利雞肉香腸,切一點下去搭配,美味沒有少半分哎。”食材明細主料烏冬面(兩把)冰凍雜蔬(一包)義大利雞肉香腸(兩根)青蔥(一根)輔料鹽(適量)生抽(適...
食材明細主料剩米飯(一碗)辣白菜(適量)雞蛋(一個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)配料生抽(適量)五香粉(適量)香油(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜時蔬炒飯的做法步驟1、準備原材料,木耳泡發2、全...
“今天去超市採購了24種食材,除了1份排骨、2份北極蝦、1份姜外,剩下20種全是蔬菜,預備兩天的菜哦,量不多,但是種類一定要齊全。回來給女兒做了《五色手擀炒麵》配《海苔湯》,炒麵裡放了西蘭花、花菜、灰色蟹味菇、白色蟹味...
“這是一個快手面條,只要十分鐘就能做出美味的麵條,因為這個香腸有味道所以要一歲以上才能吃哦。一般建議3歲以內最好都不加鹽,我買的香腸也是低鹽的,我把他切碎然後水裡煮一煮去掉了大部分的味道,再重新煮麵,這樣就能很清...
食材明細主料尖椒(80克)牛心菜(240克)麵條(280克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋炒麵的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、牛心菜(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)、麵條(已焯水過涼)2、將已清...
食材明細主料紫甘藍(適量)四季豆(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒麵的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、紫甘藍、四季豆、南瓜、胡蘿蔔切絲。3、鍋中...
“學生時代最喜歡校門口的炒麵,濃濃的醬油色,裹著香腸和皮肚青菜,再加一個荷包蛋,那個滋味在小時候看來也算豪華午餐了。這種炒麵最大的特色就是醬油味比較濃,微甜。是南京人最愛的一種炒麵口味。今天唯一遺憾的就是家裡沒...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉(100g)鮮麵條(100g)輔料青椒絲(50g)胡蘿蔔片(50g)香菜(20g)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(1勺)小米辣碎(1勺)姜碎(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、青椒...
食材明細主料炒麵條((蒸熟的)適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆菜(適量)豆角(適量)紫甘藍(適量)韭菜(適量)豬肉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦蔬菜炒麵的做法步...
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