有關燜海魚的做法的精選大全
“人比較懶又饞😁所以會的快手菜就不少!”食材明細主料海魚(適量)輔料姜(一塊)胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜海魚的做法步驟1、把魚洗淨切塊,洗時用刀刮下魚皮減少腥氣!2、熱鍋涼油放姜炸鍋3...
食材明細主料鰻魚(300g)輔料酸菜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜煮海鰻的做法步驟1、鰻魚切小塊,酸菜切絲。2、炒鍋燒熱下油,放入鰻魚。3、翻炒均勻至變色。4、酸菜撒到鰻魚表面。5、放入半碗清水。6、蓋上鍋蓋燜...
“近年來在飲食健康方面流行這樣一句話,“吃四條腿的還不如吃二條腿;吃二條腿的還不如吃一條腿;吃一條腿的還不如吃沒有腿的”。這裡的四條腿指的是(豬、牛、羊等);兩條腿指的是(雞、鵝等);一條腿指的是(菌類等);沒有腿指的是(水裡...
“非常家常的一道菜,白蘿蔔醬燜海黑魚。我們一家愛吃魚,最近吃得最多的就這種海里的黑魚。海黑魚,肉質緊實,既可以燉湯又可以紅燒,兩種做法各具特色,都很受歡迎。白蘿蔔具有鎮咳化痰、消食化積、降壓調脂、殺菌抗癌、通便利...
“這麼好的海鯰魚要怎麼樣來做呢?會不會發腥呢?別急,它的做法也比較多,最常見的就是家燜了,催乳呢就來做魚湯,燉個豆腐什麼的,今天要介紹的方法就是最簡單,也最鮮美的吃法——家燜海鯰魚。”食材明細主料海鯰魚(4條)輔料蔥(適量)...
“出差回來想起沒上傳的菜譜嗚嗚。。”食材明細主料海鱔魚(600克)輔料青紅椒(50克)姜(適量)小洋蔥(適量)蒜子(適量)香菜(25克)紫蘇葉(10克)蔥(15克)配料排骨醬(30克)鮮味汁(20克)鹽(適量)雞粉(3克)胡椒粒(適量)生粉(適量)海鮮醬(15克)料酒(10克)微辣(口...
“海帶魚香燜飯開始時我就糾結該叫啥名字好呢,開啟飯蓋時那味道就是海風撲面呀;之前我曾做過兩個叫海風的小吃,所以心裡就好想就叫做海風燜飯,不過最後還是決定用材料做菜名,直接點,一看就知道是什麼燜的飯......”食材明...
“這幾條小海魚叫泥蟒,很有營養且美味。加上少量的酸菜一起燜真是好吃啊。”食材明細主料泥蟒(4條)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燜海魚的做法步驟1、魚買回來洗乾淨後先用...
“都說魚跟豆腐是最佳搭配,果然如此。尤其是用海魚來搭配,感覺更加鮮美。正好我家的芹菜長出來的葉子可以採摘了,所以就順道切了點放進去當調味。”食材明細主料海魚(1條)輔料豆腐(1合)芹菜(適量)蔥花(適量)姜(適量)配料橄欖油(適量...
“海甘魚含有豐富的蛋白質,肉多刺少,很適合小孩子吃,十一月的海甘魚是最好吃的時節,喜歡的可以買來這樣燒著吃,簡單,方便,而且好吃”食材明細主料海甘魚(1塊)蠔油(1勺)醬油(1勺)輔料鹽巴(1克)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油燜...
“今天做道異域風情的海鮮燜飯,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料泰香米(350g)輔料大蝦(12個)蛤蜊(15個)蘑菇(5個)彩椒青黃(各半)西紅柿(1個)洋蔥(小半個)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)海鮮燜飯的做法步驟1、所有食材清理好,...
食材明細主料姜(3克)魷魚(200克)黃瓜(100克)鮮蝦(150克)蒜(10克)蔥(5克)香菇(150克)燜子(600克)胡蘿蔔(100克)輔料芝麻醬(1勺)味精(0.3匙)蠔油(1匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)水澱粉(2勺)玉米油(2勺)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)海鮮燜子的做...
“享受陽光,享受垂釣,享受烹飪,享受美食,享受生活~”食材明細主料海雜魚(十五條)輔料海天黃豆醬(少許)辣椒(少許)香菜(少許)蔥(少許)料酒(少許)白酒(少許)大棗(少許)幹蘑菇(少許)雞蛋(少許)姜(少許)蒜(少許)枸杞(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料海魚(適量)九層塔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)配料甜酸醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜辣醬燜海魚的做法步驟1、魚弄乾淨之後用少許鹽以及十三香醃片刻。2、燒熱鍋倒入橄欖油把魚放入大...
食材明細主料吻魚(適量)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎燜吻魚的做法步驟1、將買回的海魚洗淨抹乾水,灑一點點鹽在魚肉上醃2分鐘2、大火熱鍋下油放入魚改中火煎3、將...
“鹹菜燜海魚,以前常吃,今天嘗試自己做,感覺不錯,就是這魚太大了鍋又太小了,本地話叫“黑季魚””食材明細主料海魚(1500克)鹹菜(300克)輔料姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燜海魚的做法步驟1、準備材料,如...
食材明細主料金線魚(1條)剝皮魚(6條)泥鰻魚(1條)小銀倉(1條)輔料薑片(適量)普寧黃豆醬(適量)芹菜(適量)香蔥(適量)香菜(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜海魚的做法步驟1、將所有的魚洗淨乾淨瀝水備用2、芹菜,香蔥,香菜洗淨...
“家裡的小菜園種出來的東東,總是讓人想動心思好好做菜。苦瓜是好東西,相信大家都懂,但確實苦得........我個人從小也是不吃苦的人,但家裡有人特喜歡吃,還喜歡吃這種海魚罐頭,所以就把它們合一起做了一道菜,希望各位多多指教...
“住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜著小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脫皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜...
“我家孩子最喜歡我做的這款魚,三條魚,一碗飯,就滿足啦。”食材明細主料海鯰魚(3條)輔料豆瓣醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)麻油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬燜海鯰魚的做法步驟...
“喜歡吃一鍋出的餅子。面味香甜,魚味鮮美。有時候去飯店也會點的這道菜,這一鍋裡有菜又有飯。好久沒吃了,今個自己下廚做一道解個饞。做玉米餅子的面是新打的面,又黃又香,餅子的一面糯香、一面酥脆。口感超級棒!要不要也來...
“潮式豆醬燜海魚,讓芹菜和豆醬給你味覺不一樣的享受。”食材明細主料海魚(兩條)輔料姜(適量)蔥(適量)辣椒(適量)配料豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬燜海魚的做法步驟1、(1)準備材料,將姜切絲,辣椒、芹菜和蔥切段備...
“兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)蔥(30...
“節瓜-適宜人群:一般人群均可食用。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用,但以嫩瓜為佳。節瓜-食療作用:節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎臟病、浮...
“通常,這邊是醬燜海雜魚,各種野生小魚一起燜燉,鮮美可口。買魚的時候,看見只有這兩條野生黃花魚,小小的,價錢不低,也拿著了,單做不值當,就跟辮子魚自私燜了吧。”食材明細主料辮子魚(適量)黃花魚(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)料酒(適...
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