有關香菇瘦肉粉絲包的最正宗做法的精選大全
食材明細主料麵粉(1kg)酵母(5g)香菇(適量)火腿腸(適量)粉絲(適量)白糖(少許)輔料食鹽(適量)生抽(適量)香蔥(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉粉絲包的做法步驟1、將麵粉加入安琪酵母水,麵粉中加入少許白糖...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
食材明細主料河粉(適量)包心菜(適量)香菇(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜香菇肉絲炒河粉的做法步驟1、食材2、先炒辣椒3、放進肉絲4、炒勻5、放進香菇6、炒...
“一款酸酸甜甜的鍋包肉,酥脆可口,四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裡脊(300g)澱粉(適量)胡蘿蔔(少許)蒜(2瓣)香菜(少許)姜(少許)輔料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗東北鍋包肉...
“粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
“小時候,好喜歡吃粉絲,瘦肉炒的,或是鴨雜、雞雜,唯獨瘦肉炒的,百吃不厭哈。爸爸還會加些魷魚絲在裡面,那是一個再好吃不過的菜了。有時在宴會中也會有這麼一道菜,一般人家只顧著吃魚鴨肉,唯有我常盯著粉絲,媽媽對我說過:“就你...
食材明細主料溼米粉(適量)香菇(少許)瘦肉(少許)輔料蔥花(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、瘦肉切片,香菇切絲,切點蒜末。3、瘦肉加醬油,胡椒粉,生粉...
魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這...
食材明細主料豆腐(300克)瘦肉絲(55克)新鮮香菇(3個)榨菜絲(40克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“在韓國餐廳裡吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...
“有半年沒做包子了,趁今天臘八節,來一鍋😊😊😊”食材明細主料低筋麵粉(500g)豬瘦肉(250g)幹香菇(5朵)龍口粉絲(一小捆)輔料鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(2勺)黑胡椒粉(適量)食用油(2勺)酵母粉(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇粉絲豬肉包...
“包子是大家都很熟悉的一樣主食,早餐配一碗粥,或者一碗豆漿都不錯,正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子,沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)小麥粉(適量)酵母粉(適量)輔料生油(適量)鹽(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:500剁辣椒:3勺輔料小蔥:1根姜:一小塊蒜:半頭雞蛋:2個(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺澱粉:1勺鹽:1勺料酒:1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小蔥切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成...
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
食材明細主料香菇(八朵)瘦肉(半斤)粉絲(兩團)輔料蒜(一朵)姜(一塊)油(適量)黃豆醬(適量)鹽(三小勺)雞精(一小勺)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麵粉加入適量酵母少量多次加溫水和麵,揉成光滑...
食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)幹香菇(適量)麵粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)輔料蔥末(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜香菇粉絲包子的做法步驟1、麵粉...
食材明細主料麵粉(1000g)輔料酵母粉(7g)香菇(適量)粉絲(適量)溫水(適量)白糖(適量50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲包的做法步驟1、準備好麵粉和白糖,酵母粉用溫水化開。再把香菇和粉絲用開水泡發。2、把麵粉揉成光滑...
“某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢,趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了!本來打算拿蘑菇炒菜的,可是在下鍋炒之後又覺得不好,馬上想到煮粉絲,於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜,不過,我加了肉進去...
食材明細主料麵粉(500g)發酵粉(5g)溫水(260ml)輔料前腿肉(400G)香菇(適量)粉絲(適量)生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)水(適量)食用油(適量)蔥(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉粉絲包子的做法步驟1、麵粉加入溫...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
食材明細主料麵粉(500g)輔料溫水(250g)發酵粉(5g)白糖(3g)豬油(一勺)調料胡蘿蔔(適量)紅薯粉絲(適量)幹香菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇...
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