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“白蘿蔔可以促進消化,健脾補氣,潤肺抗霧霾。花生可以健腦,增強記憶,滋潤面板。兩種利好食材搭配在一起食用,對身體很有好處。簡單的拌製法更加健康。再撒些有著補血明目、潤腸通便、益肝養髮、抗衰老等功效黑芝麻,菜品營養...
食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)香油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌花生的做法步驟1、花生...
“這個花生是我婆婆自己種的,蘿蔔也是自家種的晒乾,有機的哦,哈哈!我們廣東最常見的就是白蘿蔔和胡蘿蔔,當然還有青蘿蔔,用來煲湯的多;不象北方,還有什麼心裡美蘿蔔,紅皮蘿蔔什麼的!超辣,但是他們居然還生吃,厲害哦!這次婆婆從山東...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:200花生仁:200輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.材料:花生仁和蘿蔔,都洗乾淨。2.將花生仁焯熟。3.同時切好白蘿蔔丁。4.將焯熟的花生仁撈出。5.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生仁:200白蘿蔔:1個輔料枸杞:適量八角:適量醋:適量花椒:適量乾紅辣椒:適量鹽:適量香油:適量涼拌汁:適量桂皮:適量具體步驟1.花生仁洗淨,小小的蘿蔔一個2.將...
食材明細主料紫美人蘿蔔(120g)花生(1把)輔料青蘿蔔(50g)調料蔥白(一段)食鹽(適量)生抽(5g)陳醋(5g)雞汁(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌紫美人蘿蔔的做法步驟1、抓一把花生仁放鍋裡。2、放食用油。3、炒熟放涼。4、處理...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:100花生米:50輔料鹽:適量剁椒:適量胡蘿蔔:50白醋:適量西芹:30香油:適量蔬之鮮:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨後切成小丁放入碗裡,加入少許鹽醃製一小時然...
“蘿蔔皮是很好的養生食材,大家一定不要扔,花生的皮也是很好的養生食材。我經常會將一些邊角料做成菜餚,很簡單,味道卻很好”食材明細主料蘿蔔皮(一個蘿蔔)紅皮花生(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)芝麻(適量)蔥花(適量)蒜(適量)鹽(適量)味...
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”正值冬天,為了身體健康我們多吃蘿蔔吧。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可...
“冬天吃多了滋補類的東西容易上火,每年這個時候爸爸總是喜歡用芹菜,花生米,菜花,黑木耳,藕片、腐竹、胡蘿蔔拌冷盤吃,尤其是過年的時候,家裡的大魚大肉沒人愛吃,爸爸拌的小冷盤格外受歡迎。現在自己成家了,很懷念爸爸做的飯菜...
“胡蘿蔔花生米拌芹菜一道古老的家常冷盤,哈哈,吃多了大魚大肉,拿它來清清口,或者是當一道下酒小菜,都是不錯的。”食材明細主料芹菜(250g)胡蘿蔔(100g)花生米(100g)八角(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料花生米(約500克)胡蘿蔔(1根)芹菜(3小棵)輔料八角(1個)香味(3片)姜(3大片)鹽(4小匙)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔拌花生的做法步驟1、大粒花生米洗淨2、放入湯鍋裡,加足量的水,再加八角、香葉、薑片、鹽,大...
“料足味鮮的蝦仁花蛤醬,堪稱萬能醬。白蘿蔔洗乾淨切片,入鍋焯水後撈出瀝乾水,加蝦仁花蛤醬拌一拌就是一道美味。特殊時期,經常食用白蘿蔔,對身體很有益處。”食材明細主料白蘿蔔(205g)輔料蒜苗(適量)調料蝦仁花蛤醬(適量)鹽(適量...
“夏日爽口小菜。”食材明細主料蓮花白(200g)輔料胡蘿蔔(50g)小米椒(2個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、將蓮花菜、胡蘿蔔切絲放...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4...
食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生拌白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔一個冼淨。2、用刨子刨去蘿蔔皮。3、再切成圓片,如圖。4、切好的...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)花生米拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、熟花生米。2、胡蘿蔔切絲。3、打蒜拍碎剁一下。4、所有食材放在一個盤子裡,加一勺芝麻油。5...
“花生的營養價值1.促進人體的生長髮育花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長髮育。2.促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸...
“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶...
“圓圓的小紅蘿蔔,水份多又脆又爽,和鮮嫩的生菜拌在一起,紅綠搭配,清新淡雅,調好自己喜歡的口味,撒上營養增香的火麻仁,實為好吃美味的快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔(3~4根)生菜(適量)火麻仁(15克)輔料幹辣椒碎(適量)調料鹽(適量)蒜末(適...
“菠菜怎麼做都好吃,煲湯口感嫩滑,炒菜清香怡人,尤其喜歡各種涼拌菠菜,爽口開胃,特別適合炎熱的夏季,好吃不貴,下酒下飯。營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種,吃它減肥好處多多,並能輕易塑造精瘦型身材。想減肥的...
“花生米最健康的吃法就是煮著來吃了,我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生,很簡單的一道菜,但做好也是要有竅門的喲,一定要注意喲。”食材明細主料花生米(1小碗)紅蘿蔔(2根)油(適量)鹽(適量)輔料西芹(3...
“地裡種的蘿蔔一時賣不完都會抽苔開花,抽苔的蘿蔔已經老化空心不能再食用,這時可以把蘿蔔苔採下來食用,我們這裡都喜歡用花生米拌蘿蔔苔,可惜早上買了蘿蔔苔後才發現家裡的花生米已經吃完,翻翻食櫃找到一些杏仁,於是烤了杏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200白蘿蔔:200紫洋蔥:半個輔料辣椒油:少量鹽:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.白蘿蔔去皮洗淨2.切成丁3.入沸水焯燙4.過涼水,瀝乾水分5.花生米煮熟...
食材明細主料白蘿蔔(半顆)剁椒(2勺)輔料食鹽(半勺)香蔥(5顆)味精(半勺)白醋(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半顆,洗淨。(皮可去可不去)2、切丁。3、備好蔥花。4、2勺剁椒。5、倒入食鹽,味精,白醋,剁...
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