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“韭菜盒子是北方最家常的主食,從小吃到大的美味。母親每次都加點綠豆芽,即去除了一部分韭菜的辣味。又豐富了口感。這是我從母親那學到的菜。真的是“媽媽的味道”。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)綠豆芽(適量)雞蛋(適量...
“過節的幾天,每天都很忙,忙著吃,忙著玩,忙著看電視。今天大家都上班了,我也該勤奮了。這幾天大魚大肉吃的比較多,體內堆積了不少油脂,也該清清腸胃了。所用要吃點清淡去火清腸的美食了。綠豆芽炒韭菜就是不錯的選擇。即(毒豆...
“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料白芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨,韭菜切好。2、綠豆芽焯...
“綠豆芽是自發的,韭菜是陽臺上種的,搭配著雞蛋炒了一盤,新鮮著呢。”食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗...
“韭菜盒子你愛不?”食材明細主料普通麵粉(適量)韭菜(適量)豆卜(適量)雞蛋(3顆)肉餡(適量)輔料油(適量)醬青(適量)蠔油(適量)糖(適量)味精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)姜蔥末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆卜韭菜盒子的做法步...
“宅在家裡,天天想吃點什麼新鮮東西。疫情當下,外購不方便,自己動手,做了月芽韭菜雞蛋盒子。外焦裡鮮,吃了還想吃。”食材明細主料中筋麵粉(300g)韭菜(300g)土雞蛋(3個)輔料開水(適量)鹽(1匙)芝麻香油(10ml)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)月...
食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(165克)韭菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋...
“第一次做韭菜豆腐盒子,食材的顏色、營養、香味搭配都很好,喜歡麵食類的吃貨們動手試試哦”食材明細主料韭菜(200g)豆腐(150g)雞蛋(2個)蝦皮(少許)麵粉(300g)熱水(170g)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小...
“許多人都知道,韭菜含有豐富的營養價值,除了可壯陽固精外,還有治病的作用。在醫學界,韭菜被稱為“洗腸草”、它可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維...
食材明細主料捲餅皮(三張)韭菜(適量)綠豆芽(適量)紅椒(少許)熟香腸(一條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜綠豆芽捲餅的做法步驟1、準備:綠豆芽,韭菜,香腸紅椒切絲,蒜末,捲餅皮。2、韭菜改刀切段...
食材明細主料韭菜(60克)魷魚(3條)綠豆芽(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽炒魷魚的做法步驟1、食材:韭菜2、魷魚3、綠豆芽(已清洗)4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用...
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的...
“韭菜綠豆芽,純素菜,易成熟,幾分鐘就出鍋。”食材明細主料韭菜(80g)綠豆芽(250g)輔料辣醬(10g)食用油(5g)鹽(2g)花椒粉(1g)生抽(6g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒韭菜綠豆芽的做法步驟1、原料:韭菜和綠豆芽。2、鍋中倒入食用...
食材明細主料韭菜(適量)綠豆菜(適量)粉皮(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)油麵筋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋炒熟(放涼)。3、蝦皮入油鍋炸一...
“清淡爽口,家常做法,簡單美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)蔥白(少許)豆皮(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1、粉條。2、韭菜,綠豆芽,豆皮。3、...
食材明細主料韭菜薹(適量)綠豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹炒綠豆芽的做法步驟1、韭菜薹、豆芽洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和豆芽煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味後...
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裡泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裡,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨...
“綠豆芽下水焯一下,以免炒完後出湯”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適適量量)花椒(適量)米醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜的做法步驟1、綠豆芽去掉根,洗淨。2、韭菜洗淨切成寸斷。3...
食材明細主料鱔絲(315克)韭菜(120克)綠豆芽(300克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽鱔絲羹的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨切段)、韭菜(已清洗切開)。2...
食材明細主料河粉(約500克)輔料綠豆芽(適量)韭菜(適量)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)老抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒河粉的做法步驟1、準備:新鮮河粉。2、韭菜,綠豆芽清洗乾淨。3、韭菜改刀切段,...
“韭菜綠豆芽炒幹豆腐是一種合菜,經常用來捲餅。”食材明細主料韭菜(200克)綠豆芽(200克)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜綠豆芽幹豆腐的做法步驟1、洗好的韭菜200克,綠豆...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)綠豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段,備用。3、綠豆芽淘洗乾淨,控幹水分,...
食材明細煎餅原料麵粉(約150克)綠豆麵(約100克)鹽(2克)清水(適量)餡料韭菜(1把)雞蛋(3個)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜綠豆煎餅盒子的做法步驟1、麵粉、綠豆粉、鹽放到一起,混勻2、加水調成稀麵糊,稠度和...
“快手小炒。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料韭菜(100g)調料鹽(3g)味精(2g)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝乾水分。韭菜洗淨切成寸段。2、炒鍋放...
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