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“紫甘藍營養價值非常豐富,被稱為‘防癌抗癌’的好食材,大部分是用來生吃的,也可炒熟著吃,都是非常不錯的!”食材明細主料苦瓜(一根)紫甘藍(一個)輔料鹽(一勺)白糖(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜紫甘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:100苦菊:150紫甘藍:100輔料麻油:適量鹽:適量白糖:適量陳醋:適量具體步驟1.首先將紫甘藍切絲。2.苦菊去根,切段,泡入清水五分鐘。3.洋蔥切絲,泡入清水...
食材明細主料紫甘藍(適量)水果黃瓜(適量)輔料蒜泥(適量)調料陳醋(適量)涼拌醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍、水果黃瓜洗淨。2、紫甘藍切細絲。3、黃瓜切絲。4、...
食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆...
食材明細主料紫甘藍(1/4個)青瓜(1條)金針菇(一小把)輔料萬能涼拌汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍青瓜涼拌的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,紫甘藍切絲,青瓜拍散切塊。2、金針菇開水燙1分鐘,撈起,放涼。3、材料放同...
食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別...
食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌黃瓜的做法步驟1、食材圖。2、紫甘藍去梗切絲,黃瓜切絲。3、把菜放入盆裡加入生抽,醋,鹽,香油。4、攪勻均勻即可。5...
“夏天沒胃口來上一盤吧,簡簡單單涼涼爽爽”食材明細主料苦菊(2棵)紫甘藍(一塊)鹽(一勺)輔料白糖(半勺)醋(三勺)生抽(2勺)藤椒油(適量)香油(適量)味精(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌紫甘藍的做法步驟1、苦菊紫甘藍洗淨2、...
“減脂涼拌,營養健康。”食材明細主料紫甘藍(適量)苦菊(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點)陳醋(一點)芝麻醬(一點)麻椒油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法步驟1、煮熟的雞蛋兩個。2、去皮...
“夏日最愛,涼拌時蔬,簡單快捷,營養美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌青瓜的做法步驟1、紫甘藍,青瓜洗淨分別切成絲備用。2、...
“謝謝大家品嚐我創作的第一道菜!”食材明細主料精肉(50克)紫甘藍(100克)黃瓜(300克)輔料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄欖油(5克)配料雞精(5克)鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒紫甘藍的做法步驟1、先將黃瓜去皮拍碎切小塊,紫...
食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,蔥和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放蔥花姜花椒培根,炒出香味,再放...
“夏日最愛,時蔬沙拉,簡單快捷,又不失美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍黃瓜沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲。2、黃瓜洗淨切成絲。3、沙拉醬備好。4、...
食材明細主料紫甘藍(300克)涼粉(100克)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉...
“色澤豔麗,低脂又美味,簡單拌勻,快捷方便!”食材明細主料紫甘藍(適量)熟芝麻(適量)花生米(適量(熟的))苦苣(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌苦苣的做法步驟1、備好食材:如圖,紫甘藍洗淨,苦苣洗淨用...
食材明細主料紫甘藍(適量)嫩南瓜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍南瓜炒蛋的做法步驟1、嫩南瓜切絲、紫甘藍切細。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱,下入蛋...
“簡單易做,有肉有菜,口味清淡”食材明細主料剩飯(250g)豬裡脊肉(120g)紫甘藍(200g)輔料雞蛋(2個)配料蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)菜油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裡脊洗淨,切肉絲,放入蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:100紫甘藍:200輔料白醋:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.把紫甘藍切成碎末。2.加入糖白醋鹽攪拌均勻。3.苦瓜切成片,挖去瓜瓤。4.放入開水中焯水。5....
紫甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜,它源於歐洲,有數千的歷史。紫甘藍傳入中國的時間可能不超過100年,初期並不受到人們的關注,隨著社會的發展,生活質量的提高,人們對健康問題越來越重視。營養豐富,富含豐富維生素的紫甘藍漸...
食材明細主料紫甘藍(一個)黃瓜(一根)銀耳(半個)輔料生抽(一匙)蒜米(5顆)香醋(一匙)芝麻油(一匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裡...
“清淡,特別適合在春季時候食用。滋潤又健康。”食材明細主料苦瓜(100克)紫甘藍(200克)輔料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜甘藍的做法步驟1、把紫甘藍切成碎末。2、加入糖白醋鹽攪拌均勻。3、...
食材明細主料麵粉(300g)紫甘藍(100g)黃瓜(1條)雞蛋(2個)輔料鹽(2小勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍黃瓜麵餅的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切塊放進攪拌機加些水攪拌很細後倒出來,和麵粉雞蛋調個麵糊糊,稀一點較好2、同樣...
食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜...
食材明細主料紫甘藍(300克)幹豆腐(200克)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...
食材明細主料蜂蜜(適量)紫甘藍(適量)黃瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法步驟1、紫甘藍先用淡鹽水泡五分鐘洗淨切成適合大小,黃瓜去皮切條。2、先放入一兩塊纖維多的紫甘藍,再放入黃瓜條,紫甘...
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