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“女兒到她小姨家玩,回來之後就一直在說她小姨帶她在外面吃飯的時候吃的豆湯菌怎麼怎麼好吃,按照她的描述做了這個湯,女兒說比她在外面吃的還好吃!”食材明細主料幹豌豆(200g)輔料土豆粉(1袋)火腿腸(1根)海鮮菇(適量)食用油(適量)花...
“我以前熬湯從來沒有婆婆做的味道那樣鮮甜味美,後來婆婆告訴了我一些小技巧,喜歡喝魚湯,因為它能給人體補充多種氨基酸,魚湯含有豐富的蛋白,尤其是坐月子的產婦們,自然少不了多喝魚湯,才有足夠的母乳哺乳嬰兒。魚湯的好處多...
“最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去...
“1,蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪綠色食品。提高人體的免疫力;防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟,還有強健骨骼和糖尿病的治療作用;3,...
“營養健康,味道鮮美!”食材明細主料蝦(8只)豆腐(1塊)西蘭花(2大朵)白玉菇(1小把)蟹味菇(1小把)輔料雞蛋(3個)姜(3片)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐菌菇湯的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇洗...
“豆腐是一種價廉物美的美食。公方法有很多種我們今天把它簡單的炸一下,和蔬菜搭配著一道湯菜,非常的美味。”食材明細主料豆腐(一塊)平菇(一把)金針菇(一把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工...
“清淡可口的一道家常湯菜。”食材明細主料凍菌(200克)豆苗(200克)輔料肉片(少量)西紅柿(少量)配料澱粉(少量)鹽(少量)豬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍菌豆苗肉片湯的做法步驟1、準備材料。2、將材料洗淨。豬肉切片,用...
食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)蛋清(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇豆腐丸子湯的做法步驟1、蟹味菇和白玉菇洗淨切段。2、豆腐切小方塊。...
“不知道做什麼湯,某人建議蘿蔔豆腐,想著太過簡單,買菜的時候又加入了口菇。之前沒有做過湯,搜了下菜譜,完全沒有如此清單的湯品,於是“創作”了這款清淡的處女湯品,呵呵,很簡單,發現自己完全有做中餐的“潛力””食材明細主料...
食材明細主料內脂豆腐(一盒)金針菇(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥白(少許)香菜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鬆鮮鮮(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)菌菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨,切成小段,蔥白切碎。2、內脂豆...
“鮮香濃郁的一道湯品,營養豐富,美味又健康,春節期間怎能錯過~”食材明細主料高湯(適量)金針菇(適量)日本豆腐(兩條)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯燒菌菇豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨撕成小塊備用。2、日本豆...
“喜歡用全素的配料燒豆腐湯,還特喜歡用菌菇調鮮。這次用的菌菇是蘑菇和黑木耳。清口而鮮美。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)蘑菇(5-6個)倒篤菜(一小袋)輔料水發黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)配料植物油(約一勺)食鹽(一茶匙)味精(適量)清淡(口...
“已經進入三伏天了,“入伏”之後,天氣一天比一天炎熱,全國很多地方都已經進入“蒸烤模式”和“桑拿模式”,氣溫很高還又潮又悶,一會兒一身汗,非常難受。所以一入伏,很多人都愛吹空調和風扇,喜食冷飲和冰鎮西瓜。但是過度貪涼...
“鯽魚和豆腐燉湯,不僅營養補鈣而且味道鮮香,添加了幾種蘑菇一起燉,使湯更鮮美!”食材明細主料鯽魚(一條)輔料嫩豆腐(半塊)香菇(3個)杏鮑菇(一個)金針菇(半顆)海鮮菇(半袋)開水(一壺)蔥(適量)調料姜(3片)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
“母親節到來,我們為自己至親的人表達一份孝心,一道簡單而又營養美味的豆腐雜菌湯,卻表達了我對媽媽深深地愛。”食材明細主料韌豆腐(一塊(500g))香菇(3朵)平菇(100g)蟹味菇(100g(或者其他品種蘑菇))輔料海底撈菌湯湯料(1包)清淡(口味)煮...
食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(適量)蟹味菇(95克)輔料酸辣湯料(42克)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣菌菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蟹味菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)。2、將豆腐放在案板上切成條。3、接...
“這是一道快手美味湯品,清淡營養,好喝零負擔!”食材明細主料玉脂豆腐(兩條)菌菇(適量)輔料老鴨湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉脂豆腐菌菇湯的做法步驟1、備好食材:菌菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、玉脂...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料朱屯米粉(適量)蟲草花(適量)雞樅菌(適量)豆腐泡(適量)小米椒(一個)生菜(兩片)輔料生菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)米粉料包(2勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐菌湯米粉的做法步驟1、米粉適量。2、雞樅...
“家中殺雞雞血總是留著的,就和雞一起燒湯,這次清蒸給耿同學吃了,雞血就加了豆腐燒湯,也是不錯的!”食材明細主料雞血(1塊)內酯豆腐(1盒)蟹味菇(200克)香菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色豆腐菌...
食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)海底撈菌湯底料(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐野菌湯的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、鍋中放水1000ml燒開。3、準備好海底撈菌湯湯料。4、鍋中放入豆腐和湯料。5、...
食材明細主料豆苗(適量)豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗菌菇湯的做法步驟1、準備好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡蘿蔔2、鍋裡放入開水,把豆腐倒進去煮,撒點鹽3、在放入蘑菇,...
“這道湯口味清甜,生津養顏,菌類中富含人體所需的18中氨基酸。蟹味菇的賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。這碗湯清淡爽口,易於消化,更關鍵的是它的低熱量,在滿足的口福之慾的同時,又...
“菌菇瘦肉湯,口感清淡鮮美,老少皆宜~~”食材明細主料南豆腐(200克)豬瘦肉普(100克)袖珍菇(100克)西蘭花(100克)調料食鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇豆腐肉片湯的做法步驟1、準備主要食材:豬...
食材明細主料魚肉(500g)豆腐(300g)輔料姜(適量)香菇(個)大蔥(適量)西蘭花(塊)枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚豆腐菌湯的做法步驟1、備好上邊寫的食材,沒拍圖2、魚洗乾淨,料酒姜醃製30分鐘,然後用鐵鍋煎至兩邊金黃。3...
食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(兩條)西紅柿(一個)輔料香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐菌菇湯的做法步驟1、金針菇泡洗乾淨備用。2、切成小段備用。3、西紅柿...
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