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“上個菜譜我用韭菜苗炒了蝦仁,兒子念念不忘那好吃的韭菜苗;第二天我在菜市場上又買了一小把與幾個雞蛋,做了個煎蛋餅,下飯真的是絕配呀!”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜苗(適量)輔料蒜頭(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)...
食材明細主料肉末(適量)韭菜苗(適量)辣椒(少許)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒韭菜苗的做法步驟1、剁椒,韭菜苗。2、肉末準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油放多久肉末炒。4、倒入...
“咱買了一小扎韭菜苗,別看它長得像一把草,吃起來是又嫩又甜呀,與鮮蝦仁一起炒著吃,下飯呀!兒子猛贊好吃!”食材明細主料韭菜苗(適量)蝦(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)海鮮醬油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘新年馬上就快要到了,客人也會隨著節日的到來在大年七年級看是以後就會一波一波的湧到家裡面來,客人就是用來招待的,那麼一用什麼來招待客人才比較好呢,想來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜苗炒雞蛋清香美味的香味定會讓你垂涎三尺,胃口大開,韭菜裡含有多種蛋白質與維生素,營養價值高,脆嫩青綠,口感爽到不行,多吃還能有效的健胃提神,與營養含...
食材明細主料韭菜苗(適量)蝦仁(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜苗炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好備用。2、韭菜苗準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒韭菜苗幾分鐘後加入蝦仁。4、快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在大家的工作和生活壓力真的是特別地大,大家都不容易,很難得有空閒時間大家聚到一起的,但是有時間的話,我還挺喜歡把朋友親人們聚到一起聊聊天,輕鬆一下...
說到蒜苗與韭菜想必朋友們都會覺得十分親切吧,因為這兩種菜幾乎是我們家家戶戶廚房中必備的配菜之一,這二者的營養價值十分豐富,因此很多人都很喜歡吃蒜苗和韭菜,那麼蒜苗與韭菜能一起食用嗎?不妨我們一起去了解下其中原因...
“小麥苗粉含有豐富的植物蛋白質、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養元素,此外,小麥苗粉含有的超氧化物歧化酶等生物活性物質,小麥苗粉對人體增強免疫力、延緩衰老、抗疲勞、促進微迴圈均有積極作用。小麥苗粉可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豌豆苗韭菜煎蛋是日常生活中最普通的一道家常菜,豌豆苗口感清香滑嫩,味道鮮美獨特;韭菜有點辛辣的味道,具特殊強烈氣味。豌豆苗能有效的遮蓋住韭菜的一些...
食材明細主料菜苗(500克)蒜蓉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉菜苗的做法步驟1、菜苗洗乾淨待用2、炒鍋放油燒熱,下蒜蓉炒香3、下菜苗翻炒4、炒至萊苗變軟,放鹽拌勻即可...
“爽口小菜很適宜”食材明細主料榨菜(適量)芹菜苗(適量)青椒(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌芹菜苗的做法步驟1、芹菜苗洗淨控水2、青椒小蔥,榨菜備...
食材明細主料豌豆苗(200g)輔料皮蛋(1個)蒜頭(兩顆)薑片(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯菜苗的做法步驟1、拿出準備好的豌豆苗。2、去掉一釐米左右的尾部。3、洗淨備用。4、皮蛋切塊,薑切片,蒜頭兩顆,注意不要拍碎,要...
“春天特有的美味兒。每到這個時候,總要做幾次,簡單油鹽一拌,吃的就是這個鮮。”食材明細主料菜籽苗(適量)輔料麵粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(一點點)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸菜籽苗的做法步驟1、菜籽苗擇取葉子...
食材明細主料豆苗菜(500g)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆苗菜的做法步驟1、豆苗菜洗淨備用2、鍋內油燒熱後加入蒜爆香3、加入豆苗菜4、加適量鹽快速煸炒至熟即可...
起到大蒜的話,我想大家首先想到的應該是大蒜頭吧,但你知道嗎?大蒜其實從頭到腳都是寶貝呢,除了我們日常使用的大蒜頭以外,還有蒜薹,蒜苗等,這兩樣食材也是我們餐桌上常見的食品,而且還有很高的營養價值哦。那麼吃了這麼多年的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭花:適量醬幹:1塊蠔油:兩勺青紅椒:適量食鹽:適量雞精:一勺(可不放)輔料具體步驟1.韭菜花,有的地方叫韭苗2.這是小區菜場一家自制的醬幹老公很喜歡吃,大家可...
食材明細主料白菜苗(1棵)輔料精鹽(適量)陳醋(適量)剁辣椒(適量)食用油(適量)調味魚(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋白菜苗的做法步驟1、自種的白菜苗冼淨。2、拌好的剁辣椒。3、鍋裡放清水加適量的精鹽,滴幾滴食用油放水...
““芽苗菜”我也是第一次見到。這是朋友送的種子,色澤、大小和花椒粒差不多。浸泡之後,放在籃子裡,每天噴水,一週就長出菜苗來了。據介紹,這是各種穀類、豆類、樹類的種子培育的品種,也叫“活體蔬菜”。炒制之後,口感和豆芽...
“在網上買的芽苗菜種子很棒的所以拿來給大家分享”食材明細主料空心菜種子(50g)輔料水(適量)香草(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)空心菜芽苗菜的做法步驟1、浸泡10小時種子就要大一倍了。2、將紙巾鋪在盤中噴水保溼將種子...
“自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)配料大醬(適量)鹹甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保溼遮光3、2天后出牙了,約2釐米4、本來有綠色的殼,閒著沒...
1、看葉片。韭菜的葉片形狀是扁平的,但整體較為纖細,而蒜苗的葉片會更加的寬大一些。顏色是鮮綠色的。2、看根部。蒜苗的根莖部分是圓形的,韭菜的根莖部分是橫臥的。3、聞味道。韭菜是具有強烈刺激性氣味的,而蒜苗是有蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豌豆苗韭菜煎蛋是一道營養豐富,口味辛香的獨特家常小炒,下飯菜中的佼佼者。豌豆苗是一種莖葉,十分小鮮肉,脆口多汁,一口下去是滿滿的維生素。韭菜帶有獨特...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛柳:100韭苗:1小把輔料泡椒:3根薑絲:適量具體步驟1.牛柳切絲(注意紋路),加料酒,生抽,澱粉拌勻醃製10分鐘。韭苗洗淨切段。泡椒,薑片切絲。2.熱油鍋(大火)入牛柳...
“自己在花盆種的蒜苗,第二茬的。比較細,蒜味不太濃。”食材明細主料團生菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗生菜的做法步驟1、主要原料。2、生菜掰成小塊洗淨備用。3...
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