有關肘花腸的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特製肘花腸炒飯就是專門為懶人設定的快手版早餐炒飯,既快速同時呢味道也很好,還很健康呢。遠遠的聞著就是香味十足,讓人垂涎三尺啊。做法真的超級簡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘肘花腸炒飯是米飯,肘花腸,胡蘿蔔,製作而成的一款美食,味道不錯,很多人都喜歡吃這款美食,營養價值比較高,所以吃起來口感比較好,這款美食是適合午餐時候吃的一...
食材明細主料肘花火腿(半根)青豆(100g)杏鮑菇(一個)大米(適量)糙米(適量)燕麥米(適量)花生(適量)薏仁(適量)輔料油(5ml)醬油(5ml)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肘花燜飯的做法步驟1、材料準備齊全2、平底鍋倒少許油煎一下肘花火腿3、...
“這個菜是根據椒麻雞片改制的主要就是原料由雞胸肉換成了肘子,因為這幾天肘子才買5塊多錢,所以買了一隻,就試試這個做法,還不錯,家裡也沒有配菜點綴裝飾,看著有些平淡但主要還是吃著好吃就行”食材明細主料肘子(一隻)肉(300克...
食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)各種大材料(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)賽肘花的做法步驟1、豬皮先用眉毛架子去掉豬毛2、五花肉先用料酒鹽抓均勻醃製不停的揉3、醃製好的五花肉...
“豬肘營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣可以增加面板細胞的親水性和含水量,減少面板皺紋,保持面板彈性,有美容養顏的功效。一般在家平時是不太做豬肘子,這種屬於過年的硬菜。今天我去菜場走...
食材明細主料豬肉皮(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)生抽(少許)薑片(少許)花椒(少許)大料(少許)蔥段(少許)冰糖(少許)雞精(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶肘花的做法步驟1、所需材料:肉皮、五花肉。2、先把...
“肘子是餐桌上必不可少的大肉菜,醬肘子、滷肘子、蒸肘子、炸肘子等等相信大家多少都吃過一些。今天我就分享一道家庭版的肘花給大家,平時宴請賓客或者自己解饞都是不錯的選擇”食材明細主料肘子(500g)輔料花椒(4個)大料(適...
“豬肘看上去肥肥的,很膩人,炒一下配上些蔬菜,讓人覺得無論從視覺還是口感上都有了變化。”食材明細主料熟豬肘(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“最近我家迷上這道涼拌菜,都是家常最普通的食材,葷素搭配超簡單,涼拌時加點花生醬,太香了,老人孩子都愛吃。重要的是這菜好吃易做,爽口不膩,還有潤肺、和胃、潤燥、滑腸等多種作用。”食材明細主料醬肘子肉(1盤)黃瓜(半根)洋蔥(...
“每到過年都要做些滷肉,滷肉其實很簡單,只要調和滷汁就可以了。今天是買的剔骨的肘子,肘子肥肉少,而且有筋膜,吃起來口感更豐富。”食材明細主料豬前肘(2只)調料冰糖(50G)滷肉料(1份)鹽(適量)醬油(2勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通...
“【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法類似。都是用醬好的豬蹄髈做主料,進行的二次加工。烹製豬蹄髈(肘子)詳見我的日誌:【醬肘子】”食材明細主料熟豬蹄髈(400g)輔料大蒜(20g)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十...
“誰叫天氣越來越寒冷,,大家都喜歡用一些半成品的菜來做一些美味的小炒。這肘腸啊是超市比較常見的。配上包菜,簡單的炒一炒。”食材明細主料肘腸(一根)包菜(一朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)醬油(半...
“豬肘子的製作方法千千萬萬,紅燜豬肘,紅燒豬肘,東坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常熱味肘子,山藥燉豬肘,韓式豬肘包飯,豬肘片炒甜豆,紅棗煨豬肘,西洋參醬豬肘,而我獨有情鐘的只有它,怎麼吃都不怕的家常肘子花,喜歡的看看:”食...
“菜市場買來的新鮮豬肘,去骨加入各種調料燉煮,放涼後將肉卷壓纏捆,切薄片裝盤就可以了。切出來的醬肘花,斷面有水波狀花紋,擺入盤中齊整好看,吃起來也是皮滑肉爛,肥而不膩。不管是當大人的下酒菜,還是小孩子的餐前開胃小食都...
食材明細主料熟豬蹄髈(400g)輔料煮蹄髈的老湯(100ml)水澱粉(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原汁肘花的做法步驟1、熟豬蹄髈約400g。2、煮蹄髈的老湯100ml。3、將蹄髈切大片即成“...
“酸辣,鹹鮮,造型漂亮,肘花筋道,好吃不膩。”食材明細主料肘花(一個)輔料姜蒜(適量)青紅椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)富貴肘花的做法步驟1、肘花一個。2、切成均勻的片。3、擺...
“這是一道熟食調味的冷葷菜餚,需要提前把豬肘子煮熟,然後根據自己的口味調製。”食材明細主料熟豬肘子肉(300克)輔料蒜(5瓣)味極鮮生抽(15ml)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末肘花的做法步驟1、把熟豬肘子肉切片2、將其...
“我已經做過好多次了,非常好吃。分享給大家。”食材明細主料豬肘(2個)輔料胡椒粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)大蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金牌肘花的做法步驟1、豬肘小心地從中間把骨頭剔除...
“味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。”食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)陳皮(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)賽肘花的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、...
“爸爸愛吃肉也很會做菜,記得小時候爸爸經常做這道蒸肘花,很鮮很香。雖然爸爸去世有10幾年了,但他做的蒸肘花至今記憶猶新。把他復刻下來以此懷念爸爸。”食材明細主料肘子(1個)輔料蔥花(10g)花椒粉(2g)肘子湯(30g)生抽(20克)鹽(2g)...
食材明細主料豬肉(500克(肥瘦))豬皮(350克)輔料鹽(5克)胡椒粉(1勺)白糖(1勺)八角(10個)老抽(2勺)桂皮(1塊)蠔油(1勺)料酒(1勺)水(250克(沒過肉))滷汁(100克)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)賽肘花的做法步驟1、將豬肉洗淨切成拇指大粗條。加入1...
“這是雙匯的分割肘子,看上去都是一塊一塊的腱子肉,把它做成帶肉皮凍的水晶肘花既漂亮又好吃,不油不膩,放到節日的餐桌是不是有檔次,特別受歡迎。因為我這個肘子是分割肘子,所帶肉皮少所以要做水晶肘花除了有平時買帶皮肉帶...
“豬皮所含膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,有抗衰老的作用,也含維生素E、A、C,有嫩膚的作用,是女性美容養顏的好食材哦!”食材明細主料豬皮(2張)裡脊肉(1塊)輔料生薑片(適量)草果(1個)香葉(適量)白寇(五六個)小香(少量)老抽(1勺)鹽(適量)蔥(半根)...
“賽肘花顧名思義就是和肘花一樣好吃,不但外形像口感也像,做法簡單,味道鮮美,口感獨特,下酒很不錯的。另外豬皮含有大量的膠原蛋白質,是女士美容佳品。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼...
熱門標籤
-
香脆腐皮肉卷的做法
豆豉麻腐怎麼做
雜菜蛋餅
蒜燒辮子魚怎麼做好吃
雞胸肉三明治的家常做法
蒿杆炒蛋的做法
薏米雪梨小米粥
菠菜莖拌雙絲的家常做法
香菇排骨飯怎麼做好吃
白菜魚香肉絲的做法步驟
韓式蒜味炸雞
大頭年魚湯的做法步驟
蒜蓉炒萵筍尖的最正宗做法
土家醬香餅的做法怎麼做
秋景的最正宗做法
花式海膽
萵苣炒腐竹怎麼做
腸能生
肉醬千層麵的做法步驟
臺灣滷肉飯的做法
馬齒莧煎蛋怎麼做好吃
香烤南瓜怎麼做好吃
紫薯大福糯米餈的做法
閩南粉仔粿怎麼做好吃
黑胡椒胡蘿蔔絲餅的做法
土豆肉丁
豆沙餡南瓜包怎麼做好吃
迷你彩虹蛋黃酥的做法步驟
剁椒蟶子的做法
四川樂山缽缽雞的家常做法
三色馬拉糕怎麼做好吃
三鮮鍋仔的做法步驟
香菇大肉包
牛肉香芹水餃的家常做法
椒汁魚片的做法步驟
海帶絲拌豆皮的家常做法