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俏江南成立於2000年,由創始人張蘭建立,俏江南旗下包括品牌餐廳、蘭(LANClub)和SUBU三大高階產業,是目前國內最具發展潛力的餐飲服務管理集團。自俏江南成立以來,憑藉短短几年時間就得到了迅速的發展,除了品牌本身擁有著強...
食材明細主料荷蘭豆(70克)千張(75克)鹹蛋黃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒荷蘭豆千張的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、千張、鹹蛋黃(已蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎,待用。3、將千張放在案...
春節在中國人民的心中有著重要的地位。在過年期間,和家人相聚的團圓飯,走訪親戚的伴手禮都少不了酒的身影。在酒桌上,大家總說“感情深,一口悶”,可見它不但是一種飲料,更是人際關係的粘合劑。酒入愁腸,帶走苦悶,留下與親朋好...
白蘭地一詞源自荷蘭,意為“燒製過的酒”,以水果為原料,主要原料是葡萄。今天小編帶大家瞭解一下張裕白蘭地怎麼樣?張裕白蘭地怎麼樣呢?值得購買嗎?白蘭地通常被人們稱為“葡萄酒的靈魂”,而金獎白蘭地則是山東煙臺張裕葡萄酒...
跨過2018,來到2019。距離春節回家團聚的日子,不過短短一個月,最濃的鄉愁在胃裡,最想的人在故里。平日我們心懷詩和遠方,唯有春節把酒與家人友人。不知不覺,張裕白蘭地“裕”你一起過新年活動,迎來了第三個年頭。今年依然有張...
白蘭地,八大烈酒之一。白蘭地是主要由葡萄為原料的蒸餾酒。它也可以其它的水果作為原料釀製白蘭地。生產白蘭地的國家有很多,不如法國、中國、美國、西班牙﹑義大利﹑葡萄牙、等多個國家生產,自然不同的地區、品牌生產的白蘭...
“每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張(400g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒...
食材明細主料千張(55克)西蘭花(115克)輔料千島醬(適量)玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千島醬千張西蘭花的做法步驟1、食材:千張、西蘭花(已掰成小朵清洗)、千島醬2、將千張放在案板上切開。3、接著,在清水鍋...
小龍蝦、麻辣小龍蝦等等,都是當今社會小青年們的喜愛,當然,中年人也對小龍蝦是鍾愛有加,吃小龍蝦具有便利實惠的特點,而且極大地滿足了人們的味蕾,隔一段時間吃一次龍蝦,是對自己的獎賞。那麼對於商家而言,開一家龍蝦店就意味...
“千張茄子是天津地方特色菜。這個千張與豆皮沒有關係。因為菜品的唯一食材——茄子成菜後的形狀如層層疊疊的多層紙張,所以,取名“千張茄子”。這道菜,食材既普通,還利好。烹飪方法簡單,菜品味道香醇,深受百姓喜愛。唯一的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百葉皮:一張馬蘭頭:500豆腐乾:適量輔料韭菜:幾根麻油:適量鹽:適量具體步驟1.把馬蘭頭用開水燙燙,放入開水20秒左右可以拿出,放入冷開水裡面,保持鮮綠。2....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹肉千張炒西蘭花這道菜非常的好吃,我建議大家沒事的時候在家也可以做做,可以做給親戚朋友吃,他們絕對會對你讚不絕口的,這道菜的營養價值非常的高,自己在...
食材明細主料西蘭花(100克)鹹肉(50克)千張(45克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉千張炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已清洗)、鹹肉(已切)、千張(已切)2、將已切好的千張下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒...
“水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張(我們叫幹豆腐或豆腐皮),也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐皮(適量)油菜(適量)豬肉末(適量)輔料生...
說到龍蝦,每個人都不陌生。作為一種美味營養的食物,龍蝦受到很多人的歡迎。由於龍蝦已經沒有了季節性的限制,每個人都可以隨時隨地品嚐到龍蝦的美味。因此,越來越多的特許經營品牌已經出現在市場上,各種冒菜的種類也隨之誕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西蘭花具有顯著的抗癌抗衰老的作用,並且富含豐富的花青素,搭配鹹肉和千張,提高了西蘭花的風味,同時也增加了菜品的口感層次,家常下飯,營養健康。豆類中的蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹肉千張炒西蘭花,是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚,色澤鮮亮清脆惹人喜愛,香味濃郁誘人,口感清脆鹹香,使人感受到美食的真諦,深受廣大美食愛好者推...
是不是有很多新手小白和小編一樣,一開始並不知道張裕白蘭地是什麼?其實張裕白蘭地呢,就是山東煙臺地區的,張裕葡萄釀酒的公司名產,同時,張裕白蘭地也是孫中山先生曾經提的名。今天呢,我將和大家來聊一聊張裕白蘭地價格以及...
“這個時候的馬蘭頭都是大棚裡的,喜歡,自然的,露天的;我們都是在季節的時候,綽水後,放冷凍,一年四季都能吃,隨吃隨取~~”食材明細主料千張(1條)馬蘭頭(200克)輔料茶油(1勺)蒜(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒馬蘭頭的做法步...
每年的五一假期,都是出遊聚會的好日子。往年都只有3天的五一小短假,今年豪華地升級為4天小長假。面對這突如其來的幸福,大家準備怎麼安排呢?其實,五一假期不一定要出遊,詩與遠方雖然美好,但堵在路上的時光卻讓人糟心。不如...
現在的餐飲行業五花八門,各種餐飲店面如雨後春筍般層出不窮,紅葉小龍蝦張玉蘭是很多人都熱愛的美食,紅葉小龍蝦張玉蘭不管在哪個城市其實現在賣的都是比較好的,就是因為紅葉小龍蝦張玉蘭的口味多,而且價格便宜。所以說加盟...
小龍蝦是時尚美食的代表,已經不僅僅是小吃品類,已經成為口味鮮美,營養豐富的代名詞,很多消費者,特別是都市青年,都十分喜愛小龍蝦的口味和別具一格的餐飲定位,消費市場有潛力,是加盟商瞭解張玉蘭十三香龍蝦的初衷,獲得張玉蘭十...
“香辣鹹鮮。”食材明細主料馬蘭頭(適量)千張(半張)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香辣醬(一勺)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭炒千張的做法步驟1、馬蘭頭適量洗淨。2、開水焯至變綠撈出。3、...
2018年即將步入尾聲,盤點這一年的關鍵詞,“改革開放四十年”必定要劃上濃重的一筆。在這四十年中,深圳從第一個經濟特區,到見證中國網際網路發展的繁榮,其用世界驚歎的“深圳速度”,成為最具影響力的現代化國際化大都市之一。...
在餐飲這個行業當中,大家每當聊到一種美食的時候都會聊到這個品牌,對於任何一箇中國人而言,相信大家都是吃過米粉的。同時,米粉的品牌也是非常的多的小編相信大家對於這方面也有過一定的分析。蘭州張記桂林米粉,是一個將味...
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