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食材明細主料大蝦(8只)洋蔥(1/2個)幹澱粉(適量)輔料白糖(40g)清水(1/2杯)檸檬(1/2個)鹽(少許)料酒(少許)熟白芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮檸檬蝦的做法步驟1、蝦去蝦鬚蝦槍蝦線開背。用少許鹽、料酒醃製15分鐘左右。...
食材明細主料野生北極蝦(200克)輔料檸檬(1個)配料蠔油(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)黃酒(少許)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)羅勒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬甜蝦的做法步驟1、把蝦放水裡沖洗下,去除一些垃圾2、把姜去皮切細...
“入手了一套奈瓷刀,很輕巧、鋒利,切檸檬等東西:輕鬆、不變形、不掉屑!一點不變色,還抗氧化。好健康!陳皮檸檬膏非常好喝,美容養顏,滋陰潤肺有奇效,理氣平喘,化痰又止咳,熬夜上火,嗓子發乾發癢不舒服,很有效果。熬了一夜後,第二天...
“酸辣可口,做法簡單,十分鐘上桌沒問題。”食材明細主料大蝦(適量)輔料檸檬(適量)蒜末(少許)香菜(少許)小米辣(少許)調料蠔油(少許)醬油(少許)泰式甜辣醬(少許)烏醋(少許)糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬蝦的做法步驟1、...
“炎熱的夏日,讓大家沒有食慾,這道簡單美味的檸檬蝦非常適合,一邊吃著一邊追劇再幸福不過了,最主要的還是簡單!簡單!”食材明細主料海白蝦(30只)輔料洋蔥(半個)香水檸檬(2小個)小米椒(1個)香菜(3根)蒜(4-5瓣)姜(2片)調料蠔油(1勺)生抽(3勺)白...
食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)檸檬(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)線椒(適量)百香果(一個)調料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬酸...
“當我看到英國電影《吐司/Toast》時,被裡面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影,收視率高達25.3%。NigelSlater與繼母的互憎與競爭中他才真正登入了超凡廚藝的...
食材明細主料鮮蝦(390克)檸檬(半個)輔料剁辣椒(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)檸檬蝦仁的做法步驟1、食材:鮮蝦、檸檬、剁辣椒、香蔥2、將檸檬放在案板上切成...
“陳皮它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸道內積氣,增加食慾。檸檬富含維生素c,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效,陳皮和檸檬組合在一起那好處...
食材明細主料蝦(500g)青瓜(適量)洋蔥(適量)檸檬(1個)輔料薑片(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬蝦的做法步驟1、鮮蝦去頭去蝦線,放入薑片。2...
“陳皮它所含的揮發油對胃腸道有溫和***作用,可促進消化液的分泌,排除腸道內積氣,增加食慾。檸檬富含維生素c,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效,陳皮和檸檬組合在一起那好處可...
“非常清香甜美的一道菜,因為檸檬汁與檸檬皮的加入,使整個菜都浸透了檸檬的香氣,脆生生的藕,甜中略帶一絲絲酸,非常爽口。”食材明細主料藕(適量)輔料檸檬(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬脆藕的做法步...
“自帶彩虹效應的雞爪,夏天就適合吹吹空調,吃吃冷菜,和個飲料。泡了一晚之後,如果感覺雞爪還不是特別入味,有可能是調味品太少了,可以再加檸檬和醬油。這一個禮拜就靠這鍋雞爪過日子了,天天吃不過癮。”食材明細煮雞爪(700克...
“得到中糧贈送的代金券後,除了牛肉外,還選了厄瓜多白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別,吃起也差不多,但同等價位下的口感更鮮甜些。聽說,它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分級、定重後立即進行活凍,15分鐘即...
“因為從小在海邊長大,對於海鮮的熱愛是從小到大的事情。這麼多年,如果非要說,對某種食物愛的始終如一,那就是海鮮。哈哈......所以,我也是專一且鍾情二十多年,餘生,也會一直喜歡!所以,蝦大人,請多多關照!吃慣了蒜蓉烤箱,白灼蝦,白...
食材明細主料檸檬(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜檸檬皮的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨。2、用工具刮出皮(不要刮出白色,以免太苦)。3、取乾淨的玻璃瓶裝入檸檬皮。4、倒入蜂蜜(漫過檸檬皮)晃動均...
食材明細主料安嶽檸檬(10個)輔料十年陳皮(50g)小蘇打(適量)食鹽(適量)調料黃冰糖(1200g)果味(口味)燉(工藝)數天(耗時)高階(難度)陳皮檸檬膏的做法步驟1、陳皮打成粉。2、裝入保鮮密封袋。這是提前完成的,所以先儲存好。3、黃冰糖打成粉,...
食材明細主料檸檬(半顆)歐芹(一小撮)蝦仁(15顆)蒜瓣(半頭)黃油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬烤蝦的做法步驟1、檸檬皮切碎,注意刮皮儘量不要帶白瓤,加一點糖和鹽稍微醃漬一會兒2、蝦去殼開背剃線,碼在烤盤裡,淋一點檸...
“脆皮雞,油炸的外皮酥脆,外香裡嫩,越嚼越香,脆皮雞色澤鮮豔,吃了還想吃,”食材明細主料三黃雞(1000克)檸檬(1個)麥芽糖(1湯匙(脆皮水))浙江紅醋(5湯匙(焯水))白醋(3湯匙(焯水))清水(500毫升(焯水))炸雞油(適量)水浙江紅醋(2湯匙(脆皮))輔料鹽(1湯匙(雞...
“天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦,也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料檸檬(1個)調料青紅杭椒(4個)姜(8g)大蒜(幾瓣)蔥白(1段)食鹽(2g)雞精(1塊)白糖(5g)生抽(8g)陳醋(8g)酸辣(口味)拌(工...
“朋友給了一大袋檸檬,教了我這個儲存檸檬汁的好方法,解決了檸檬吃不完而爛掉的煩惱。檸檬皮我用冰糖醃了,也很好吃。”食材明細主料檸檬(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖漬檸檬皮的做...
“最近網路上很火檸檬膏,朋友圈不少做私房的朋友都有售,尤其在冬季,銷量很好,一瓶價格也不便宜。檸檬膏以冰糖、陳皮、檸檬為主料,另外還新增川貝母,胎菊,羅漢果等不同的配料,功效也略也不同。今天我與大家分享的是特適合冬季...
“夏天的時候買了好幾斤的檸檬做了糖醃檸檬泡水喝,那個時候就想著這香香的檸檬皮可別丟了,再加工加工就能做成清香的檸檬皮醬了,於是,每次喝完檸檬茶,都把檸檬皮攢起來放冰箱裡凍著,現在茶也喝完了,檸檬皮也攢夠了,可以做醬了...
“炎炎夏日,你需要一道開胃菜來拯救味蕾,呼呼~~”食材明細主料蝦(250g)檸檬(半個)蒜(少許)青辣椒(適量)料酒(少許)輔料蔥(兩根)姜(少許)小紅椒(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬鮮蝦的做法步驟1、準備食材,蔥薑蒜、辣椒...
“被扒了皮,榨了汁的檸檬殼還有用麼?大多數時候都是扔掉的。但這東西真有用:除味,取垢,都很不錯。然而,還是覺得有點可惜了。還能。。。。吃?!當然,檸檬皮,有吃法——檸檬皮糖。做法很簡單,加糖一起熬,熬啊熬,水分幹就成了。不喜歡...
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