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“之前在海南吃過有顏值的小食之一,比較適合夏天,做起來也很簡單,就是有點費冰箱。”食材明細主料幹桂花瓣(3g)椰奶漿(150ml)牛奶(150ml)輔料吉利丁(6片)水(600ml)白糖(60g)奶香(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花涼糕的做法步驟1、...
“每年中秋前後,桂花開遍桂林的大街小巷,走在桂花樹蔭下,滿滿的馨香迎面撲來,今年的桂花開的有點晚,正巧碰上颳大風的天氣,藉著天時地利,在桂花樹下鋪上一張大大的紙,風吹一晚上,桂花簌簌的往下落,紙上就收集了很多的桂花。用桂...
可以.。桂花糕是用糯米粉,白糖和桂花蒸制而成的糕點,擁有悠久的歷史底蘊。桂花糕味道清香,入感軟糯。桂花糕涼了需要加熱才能食用,可以放在鍋里加熱,但要注意溫度不宜過高,否則會影響桂花糕的口感。吃不完的桂花糕可以放進...
食材明細主料白涼粉(適量)白糖(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花涼粉的做法步驟1、材料:白涼粉2、白糖3、糖桂花4、在保鮮盒中,倒入25克白涼粉。5、隨後,加入適量的涼開水、稀釋。6、接著,加入7勺...
食材明細主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花糕的做法步驟1、150g西米,加入150ml水,靜置半小時。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一個團,裹椰蓉,用模具壓制成型。3、蒸25分...
“白果桂花粥,亦涼亦熱,一粥兩吃。早餐煮的粥,剩下的被我放在冰箱冷藏起來,吃時取出,加了糖漬櫻桃一拌,吃一口,絲絲涼氣沁入心脾,那個清爽,那個美味,真是沒有想到,冰過的粥這麼好吃。白果果仁:含有多種營養元素,具有益肺治咳、護血...
“過年少不了吃點甜食,這款糖糕就是餐後甜食。很多地方的糖糕的扁圓型的,而我們這裡的糖糕都是扁扁的餃子狀,今天我做了兩種形狀的糖糕,而餡心裡則加了些糖桂花,吃的時候有桂花的香味,很好吃。”食材明細主料麵粉(180g)水(340g...
“小區旁邊開了家專做米粉糕的店,有時也買來作早餐,品嚐時突然覺得,蒸米粉糕也不難呀,自己可以動手做,口味可能更好。哈哈,說幹就幹,準備好材料,參考了下美食大蝦們的經驗,自己再做點改進,別說還蠻成功的呢”食材明細主料粘米粉...
“這道糖桂花涼粉,Q爽的涼粉,冰甜的糖水,香醇的花生,還散發著濃郁的桂花香味,真的是超級美味呢!想了解圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜釋出哦!”食材明細主料白涼粉(10克)純淨水(300克)冰糖...
“軟糯香甜,桂花濃郁,是一款經典的深受大家喜歡的中式甜點。方法簡單易做,現做現吃口感特別好。”食材明細主料江米(100g)輔料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)快手版桂花涼糕的做法步驟1、江米放入盅內,...
“今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常說的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓糯米:400公克水:480㏄紅豆沙:適量輔料具體步驟1.)將圓糯米洗淨瀝乾,加水浸泡1小時。2.)將泡好的糯米用大火蒸熟,取出趁熱搗爛。3.)將糯米飯鋪在保鮮膜上...
“今天做了南瓜涼糕,南瓜本身帶些甜味,我在製作的過程中沒加糖,凝固之後,切塊澆上一些糖桂花,涼爽甜美,太適合這個季節啦。”食材明細主料南瓜(一塊)清水(適量)輔料魚膠粉(10克)糖桂花(一勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖桂...
食材明細主料麵粉(250克)江米粉(50克)老面(100克)青紅絲(25克)果脯(30克)葡萄乾(30克)輔料白糖(60克)桂花醬(10克)花生油(30克)清水(200毫升)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花糕與千層糕的做法步驟1、全部食材。2、麵粉里加入白糖老...
食材明細主料糯米(適量)輔料黑芝麻(適量)桂花糖(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花涼糕的做法步驟1、提前把糯米洗淨泡好。2、蒸好的糯米飯。3、黑芝麻加白糖和桂花糖混合。4、把糯米飯放到盤中用鏟...
“看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧!桂花糕這麼炸著吃,酥中帶糯,真是美味呀,濃濃的桂花香流口水的試試吧!”食材明細主料桂花年糕(250克)花生油(適量)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香桂花年糕的...
食材明細主料瓊脂(5克)糖桂花(3勺)豆漿(100毫升)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花豆漿涼糕的做法步驟1、材料:瓊脂、糖桂花、豆漿、綿白糖2、將瓊脂用涼水泡開。3、將泡開的瓊脂撈入鍋中。4、接著,擱入...
“又甜又香又糯。糖桂花是自己做的。”食材明細主料年糕(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花年糕的做法步驟1、水開,放年糕煮至浮起。2、冷水裡沖洗幾遍。3、鍋裡放油,中火,放入適量糖桂花,翻炒,放少...
“過年,或者嫁娶喜事大事,在我們的家鄉都會做年糕,寓意“步步高”。其實不僅我的家鄉,在中國大多數地區都有這樣的習俗,只是做法用料各不相同。我第一次看父母認真虔誠的準備這些,似乎是在我和弟弟結婚時。糕(高)、粽(中)、團(團...
“白白香香的桂花開花米糕,開出漂亮的裂紋,材料簡單,做法簡單,一起來做吧!”食材明細主料大米(500克)麵粉(60克)葛粉(20克)糖(60克)酵母(5克)輔料桂花(少許)紅棗(幾個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花開花米糕的做法步驟1、準備好...
食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克溫水融化成糖水。加入桂花...
食材明細主料桂花醬(適量)白涼粉(適量)調料糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰涼粉的做法步驟1、桂花醬倒入碗裡備用。2、鍋里加入適量水,倒入白涼粉,開小火邊煮邊攪拌均勻。3、攪拌至粉末完全融化,煮沸即...
“記得桂花花期是八九十月份,也是兒時最幸福的時候,慈祥的外婆會在那高高的灶臺上做起潔白如玉的桂花糕,Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁,那滋味,此生難忘。”食材明細桂花層涼白開(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)熱水(150g)椰汁層吉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓粒糯米(電飯煲自帶量杯):3杯輔料蜂蜜:適量糖桂花:適量花生:適量核桃仁:適量豆沙餡:適量水:兩杯具體步驟1.提前一晚將圓粒糯米浸泡入涼水後放入電飯煲蒸熟2.....
“簡單的米糕,撒上糖桂花,淡淡桂花香味撲面而來。”食材明細主料米糕預拌粉(一包)清水((按比例)適量)輔料糖桂花(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花米糕的做法步驟1、米糕預拌粉,糖桂花準備好。2、米粉倒入大盆按比例加...
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