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“包子一蒸就沒褶,只能變成饅頭?做好關鍵的一步,包子褶多又漂亮。擀皮的時候就要注意,把面片的四周擀的比中間部分稍微薄一些,並且在包的時候一點一點的捏褶皺,不要著急,慢慢來,包子胚的雛形的花紋就已經很明顯了。”食材明細...
“吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋,被我切碎,又加了點蔥末,又華麗麗的變身了,雖說是剩菜整的,但吃起的來的感受覺妙極了”食材明細主料麵粉(280克)胡蘿蔔(120克)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(...
食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,越細越好,蔥切末。2、麵粉加雞蛋、蔥、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加...
“饅頭和包子,做為中式麵食,自古有之。我從很小的時候就會蒸饅頭了。可是後來發現,只是會蒸罷了,並沒有掌握蒸好饅頭的要點,到現在還是停留在會蒸上。關於技巧和高水平,成長空間著實很大呢。前段時間碰到一個專業的蒸饅頭阿...
“中醫認為胡蘿蔔性溫味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效!雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切碎。2、胡蘿蔔,麵粉,雞蛋放入碗中。3、加適量水。4、調成麵糊。5、鍋中刷寶寶油倒入麵糊。6、攤平...
“不會揉麵擀皮也不要緊,用買來的現成餃子皮依然可以做出各種美味小吃,就像今天這鍋素餡包子,吹彈可破的包子皮就是用餃子皮製作而成的,無需發酵,省事又好吃。外買的餃子皮由於加了鹽,所以麵皮非常筋道,久煮而不破,把它們擀得...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋,用水燙熟胡蘿蔔,再放少許鹽。...
“胡蘿蔔雞蛋餅,是一款既簡單又有營養的早餐,可以配牛奶或者粥,都是不錯的選擇哦。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(3個)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋胡蘿蔔餅的做法步驟1、準備好所有的材料。2、胡蘿蔔切碎,和麵粉雞...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切薄片,大蒜切小塊2、雞蛋打散3、鍋中放稍多點油燒熱,倒入雞蛋,雞蛋定型後撈出備用4、底油爆香蒜,倒...
“蔬果榨汁後,殘渣怎麼辦?拒絕浪費,做個快手果蔬雞蛋餅吧!胡蘿蔔、菠菜、蘋果等很多蔬果榨汁後都可以這樣做~五分鐘做好早餐,營養又健康~”食材明細主料胡蘿蔔碎(100g)中筋麵粉(50g)雞蛋(2個)食鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)輔料植物油...
食材明細主料包菜(1顆)胡蘿蔔(半根)輔料土雞蛋(3個)蒜末(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)包菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、食材,一顆新鮮牛心包菜(牛心包菜很嫩,口感...
“我喜歡吃各種蔬菜餅,尤其喜歡胡蘿蔔雞蛋餅,這是我元氣早餐的首選選單!營養也超級豐富的。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用,適宜體質虛弱,營養不良,貧血...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦細絲,辣椒切小粒,可以不加。2、胡蘿蔔、辣椒、加鹽和味精醃一會,加入糖、五香粉、酒、雞蛋攪拌,加入少許面...
“微辣,鹹鮮適口,配菜豐富,營養加倍。😋”食材明細主料胡蘿蔔(適量)包菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量微)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包菜雞蛋炒...
“胡蘿蔔餡包子,讓你愛上吃胡蘿蔔,大包子吃兩個無壓力。”食材明細主料白麵(1斤)胡蘿蔔(3根)雞蛋(3個)輔料酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋包子的做法步驟1、和麵...
“豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白,能夠參與消化系統的調理,也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀,還有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素...
食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)餅皮(適量)輔料蔥(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋磕入碗中,加鹽、料酒打散。2、胡蘿蔔擦成絲、小蔥切蔥花...
“簡簡單單的炒麵,好吃又省時。”食材明細主料面(3塊)輔料雞蛋(2個)包心菜(半個)胡蘿蔔(半個)油(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜胡蘿蔔雞蛋麵的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟、麵條燙...
“胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1和胡羅素,是很有營養的蔬菜。它同雞蛋搭配是早餐中有營養和健康的美食。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)麵粉(20克)食用鹽(半勺)輔料五香粉(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋...
“用蘋果和胡蘿蔔一起榨汁剩下的果渣,加了雞蛋和麵粉一起做餅,營養好,味道也不錯”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蘋果(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步...
食材明細主料掛麵(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)豬油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋麵的做法步驟1、起鍋燒水,待水微熱,將掛麵放入鍋中,用筷子攪散。2、將麵條煮至八分熟,可以...
食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲然後切碎2、雞蛋兩個3、雞蛋打散,加入適量水4、加入適量麵粉5、加入胡蘿蔔6、攪拌均...
“雞翅!是很多小朋友喜歡的食物,這個雞翅洗做法比較簡單。”食材明細主料雞翅(500克)胡蘿蔔(一個)輔料醬油(5ml)蔥(一隻)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅包胡蘿蔔的做法步驟1、把雞翅洗乾淨,然後把中間的骨頭去掉2...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包菜雞蛋餅的做法步驟1、包菜和胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔和包菜分別切絲。3、放入適量麵粉...
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