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“春季是吃野菜最好的季節,春天各種野菜如雨後春筍都長出來了,現在人的生活水平提高了,各種野菜成了新寵兒,今天給大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜糰子。”食材明細主料苜蓿(400g)麵粉(少許)輔料大蒜(6粒)調料辣椒麵(3勺)雞...
食材明細主料麵粉(適量)輔料苜蓿(適量)調料鹼粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)大蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)油(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苜蓿菜饅頭的做法步驟1、苜蓿芽洗乾淨控水。2、取適量麵粉,發酵粉用...
食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋(一個)麵粉(2勺)玉米麵(2勺)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥末(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿菜餅的做法步驟1、苜蓿洗淨。2、切碎。3、蔥末切碎,放在一起。4、玉米麵,麵粉,雞蛋,13香,鹽放...
“在美天上看到有食友晒隨拍,說好吃,與食友交流後,來一場說做就做的美食之旅。”食材明細主料苜蓿(500克)豬五花肉粒(150克)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)蒜(4個)老抽(1勺)料酒(1湯匙)五香粉(2克)生薑粉(2克)花生油(30ml)花椒粒(8個)鹽(4克)鹹鮮(口味)煮(工...
“春天之所以令人嚮往,是她能孕育希望,能孕育美味!時令野菜更賦予這個季節獨特的魅力!今來一款涼拌苜蓿,翠翠的綠,淺淺的香,有美有顏值哦!”食材明細主料苜蓿(適量)蒜泥(適量)紅椒絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿...
“其實我們這邊苜蓿菜叫炒頭,怕有些美友不懂,就按北方叫苜蓿菜😄。”食材明細主料苜蓿菜(500g)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)清炒苜蓿菜的做法步驟1、食材,新鮮苜蓿菜理淨洗好瀝乾。2、起鍋放油熱下...
“苜蓿,春天獨有的味道!今來一款苜蓿菜饃,清香衝擊味蕾,美味縈繞心頭。”食材明細主料苜蓿(適量)麵粉(適量)發酵粉(一包)輔料溫水(適量)鹼粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苜蓿菜饃的做法步驟1、取適量麵粉。2、溫水加發酵...
“苜蓿餃子,日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的,郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀!我說想吃,老媽一個快遞郵來了,在遼寧這邊沒有這種蔬菜(苜蓿)我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目,不知道真假,我是愛吃,啥...
“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。春色撩人,鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來!今來一款:苜蓿糰子,搭配紅油蒜汁,怎一個鮮字了得!”食材明細主料苜蓿芽(適量)玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉...
“春天的苜蓿嫩嫩的,美味異常。無論炒著吃,做包子餃子都是美味可口。記得每到春天,媽媽就愛用苜蓿包餃子,我們姐妹就負責擇苜蓿,媽媽揉麵剁肉餡,晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈,媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一...
食材明細主料苜蓿(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)蒜(適量)調料溫水(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苜蓿菜饃饃的做法步驟1、取適量麵粉、加糖和發酵粉、用溫水和...
“人間最美四月天,春暖花開,萬物復甦,各種時令的果蔬及野菜應有盡有,尤其清明前後,更是各種野菜生長最旺的時候;如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在眾多野菜當中,這菜看著不起眼,價格還便宜,2塊錢可以買一大把,比薺菜便宜,但味道卻...
食材明細主料苜蓿(500g)雞蛋(6個)輔料鹽(3g)橄欖油(5g)蔥(5g)姜(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿,清水中泡洗乾淨~2、鍋中加入開水,將洗好的苜蓿稍焯~3、焯好的苜蓿瀝乾水分後,切末備用~4、鍋...
“淡菜,是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,雅號"東海夫人"。味道鮮美,營養豐富哦。”食材明細主料淡菜(20克)土豆(15克)苜蓿(8克)輔料生抽(4克)薑汁(6克)蔥花(1克)胡椒粉(1克)食用油(3克)清水(450克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)淡菜苜蓿...
“今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿(適量)玉米麵(適量)輔料醋(適量)辣椒油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麵放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4...
“每年這個時候都是苜蓿和各種野菜的主場,春天的味道,感覺棒棒噠”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(3個)輔料蔥(1段)鹽(2勺)食用油(6湯匙)麵粉(500克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿餡餃子的做法步驟1、苜蓿剁碎放盆裡備用2、面...
“等閒識得東風面,萬紫千紅總是春!春天的美總讓人驚歎不已,但又無法挽留!無法挽留的還有脣齒間鮮美的味道,趁春色撩人,再來一款苜蓿糰子,一番好好享用!”食材明細主料苜蓿(一把)玉米粉(適量)麵粉(適量)料汁(適量)輔料水(適量)五香粉(適量...
“顏色瑩綠,鬆散好吃。”食材明細主料苜蓿草(適量)輔料麵粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿菜的做法步驟1、鄰居給了我一把苜蓿草,我還是第一次見這種野菜。擇洗乾淨。2、控水。3、...
“苜蓿草別名三葉草、牧蓿、木粟,除可以當做食物直接食用之外,還具有清熱利尿、止咳平喘、改善貧血等功效。”食材明細主料苜蓿(適量)玉米麵(適量)白麵(適量)酵母(適量)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿菜團的...
“苜蓿菜含有豐富的蛋白質、鈣、鉀,又能夠清熱、降膽固醇,排石,食用起來好處多多~”食材明細主料苜蓿菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜洗淨...
“週末去郊外掐了一袋子苜蓿芽,剛長1指多高,特別嫩。掐苜蓿時,不能連根拔,因為根還能繼續生長。沒想到的好吃,苜蓿沒有什麼怪味,野菜一般喜油,我選擇了豬肉來搭配,結果非常滿意。這麼好吃的美味肯定得留給我家小豬,我把焯過水...
食材明細主料苜蓿菜(適量)輔料雞蛋(兩個)調料鹽(適量)食用鹼(小半勺)食用油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量,少許鹼面,十三香少許。攪拌均勻。3、加雞蛋,麵粉調成粘...
食材明細主料苜蓿菜(適量)發麵(適量)輔料豬肉(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苜蓿草餡包子的做法步驟1、苜蓿草有家種的也有的樹林裡有五一挖野菜在...
“清明前後在我們河北老家是吃苜蓿的季節遠嫁的我邊“饞”家裡的苜蓿媽媽不遠千里給我快遞郵過來,感恩媽媽^ω^”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4枚)麵粉(1000克)輔料醬油(少許)鹽(少許)調餡料粉(少許)玉米油(一大勺)香油(少許)鹹鮮(口味...
“這個季節,苜蓿剛剛長出來,蒸苜蓿,保留野菜最鮮美的味道~”食材明細主料苜蓿(適量)輔料麵粉(適量)食鹽(少量)大蒜(少量)幹辣椒(少量)食用油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蒸菜的做法步驟1、現摘的苜蓿,現在苜蓿比較嫩2、...
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