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食材明細主料包菜(適量)肉末(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞汁(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒包菜的做法步驟1、食材:肉末、包菜洗淨撕成小塊。2、鍋中油熱放入肉末炒香。3、放入幹辣椒和...
食材明細主料豬肉末(100g)包菜(半個)輔料食用油(30ml)醬油(1匙)蠔油(1匙)醋(少許)鹽(半勺)雞精(1勺)蔥花(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨撕塊。2、鍋內放油燒熱,放入肉末炒至變色,放蔥...
“全家人都愛吃包子,所以我經常做,但是發上來分享的還是第一次呢!因為我做的包子雖然很好吃,但是樣子還是醜了些,摺子還是不夠漂亮,繼續加油吧!”食材明細主料中筋麵粉(200克)輔料豬肉末(適量)香菇(適量)青菜(適量)配料香油(適量)鹽(適...
“肉末炒雪菜是一道美味可口的小鹹菜,尤其是喝粥的時候搭配肉末炒雪菜相當的美味。”食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料頭菜(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒頭菜的做法步驟1、頭菜一個。2、手撕成小塊。3、蔥蒜切沫。4、鍋中加油放入肉末翻炒。5、放入蔥花翻炒。6、...
“苦菜的功效與作用:苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C,以及鉀鹽、鈣鹽等,對預防和治療貧血、促進生長髮育和消暑都有很好的保健作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分,對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌都有很好的殺菌...
食材明細主料包菜(半棵)豬瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(兩勺)老抽(適量)雞精(半勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末包菜便當的做法步驟1、包菜已經切碎。2、瘦肉用料理機絞成肉末。3、熱油翻炒肉末,加入適量老抽。4、加入包菜翻...
“芹菜營養豐富,富含膳食纖維,經常食用不但可以改善便祕,還可以降血壓,對高血壓、血管硬化有很好的食療作用。用豬肉炒芹菜,葷素結合,營養均衡,味道也很好。”食材明細主料芹菜(100g)豬肉末(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適...
“一杯豆漿,兩個包子,一份中式早餐...”食材明細主料麵粉(300g)豬肉(125g)鹹菜(130g)溫水(160g)酵母(4g)輔料料酒(適量)砂糖(適量)溫水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹菜肉末包子的做法步驟1、準備所需食材2、酵母放...
“簡單易做,百吃不厭。”食材明細主料包菜(半個)肉末(80克)胡蘿蔔(半個)粉條(1把)輔料蔥(1段)姜(2片)蒜(3瓣)調料老抽(1勺)醬油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條...
食材明細主料夾心肉(適量)豬心包菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)紅薯粉皮(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末包菜炒粉皮的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、料酒、生...
食材明細主料包菜(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉末粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡軟。2、豬肉選擇肥三瘦七的,剁成肉末。3、包菜洗淨。4、...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料酸包菜(300g)豬肉(50g)輔料小米椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)酸包菜肉末的做法步驟1、包菜加開水...
“簡單易學,營養美味,下飯菜。”食材明細主料包菜(一顆)肉末(300g)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲炒肉末的做法步驟1、自家種的包菜。2、新鮮包菜備用...
“從不敢以私房菜自稱,但是為什麼要叫它私房,是因為這個老乾媽醬對我來說尤為珍貴!因為這是已故姑姑做的蠶豆醬,加上表姐熬至的老乾媽!去年大家一起熬醬的事還歷歷在目,如今已物事人非!!!”食材明細主料包菜(適量)輔料...
食材明細主料西蘭花莖(適量)白菜莖(適量)輔料肉末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒菜莖的做法步驟1、菜莖分別洗淨後切成薄片。2、熱鍋入油,放入肉末煸香。3、放入菜...
食材明細主料包菜(半個)粉絲(一把)精肉(200g)輔料蔥(適量)蒜(3瓣)調料料酒(1勺)油(少許)豆瓣醬(1勺)白糖(1勺)鹽(少許)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉絲炒包菜的做法步驟1、粉絲提前浸泡好。2、包菜切絲,方...
食材明細主料包菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末包菜絲的做法步驟1、肉末剁好。2、包菜切絲。3、起鍋放油下入肉末翻炒加鹽。4、熟了。加入包菜。5、下入包菜。6、翻炒。一直翻炒。...
“簡單下飯~”食材明細主料肉餡(150g)芽菜(180g)蒜(10g)青椒(2個)小蔥(1根)輔料醬油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材:碎米芽菜、肉餡、青椒、小蔥、蒜2、蒜切末、蔥切蔥花,青椒切圈3、鍋中...
“雪菜(雪裡紅)不僅可以炒著吃,燒湯喝,包包子一樣香得很。頭天包好的包子,第二天早上用平底鍋煎一下,皮焦餡香,做早餐的話,既可以吃到熱乎乎的包子,又省事又省時間。”食材明細主料普通麵粉(180克)雪菜(200克)肉糜(80克)蔥末(1湯匙)姜...
“呵呵。。。這個菜是做包菜肉丸時剩下的餡,想著蒸個蛋餅也不錯的,沒想到做出來的味道還相當的美味呀。。。。喜歡吃蒸蛋的朋友不防這樣試試。。。。。”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)輔料枸杞(適量)配料澱粉(適量)油(適量)鹽...
“鹹菜包粄——揭西小吃!揭西四周群山環繞!山青水綠!那裡盛產水稻!所以聰明的祖先發明瞭很多稻米做的美食!只要兒時吃過的家鄉的包粄!就一輩子都無法從大腦深處抹去記憶!無論是海外的遊子,還是出外打工的流動人口,每次回家必吃...
食材明細主料包菜(一棵)五花肉(適量)輔料青紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末包菜的做法步驟1、將包菜撕好,洗乾淨。2、肉切成肉糜,蔥薑蒜切碎。熱鍋...
“簡單炒,營養均衡有菜有肉有主食,家人很喜歡。”食材明細主料紅薯粉條(適量)包菜(適量)肉末(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜頭(1粒)油(少許)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、備食材2、紅薯...
食材明細主料中筋麵粉(300克)酵母(3克)糖(5克)溫水(150克)醃菜(適量)豬肉(適量)姜(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃菜肉末包的做法步驟1、麵粉+酵母+水+糖,揉成光滑的面...
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