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【本報訊】“開餐館無非是給大眾提供可口的飯菜”老闆宋合平如是說。他名下的北京振達恩菲餐飲有限公司選擇了木樨地軍博地區恩菲科技大廈A座B1層開辦“恩菲美食城”,初心就是每日為這個地區的社群、寫字樓的廣大民眾,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉陷:250餃子皮:250可蔥:一根鹽:兩勺香油醬油胡椒粉花椒粉:適量雞蛋:2個輔料具體步驟1.先把蔥剁碎2.將兩個雞蛋打入肉餡內3.放蔥進行攪拌4.放入香油...
食材明細主料雞蛋(適量)玫瑰醬(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芳菲雞蛋的做法步驟1、玫瑰醬。2、雞蛋中放入玫瑰醬、糖煮40分鐘以上。3、出鍋。...
“我們恩平幾大特色美食,如燒餅,豆角餈,布拉腸,還有一種教人叫絕的美食”食材明細主料牛腳(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)配料芝麻油(適量)其他(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)恩平庖丁牛腳皮的做法步驟1、清洗去毛2、脫皮去骨3、...
吃。感恩節吃的雞不是普通雞,而是火雞。感恩節吃雞的傳統習俗是來自於美國的,並不是全球範圍的。美國人們通常會在感恩節的前一夜將火雞處理好之後進行適當的醃製,等到了第2天的時候,再放入到火爐當中慢慢烤熟,烤熟之後的...
“把那塊在冰箱裡躺很久了的牛排拿出來解決了~~”食材明細主料菲力牛排(180克)輔料黃瓜(小半根)番茄(半個)雞蛋(一個)洋蔥(半個)配料黃油(適量)蘑菇醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版菲力牛排的做法步驟1、牛排是超市...
食材明細主料蘋果(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小羊肖恩的做法步驟1、先製作小羊臉部,挖出鼻孔,蘋果切兩個圓,並把周圍蘋果皮削掉2、製作身體,並把周圍修出羊毛的蓬鬆感羊蹄子中間切一下,直接帶點蘋果皮就行3、剩...
說起紅酒相信許多人都會很感興趣的,畢竟這也算是一種優雅之餘還兼具養生和滿足食慾的飲品了。但是,紅酒的種類萬萬千千,其中最為著名和昂貴的莫過於拉菲紅酒了,可是相信很多人常常會有這樣的困惑,為什麼同樣是拉菲,有的相當...
食材明細主料香蕉(2個)輔料冰咖啡(240毫升)杏仁片(少許)白糖(少許)鮮奶油(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉巴菲的做法步驟1、準備原料:香蕉2個、咖啡、杏仁、白糖、鮮奶油。2、香蕉去皮,切片備用。3、香蕉加入白糖拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵包片:數片西紅柿:一個生菜:幾片熟雞蛋:1個沙拉醬:少許輔料具體步驟1.西紅柿一個雞蛋一個麵包片2片沙拉醬2.將食材切片平鋪在在麵包片上3.再將沙拉醬...
隨著生活腳步的不斷前進,越來越多的美食者喜歡上了紅酒,不僅僅是因為紅酒可以舒緩心情,更是因為品味紅酒裡面含有的營養價值十分高。在世界上有著很多的紅酒品牌,其中最為常見的就是拉菲,喜歡品嚐紅酒的美食者,只要一聽見拉...
在夏季來一杯冰冰的奶茶,清爽而不膩,在冬季享受一杯暖暖的奶茶,得到由內而外的火熱,奶茶似乎以及成了人們生活中不可缺少的一部分,無論男女老少,受眾極廣。在奶茶,銷量高的情形下,越來越多的人加盟到奶茶店中。在眾多奶茶店中...
“炕土豆是湖北恩施特色美食,“炕”是湖北省西部地區的方言,是用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。經過炕熟後的土豆吃在嘴裡不油,卻有種外脆裡嫩的口感,再配以辣椒、孜然等調味,令人百吃不厭。(圖文原創,LOGO已經註冊商...
雖然現在市場上的烤肉店品牌繁多,競爭非常激烈,但是表現突出的烤肉店還是有很多。比如小編今天給大家介紹的這家菲菲的烤肉店。許多投資者在加盟菲菲的烤肉店之前都想對這家烤肉店的大致情況做一個瞭解,但是又怕網上搜出...
“什麼是芭菲(Parfait),小時侯你吃過光明牌奶油冰磚嗎?這就是一款奶油冰磚,加了點紫薯粉便成了紫薯芭菲,還是介紹一下如何製作,最近上海天氣熱,大家學會在家快快試做吧!”食材明細主料鮮奶油(230g)輔料蛋黃(40g)糖(60g)牛奶(24g)配料紫...
“恩施炕洋芋改進版”食材明細主料土豆(500克)輔料韭菜(125克)生菜(125克)臘肉(125克)配料食鹽(適量)辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)恩施炕洋芋的做法步驟1、將土豆去皮洗淨後切塊,鍋裡放食...
餐飲提問:菲菲烤肉加盟費用多少阿木678回答:1.店鋪位置儘可能選擇在人流量大地段好的地方,目前大概租金成本是一線城市1萬元/月,二線城市8000元/月,三線城市5000元/月左右。2.裝修費用:不同大小的菲菲的燒烤加盟店所需要的...
“每年十一月的第四個星期四是感恩節,在這一天烤火雞是最具有代表性的食物,對於好多家庭來說食材和工具可能受限,所以今天我們做一款非常簡單的烤火雞,來感激這一年所要感恩的人和事。感恩節我腦子一直構思著一隻烤雞,因為...
“感恩節這樣的大日子,少不了烤火雞美食大餐!一堆材料塞到雞肚子裡,一刀下去滿滿的料!我不是歪果仁,也買不到火雞,靈機一動,學著烤個麵包雞湊湊熱鬧。這個麵包雞有主食,有蔬菜,還有雞肉,我覺得比歪果仁的烤火雞更營養,口感更豐富...
餐飲提問:菲菲的烤肉店加盟費用是多少大夏啦啦啦啦回答:1.店鋪位置儘可能選擇在人流量大地段好的地方,目前大概租金成本是一線城市1萬元/月,二線城市8000元/月,三線城市5000元/月左右。2.裝修費用:不同大小的菲菲的燒烤加盟...
是。四川方言中會把櫻桃說成恩桃。櫻桃別名車釐子、英桃等,花期在三月份至五月份,果期在五月份至九月份,主要分佈在歐洲、亞洲等地,在中國主要分佈在黑龍江、遼寧、河北、陝西、山東、江蘇、浙江、四川等地。櫻桃的食用方...
食材明細主料糖(適量)菠菜(適量)麵粉(適量)牛奶(適量)輔料南瓜(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小肖恩饅頭的做法步驟1、菠菜水煮剁碎與麵粉揉一起,放容器裡帶發備用(我用的自發麵粉20分鐘就發了)2、南瓜切小塊上鍋...
““烘焙十五”第一期的任務是:餅乾!由於孩子喜歡汽車標誌,我當時把寶馬的Logo畫在了餅乾上面。歷經三個多月來到了“烘焙十五”的最後一期,我讓寶馬標誌再次出現,這次是畫在了馬卡龍上面——來個前後呼應!!從餅乾到馬卡龍...
“鬼馬萬聖節,歡樂南瓜健康吃“萬聖到,吃南瓜。”特別在萬聖夜的前後,成為一種應景的食物。其實南瓜不僅僅可以在萬聖節做南瓜燈,還有著十分健康的保健作用。那麼南瓜怎麼吃呢?”食材明細主料南瓜(150g)澄粉(200g)糯米粉(200g)豬...
餐飲提問:菲菲麻辣燙,,我想開店菲菲麻辣燙,咋加了?我是內蒙古商都縣的璐子回答:開麻辣燙很簡單,只用辦理相關的營業執照,衛生許可證,健康證,稅務登記證即可營業,重點要注意的是麻辣燙的口感,畢竟麻辣燙是屬於我們四川烹飪界的一...
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