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食材明細主料豆漿（600g）牛奶（200g）淡奶油（100g）煉乳（20g）玉米澱粉（40g）豆漿黃豆（40g）清水（1000g）黃豆粉黃豆（適量）其他吉利丁片（10g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豆乳布丁的做法步驟1、先做黃豆粉：黃豆洗淨，烤箱預熱170度五分鐘，鋪...
食材明細主料雞蛋（2個）黃豆（80克）輔料煉乳（30克）轉化糖漿（適量）配料糖（適量）香草（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煉乳豆漿布丁的做法步驟1、雞蛋2個，黃豆80克（實用豆漿200克），煉乳30克，香草糖10克，轉化糖漿適量2、黃豆浸泡5小時...
“在沒做好之前我還在各種想像它的味道，但做好之後，當布丁入口即化的那瞬間，哇~那種感覺真像回到初戀的甜蜜！太讓我意外了！太喜歡啦！”食材明細主料雞蛋（2個）雞蛋黃（1個）牛奶（300克）白糖（50克）煉乳（25克）輔料清水（15克）開水（50克）甜味（口味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的豆乳布丁是一道很普通的家常菜，我相信家家戶戶的媽媽大概都會做，只因這道菜不但做法極其簡單，味道也是極美味的，我小時候很愛吃這道菜，我想多數孩子...
食材明細主料豆腐（400克）抹茶粉（3克）淡奶油（300克）牛奶（250克）吉利丁片（一片）輔料綿白糖（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐抹茶布丁的做法步驟1、提前準備好材料。2、豆腐，抹茶粉放入榨汁機榨2分鐘。3、榨好的豆腐糊倒...
“低脂健康美味”食材明細主料鮮豆漿（500ml）吉利丁片（10克）輔料糖（10克）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿布丁的做法步驟1、75克黃豆提前二小時泡清水；2、把黃豆放入破壁機，加入800毫升清水四檔打1分鐘；3、取500ml豆漿過...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時可口的豆乳布丁有多少人做過，又有多少人吃過呢，小時候經常能吃到這道可口的菜，回憶起來真的是營養又好吃，我想只要是孩子都會特別喜歡吧，做法甚是簡單，材料...
“製作簡單，且美味可口，不容錯過！可以和孩子一起做，享受歡樂時光！可以和伴侶一起做，製造甜蜜浪漫！可以和閨蜜一起做，暢聊各種八卦！(烘焙美食交流群：523730197)”食材明細主料奶油乳酪（100g）淡奶油（160g）牛奶（180g）細砂糖（50g）雞蛋（2個）輔...
食材明細主料雞蛋（兩個）麵包（一袋）豆漿（100毫升左右）輔料朗姆酒（一勺）麥片（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆乳麵包布丁的做法步驟1、1.把麵包芯兒切成方塊，放入容器裡2、2.加一點麥片3、3把兩個雞蛋打勻，加糖，加入豆漿，4、...
“紅豆布丁是一款健康營養的小甜點，口感香甜細膩非常好吃。紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調...
食材明細主料雞蛋黃（2個）全蛋（1個）雀巢淡奶油（130ml）牛奶（90ml）砂糖（40g）玉米粉（20g）輔料芒果粒（適量）藍莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果乳酪布丁的做法步驟1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪至糖化；2、加入1...
食材明細主料雞蛋（4個）玉米清油（20ml）牛奶（60ml）奶油乳酪（120克）蛋糕粉（30克）玉米澱粉（20克）糖（80克）輔料巧克力布丁粉（50克）牛奶（150ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力布丁乳酪蛋糕的做法步驟1、分離蛋白蛋黃。2、將奶油乳酪...
“乳酪布丁擁有細膩，絲滑的口感，奶香味十足，一勺一勺接著吃，停不下來的節奏”食材明細主料奶油乳酪（100克）淡奶油（160克）雞蛋（2只）牛奶（180克）細砂糖（50克）輔料檸檬汁（適量）中辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香滑乳酪布丁的做法步驟...
“香滑的布丁入口即化，因為有焦糖的加入甜而不膩，做法還很簡單。”食材明細主料牛奶（200克）雞蛋（3個）輔料淡奶油（100克）開水（50克）煉乳（25克）白糖（45克）彩色糖珠（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煉乳焦糖布丁的做法步驟1、15克...
“借鑑了幾個食譜，又結合了自家的口味和使用的小烤箱，於是誕生了這款人氣焦糖乳酪布丁燒。乳酪是自己用酸奶自制的，極其細膩，做出的蛋糕細膩溼潤醇香。布丁層不是太完美，有小氣孔出現了。還好我不是處女座，睜一隻眼閉一隻眼...
乳酪布丁十分的細膩，有著絲滑的口感，奶香味十足，讓人有停不下來的節奏。主料奶油乳酪：100g淡奶油：160g雞蛋：2只牛奶：180g細砂糖：50g輔料檸檬汁：適量詳細步驟：第一步準備好食材：具體如圖所示第二步乳酪切成小塊，然後和牛奶混合，隔熱...
“布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作“布甸”。西餐食品，用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味，吃起來更好。布丁也是果凍的一...
“布丁本身是一種很簡單的甜點，最重要的就是火候的控制。這款布丁可謂是經典了，所有做過的人都誇獎它。細膩，味濃，一勺入口就是無盡的幸福感！”食材明細香草布丁淡奶油（100g）牛奶（25g）蛋黃（40g）細砂糖（15g）香草莢籽（適量）芝士糊...
“跟著小嶋老師的配方製作的乳酪布丁，口感香滑濃郁，濃濃的芝士香味，嘗過之後難以忘懷，幸福的味道~~~~~~~”食材明細主料奶油乳酪（100g）鮮奶油（200g）純牛奶（280g）雞蛋（2只）細砂糖（60g）輔料檸檬汁（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“自己做的豆乳比較乾淨衛生，也新鮮，做好可以馬上用，最近入手了一臺九陽的豆-福-發豆漿機，不用手洗機器，特別適合我這樣的懶人，每次打完豆漿最討厭的就是洗破壁機，這機器完美解決了我的後顧之憂，隨時可以在家折騰各種豆漿米糊...
“哇哈哈~這個相當相當的簡單~~~好好吃啊”食材明細主料牛奶（適量）輔料彩針（適量）椰果（適量）配料棉花糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花糖布丁的做法步驟1、材料，準備完畢2、牛奶中火煮沸3、煮沸的牛奶4、加入棉花...
食材明細主料豆花（10克）雞蛋（2個）輔料水（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆花布丁的做法步驟1、豆花粉用涼水攪勻。2、開火將豆花用小火煮開朝一個方向攪勻防止沾鍋。3、豆花涼一會加入2個雞蛋開始攪勻。4...
食材明細主料奶油乳酪（250克）輔料蛋黃（16克（約一個量））全蛋（1個量）牛奶（50克）淡奶油（100克）南瓜泥（100克）沸水（適量）配料檸檬汁（1勺）香草精（幾滴）白砂糖（210克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）焦糖南瓜乳酪布丁的做法步驟1、首先把六寸...
食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤內注入20毫升的水；3、把杯放入帶水...
“布丁算是西式甜品的經典，泛指由漿狀的材料凝固成固體果凍狀的食品，大多用牛奶製成。這一次用最經典的中式飲料——豆漿，來做個豆漿布丁。配方改編自君之的焦糖布丁，並根據自己飲用豆漿的習慣——不加糖。”食材明細主料...
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