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“對於一個“肉食動物”來說,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖哩牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麵粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖哩粉(適量)五香粉...
“剛做好叉燒,又買了千層酥皮,留下一部分做叉燒酥角。記得廣州茶樓也經常有叉燒酥、皮蛋酥等,都十分受歡迎,不膩而香口酥鬆,純香而經典雅緻。”食材明細主料千層酥皮(1盒)叉燒(約100)土豆(約50克)輔料雞蛋(1只)配料咖啡粉(適量)生抽(...
食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋蔥(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖哩粉(8克)橄欖油(10克)咖哩(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“家中常備百夢多的塊狀咖哩,但是老吃咖哩飯已經有點膩了,上次我就做了咖哩麵包雞,這次突發奇想要做酥餅吃。酥餅好吃,但用油量也驚人。用豬油做酥餅是最理想的,但我害怕膽固醇太高,所以這次用的是植物油——胡麻油。胡麻油...
“美味的咖哩配上一碗白米飯”食材明細主料牛肉(適量)愛思必咖哩塊(兩塊)輔料土豆(一個)青椒(一個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、原材料2、牛肉切塊3、所有配料...
“這款咖哩使用了現成快速咖哩塊。不過成品味道不差哦,配上一晚白飯再適合不過了。如果有吃不完的可以放入保險盒速凍起來,以後拿出來解凍加熱即可。”食材明細主料牛腩(500g)洋蔥(1個)胡瓜(1根)胡蘿蔔(1根)青椒(半個)櫻桃番茄(14...
“這款咖哩蔥油餅對於喜歡吃蔥油餅的朋友來說絕對是一次新的美食體驗!濃郁的咖哩味和那誘人的蔥香碰撞在一起,那真是一種無法形容的美味,只需一口,它那濃香就會牢牢鎖定你的味蕾。熱愛蔥油餅的朋友,動手試一試,做一道中西合...
“牛肉一不小心會柴,我一般都是這樣做給娃兒吃,咖哩塊是用的專門寶寶吃的。”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料咖哩(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、牛肉切片,...
食材明細主料麵粉(適量)輔料咖哩粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)咖哩蔥油餅的做法步驟1、和麵。2、分成小劑子。3、擀開,撒鹽和咖哩粉,刷油,最後撒蔥花。4、捲起來,再次擀開。5、鍋中放油燒熱放入餅,中火煎至兩面金黃...
食材明細主料麵粉(適量)輔料咖哩粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)咖哩油餅的做法步驟1、和麵。2、分成小劑子。3、擀開,撒鹽和咖哩粉,刷油。4、捲起來,再次擀開。5、鍋中放油燒熱,放入餅坯,中火煎至兩面金黃。6、好了。7、金黃...
“咖哩不止是可以做各種咖哩蓋澆飯,還可以做成香酥餅,真的太好吃了,酥酥脆脆帶著特有的咖哩味道,好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麵粉(適量)溫水(適量)原味咖哩(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(少許)咖哩(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通...
“讓就餐的人都能忘卻煩惱與憂愁,享受當下”食材明細主料米飯(適量)牛肉(一大塊)土豆(1個)胡蘿蔔(一根)香菜(適量)咖哩(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉切成大塊煮熟...
“天氣已冷,牛肉是熱量較大的。適當增加人的體質。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)咖哩粉(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、現將牛肉切成塊,把牛肉用水炒一下,這些是輔...
食材明細主料牛鍵子肉(1斤半)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)百夢多咖哩(1小塊(6分之1))姜(1小塊)芝麻油(適量)料酒(適量)醬油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒咖哩牛肉的做法步驟1、牛肉:焯水清洗乾淨,胡蘿蔔,土豆切塊,薑切片。2、...
食材明細主料牛胸(500克)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)配料咖哩粉(1.5勺)料酒(適量)咖哩(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆燒牛肉的做法步驟1、原料圖。。2、牛肉洗淨整塊放入沸水鍋中,同時放入蔥,姜,料酒,小火...
“對於咖哩飯,中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖哩飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃,以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的是咖哩面,每次只要一想到就流口水...
“洋蔥便宜,買了兩個。不愛吃洋蔥怎麼辦?上次做了個麻辣洋蔥,這次就做咖哩洋蔥吧。買了兩塊牛肉,先用瓦鍋和清水把牛肉燉爛,牛肉取出做咖哩,牛肉湯還可以做個俄羅斯紅菜湯。”食材明細主料牛肉(500克)洋蔥(200克)西紅柿(200克)土...
“可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅據說是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅...
食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)西蘭花(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉咖哩的做法步驟1、準備材料。牛肉、胡蘿蔔、土豆、西蘭花。(牛肉用冷水煮,去血。然後高壓鍋煮12分,水留著備用)2、去血的牛肉...
食材明細主料千層餅皮(1片)牛肉餡(30克)輔料洋蔥碎(15克)大蒜(一粒5克)咖哩粉(3克)配料橄欖油(3克)黃油(2克)鹽(2克)黑胡椒(3克)咖哩(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉脆酥角的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火燒熱下入橄欖油、黃油...
食材明細主料五花肉(適量)輔料咖哩(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燒肉的做法步驟1、備五花肉片,咖哩炒許。2、先炒肉,。3、放點鹽炒勻。4、淋點醬油將肉炒至出油。5、放清水,再放二...
“這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖哩牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形...
“用微辣的泰國咖哩燒牛肉,口感美味好下飯。”食材明細主料新鮮牛肉(400克)洋蔥(半個)青椒(半個)紅椒(半個)大土豆(1個)鹽(1小勺)醬油(1匙)露莎士咖哩醬(5匙)食用蘇打(3克)水澱粉(3匙)輔料水(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆...
“這款油酥燒餅,可以說是無餡的酥皮點心,也就是酥皮將製作簡單化了,在油酥里加點鹽和蔥,因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明,軟韌有度,香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料麵粉(400克)酵母(5克)溫水(210克)油酥...
“喜歡油酥燒餅,喜歡它吃起來酥的掉渣。加入肉的油酥燒餅,吃起來更香!”食材明細主料麵粉(150克)酵母(2克)低粉(100克)豬肉餡(100克)輔料沸水(50ml)溫水(70ml)黑白芝麻(適量)蔥姜(5克)蛋液(適量)配料玉米油(40克)料酒(5ml3ml)生抽(3克)五香粉(適量...
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