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“蟲草花是人工培養的蟲草子實體,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等,還含有豐富的維生素成分,能補充人體所需的營養價值。蟲草花對於缺氧、疲勞有緩解的作用,適合經常腦力勞動者和長期使用電腦...
“回家好啊,在老家都是父親撐勺,一日三餐不用我下廚,每餐的碗筷還是我洗滴~~早上吃麵條時做了一個雙椒拌白玉絲,用的剁椒是老媽做的,還是自己做的剁椒夠味啊!(改日告訴親們自己做剁椒,湖南人必須會的)看了不少其它親做的菜,發現...
“為了讓兒子在炎熱的夏天有個好胃口,年休在家自創的一道下飯菜”食材明細主料雞蛋(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒爆炒金銀蛋的做法步驟1、準備雞蛋,生薑,青紅椒(這...
“雙椒涼拌土豆絲,是抗衰老食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。所以,經常吃涼拌土豆絲的人身體健康老的慢。”食材明細...
有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢?彆著急,小編...
中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展,素有“民以食為天”的諺語。時至今日,仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中,給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食,從古至今流傳有相當多的食材版本,令人眼花繚亂...
“綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除溼,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火溼熱的家常蔬菜,凡體質屬痰火溼熱者,血...
食材明細主料西葫蘆(1個)胡蘿蔔(半根)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)花椒油(適量)雞粉(適量)花椒辣油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)拌雙絲的做法步驟1、食材,西葫蘆,胡蘿蔔,蒜。2、把胡蘿蔔去皮擦...
“現在的食品安全問題真是很讓人無語的。所以吃喝的飲品儘量還是自己動手製作,健康又放心。給大家分享一下這款營養又健康的飲品---金銀雙花茶。金銀花---具有抗菌抗病毒,抗炎解熱,增加免疫力的作用。菊花---清熱解毒。...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“爆簡單,煮麵——調汁——澆汁拌麵——吃!哈你問為什麼這個面是金牛座最愛吃的,那還不是因為——便!宜!”食材明細主料鹼面(300克)花椒(適量)麻椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(3克)一品鮮醬油(15克)陳醋(5克)香油(5克)麻辣(口味)煮...
“昨天開冰箱時突然看到還有一塊南瓜,都放了好久了,感覺有點蔫了,就想趕緊做了吃,免得浪費。想想還是用了它吧。少量的南瓜只能當配角,就用它做了這款主食——金銀雙色卷。”食材明細主料南瓜(200克)麵粉(600克)輔料酵母(6克)牛...
“對於我們家,爸爸在吃上從來不會虧待我們,總是買最好的最貴的做給我們吃,但是長時間的重油重口味,導致我們家三人血脂偏高,所以今年過年前爸爸住院兩週,出院後我開始慢慢研究一些健康的食材為家人飲食做調整,根據自己家家人...
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
“金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“EnokiMushroom”,植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是...
“銀魚一種很美味的小魚。我對銀魚的認識來自《如懿傳》裡面海蘭說的,要吃銀魚面。當時在想這是什麼美味。朋友從外地出差送了一盒銀魚,簡單得燒了一道湯。特別鮮美。”食材明細主料銀魚乾(二匙)新鮮香菇(5個)茭白(一根)小蔥(2...
“粗糧細做的金銀絲捲,是用麵粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有細,有金有銀,營養豐富,香味濃郁。”食材明細主料麵粉(225克)細玉米粉(75克)輔料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
烤肉拌飯店已經遍佈全國,這個美食專案已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裡的?一起來看一下吧。最正宗的烤肉拌飯...
食材明細主料黃豆芽(500克)紅薯粉絲(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)葵花油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾,洗淨,過開水燙一下3、粉絲...
食材明細主料金針菇(150克)輔料豬肉絲(100克)青椒(1個)紅椒(1個)配料油(適量)鹽(2茶匙)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒金針肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、青紅椒洗淨、切絲;肉絲加鹽、澱粉拌勻備用。3、...
食材明細主料青椒(7個)紅椒(1個)裡脊肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、原材料!(青紅椒切絲備用,肉絲加幹澱粉拌均備用)2、薑絲下油鍋炒香!3、下肉...
“綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。綠豆芽性寒,十分適於夏季食用。烹調時宜配上一點薑絲...
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)豆芽菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒銀芽的做法步驟1、青紅椒,綠豆芽,雞蛋備用。2、綠豆芽洗淨,青紅椒洗淨切成細絲。3、雞蛋炒碎...
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...
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