有關綠豆芽素鍋貼的最正宗做法的精選大全
“開春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素鍋貼非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明細主料麵粉(適量)綠豆芽(適量)韭菜(適量)麵筋(適量)粉皮(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三...
食材明細主料麵粉(一斤)韭菜(八兩)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)辣面(適量)胡麻油(適量)香油(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口素鍋貼的做法步驟1、麵粉用七八成熱的水和麵,揉麵醒發五分鐘左右,最後揉...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
“西蘭花炒綠豆芽,一道非常簡單的家常菜,也是最適合春天的減肥菜。西蘭花也叫綠菜花、青花菜,營養成分遠超過同類蔬菜,被稱為“蔬菜皇冠”。我家常吃,很少用來炒肉,都是素炒或者涼拌,脆嫩爽口,清爽解膩,開胃下飯,一家老小都喜歡...
食材明細主料豬肉泥(適量)輔料芽白(適量)鴨蛋(適量)生粉(適量)餃子皮(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芽白鍋貼的做法步驟1、豬肉泥、芽白(把葉子和杆分開,杆子切成丁後用鹽醃一下,擠掉水;葉子切成條)、適...
食材明細主料芹菜(175克)香乾(80克)綠豆芽(175克)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)綠豆芽素炒的做法步驟1、食材:芹菜、香乾、綠豆芽(已清洗)。2、將芹菜去根,加適量的小蘇打。3、放入清水浸...
“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...
食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)素三鮮鍋貼的做法步驟1、雞蛋炒散,蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲,撒鹽拌勻,把多餘水分擠出來。2、類似包餃子的步驟,從一邊捏...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)小蝦皮(適量)麵筋(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小蝦皮用油炸香。4、麵筋切碎備用。...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
綠豆粉是我們貴州地方的特色食物,它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道,但事實上,現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗,如果要想吃到真正的綠豆粉,就自己做的最好,所以我們應該知道綠豆粉怎麼做,下面我們就一起來看...
食材明細主料餃子皮(450克)老豆腐(310克)香菇(新鮮,70克)胡蘿蔔(145克)輔料香蔥(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三素餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮、老豆腐、新鮮香菇(已清洗)、胡蘿...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
“酸酸開胃,脆脆可口,簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(半個)蒜(3顆)蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)素炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材,豆芽洗淨,蔥切絲,蒜切末,青椒切絲備用。2、起鍋熱油,下蔥蒜辣...
“開封鍋貼,以稻香居最為有名,小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼,來一碗雞絲餛飩,就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上,鍋貼的味道已不如從前,還貴了很多,專賣給外地人了。還不如自己在家做的好。”...
“很多人說吃頓餃子可麻煩了,我確不以為然,每次弄餃子我都很歡樂,在廚房忙得不亦樂乎,我家包餃子的任務全部落我一人身上了,哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材明細主料麵粉(適量)蝦皮(適量)素瓜(適...
“蘭州涼麵譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麵館紛紛開售涼麵,涼麵及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘著紗簾乾淨衛生,顧客便隔著玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麵上調入各種調料,有...
食材明細主料土雞蛋(1個)韭菜(一小把)輔料鹽(少量)香油(少量)五香粉(少量)雞精(少量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素鍋貼的做法步驟1、碗裡放大半碗麵,放入適量水用筷子拌均,揉光滑備用,韭菜加一顆蔥切成餡,雞蛋炒熟和菜拌均,包成...
食材明細主料素火腿(85克)綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素火腿炒綠豆芽的做法步驟1、食材:素火腿(已切片)、綠豆芽(已清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接著,合...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥三瘦七豬肉:適量青椒:2、3個蔥薑末:少許輔料鹽:適量雞精:少許醬油:少許蛋清:一個清水:適量食用油:適量具體步驟1.將豬肉洗淨,剁成肉糜,青椒洗淨切末末,蔥姜...
“自己動手,健康安全”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器為有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自...
“一直想要找一個可以完全避光的容器來生豆芽,提升綠豆芽品質,炊壺是個好東東,8過口太小,再者俺家天天燒開水不能動用它。有一天搗騰櫥櫃,突然看到一口長期沒用的砂鍋,腦子裡靈光一現,哈,就是它了——大小合適,有蓋,櫥櫃裡有其...
“這個素餡鍋貼我們吃一次愛一次,咬一口又鮮又酥脆,調麵糊是關鍵,學會了自己在家做,比外面賣的既好吃又幹淨。”食材明細主料韭菜(1把)麵粉(500g)輔料雞蛋(2個)木耳(少許)胡蘿蔔(1/4個)小蔥(2顆)生薑(1塊)紅薯粉條(適量)調料鹽(1勺)雞精(半勺...
“昨天買了一包素雞,做了一盤紅燒素雞,還留下三塊,今天早上配上一些綠豆芽煮湯麵吃。。。”食材明細主料綠豆芽(115克)麵條(90克)紅燒素雞(3塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素雞綠豆芽湯麵的做法步驟1...
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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