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現在的快餐飲食水平居高不下,正是由於一些職場員工不想耗費自己的工作時間,於是,不僅在家裡的冰箱還是在自己的抽屜裡少不了儲藏一些膨化食品,除了威脅自己的身體健康,對消費水平也是極大的考驗。燜鍋可以解決一個問題,就是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:250肉末:100輔料油:適量萬字純釀造醬油:1大勺老乾媽:1小勺香蔥:2根具體步驟1.一根茄子,適量肉末,香蔥2根2.申請試用中的“萬字純釀造醬油”,還有一本...
“小朋友喜歡的數字餅乾。烤一鍋只用十分鐘,還不加糖超級好吃。”食材明細主料低筋麵粉(300g)酵母(3g)蘇達(2g)食鹽(2g)黃油(50g)雞蛋(1個)輔料牛奶(100ml)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)數字餅乾的做法步驟1、低筋麵粉300克。2、...
“辰辰很愛吃麵條不愛吃蔬菜,為了營養均衡就把各種蔬菜加到麵條裡,這樣既漂亮又營養,上次買了字母模具還沒用過,就把面做成字母形狀,辰辰還可以邊吃邊學,以前都是吃長麵條,這次吃麵片開始還怕小傢伙不接受呢,沒想到很受歡迎,正...
“第一次在家試做文字燒(もんじゃ焼),缺了“色”[調皮],好在很香很好吃😋和お好み焼き(大阪燒)不同,沒有面條。蔬菜、肉類、海鮮,根據自己喜好隨意搭配。其實,大家在店裡吃到的都是在鐵板上,用個小鏟子翻面、切著吃。大熱天的,我...
食材明細主料糯米粉(600g)黃糖(2.5塊)艾草(50g)輔料花生米(200g)白砂糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)二月二艾餈的做法步驟1、先將艾草用水燒開,然後撈起略略沖洗一下,艾草再加大概350ml水,加黃糖一起煲至黃糖融化,試一下...
““字母意麵”就是形狀的變化,和長長的麵條相比口感差不多,但是“字母意麵”的價格貴了很多。其優點就是新穎,適合小朋友。炒制的方法並不複雜,但是洋蔥是必須的。”食材明細主料字母意麵(200克)洋蔥(50克)西紅柿(1個)黃瓜(50克...
“這個小星星餅乾烤出來,老公一個勁誇我,說這才是正兒八經的餅乾,結果就是我都沒吃幾塊,全讓老公帶去公司給小夥伴們分了~之前烤了好幾撥切達乳酪餅乾在老公這裡的評價都是——不好吃,對於聞到乳酪就扭頭的人真是沒轍,好吃...
春餅、餃子、油炸糕、餛飩、豬頭肉等。二月二的時候很多地方都會製作春餅吃,因為烙出來的餅比較薄,因此吃春餅具有食龍鱗的說法,吃春餅的時候可以搭配上時令蔬菜比如說胡蘿蔔、黃瓜等一起食用,這樣吃起來口感會更加的爽口...
餐飲提問:幫忙起一個帶渝字的火鍋冒菜店名字陳小妞122回答:“渝火重生”很好的,渝,重慶Derek31回答:渝到家冒菜怎麼樣即表示出這裡有家冒菜又帶了渝字挺有寓意的...
“烘焙,就像烹飪,將來會是每個媽媽都會的手藝,或多或少。這無關於價格、無關於時間,而是對家人的一種愛,對生活的一種態度。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(45克)檸檬汁(幾滴(6寸))輔料淡奶...
“這款餅乾不是酥脆的那種,但是小寶還挺愛吃,我這次用的手指餅乾的方子,但我覺得小寶都5歲了,還是弄點字母的更適合他,這樣還能一邊吃一邊識字,並且還有新意,小孩子更喜歡呢!”食材明細主料低粉(60克)雞蛋(2個)輔料細砂糖(40克(20克...
食材明細主料麵粉(300克)糯米福字(適量)輔料酵母(3克)白糖(5克)調料溫水(150克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)福字饅頭的做法步驟1、麵粉裡面放入酵母、白糖,用40°溫水合面。2、麵糰醒發至2倍大。3、揉麵排氣,分成大小均勻的...
食材明細蛋糕胚低筋麵粉(110g)玉米油(80g)牛奶(100g)可可粉(10g)雞蛋(8個)白醋(3滴)白砂糖(80g)奶油淡奶油(400g)白砂糖(100g)水果芒果(1個)草莓(300g)藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)數字蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離至無油無...
“對於那些挑食的孩子,當媽媽的要算最著急的了。還***豆不是那一群的孩子,不過呢!他也很特別的的,如果做的樣子不漂亮,也是會挑滴!所以,平時還是要想著法的,讓他的盤子裡總是那麼漂亮,讓他的小嘴無可挑剔,你說現在養個孩子容易...
“在這個特殊的日子裡,特意做了520數字水果蛋糕,好看又好吃,也祝各位520快樂,哈哈。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(100克)牛奶(60克)玉米油(60克)泡打粉(3克)鹽(2克)白醋(2滴)白糖(80克)淡奶油(250克)櫻桃(適量)芒果(兩個)輔料獼猴桃(一個)甜味(口...
現在的人們都進入了快節奏的現代社會,人們也變得非常的忙碌起來,就沒有什麼時間吃早餐,但是有一種美食深受大家的喜愛,它就是漢堡,漢堡的口味相當多,品種種類也特別多,食用起來也特別的方便,因此深受許多年輕人對它的青睞與認...
“中國人喜歡"福"字文化,體現的是向上心理、和諧氛圍,追求的是生活甜美、共享太平。“福”字寓意福氣、幸福,寄託人們對幸福生活的嚮往以及對美好未來的祝願。今天用“福”字模具製作了幾個紅糖年糕,送給親朋好友,送去衷心的...
食材明細主料中筋麵粉(250克)酵母(2克)溫水(125克)糖(5克)紅曲粉(少許)餡料豬肉(150克)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)福字肉包子的做法步驟1...
“萬字扣肉是河北地方風味菜餚,將豬肉切成方塊煮熟後,切成螺旋的“萬字”的型,加調料蒸熟即成。色澤紅潤、亮麗,肥糯酥爛,老少皆宜,肥而不膩。”食材明細主料梅乾菜(適量)豬五花肉(兩塊(方塊))蔥(一些)幹辣椒(幾個)香葉(幾片)西藍花(些許...
“在銅鑼燒上寫字母,這樣的煎法你們試過嗎?是不是看上去更加可愛了呢!趕緊拿起我們的平底鍋為家裡的寶貝煎出可愛的銅鑼燒吧!”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(200g左右)銅鑼燒專用薄餅粉(100g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)配料擠裱袋(一...
“做這一款“目字”餅乾,就想到小時候剛上一年級,老師教的“日”字和“目字”這兩個文字就隔兩天教的。每當老師說寫“目”字我就寫成“日”字,寫“日”字時候就寫“目”,總之是把老師氣得不行了。每次都要罰抄兩頁,可是還...
食材明細主料黑巧克力(2小塊)輔料裱花袋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力字的做法步驟1、準備好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎點)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪...
食材明細主料麵粉(200克)奶粉(20克)可可粉(5克)輔料白糖(20克)發酵粉(5克)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八字鬍小丑的做法步驟1、準備的用料。2、麵粉加白糖,發酵粉,奶粉,牛奶和成麵糰發酵。3、初次發好的麵糰取一半加...
“今天向大家介紹的食譜的簡單程度可以可以在我所有食譜當中排名前5,所用的調料都是一般家庭廚房最基本的,炊具方面也是一個炒鍋就可以了。當然,對於段位較高的朋友,下一個食譜的將結合西餐中一道很受歡迎的前菜,推出一道...
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