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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泰國金枕頭榴槤:適量臺芒果:適量小西米:適量牛奶:適量輔料薄荷:適量蜂蜜:適量茉莉花:適量具體步驟1.榴槤去核壓成泥做小團碟中備用2.芒果切粒取一半與牛奶入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料自制酥皮:適量玉米澱粉:適量新鮮榴槤果肉:適量芝麻:少許輔料白糖(三者攪拌均勻即為內餡):適量具體步驟1.分隔麵皮:層層疊被的方法制作酥皮面皮1份(酥皮方子...
食材明細主料牛奶(600克)雞蛋(3枚)低筋麵粉(90克)小麥澱粉(55克)玉米油(25克)細砂糖(35克)淡奶油(450克)榴槤(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴槤千層蛋糕的做法步驟1、準備餅皮材料2、將牛奶倒入盆子裡3、篩入低筋麵粉4、篩...
“我家少爺和我個人都喜歡吃榴蓮。。因為前兩天試著做簡單的酥皮,酥皮做好了,蛋撻做過的,剛好看到我婆婆說榴蓮味不好聞(因為她老人家不吃這個東西,聞不慣)所以就用來做酥皮包餡了,我試著像包餃子一樣的包,包不起來,生氣之餘就...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:3個白糖:70麵粉:80輔料可可粉:適量榴蓮:適量淡奶油:適量具體步驟1.備料麵粉,白糖,雞蛋,榴蓮,淡奶油,可可粉。2.將蛋白分離出,分次加入白糖,打發好備用。3.再...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料榴槤肉:200g牛奶:50g吉利丁片:7g淡奶油:150g糖:20g輔料具體步驟1.榴槤取肉去核2.與150克牛奶混合3.用料理機打成泥4.另取50克冰牛奶,將吉利丁片剪小塊泡入...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土雞:半隻榴槤殼:若干紅棗:適量枸杞:適量輔料蔥姜:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.鍋中坐水,加入薑片,水沸後噴少許料酒,入雞塊氽燙去除血沫腥味。將雞塊撈出溫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自制酥皮:一份芝麻:少許新鮮榴槤果肉:適量玉米澱粉:適量輔料白糖(三者攪拌均勻即為內餡):適量具體步驟1.分隔麵皮:層層疊被的方法制作酥皮面皮1份(方子來自...
外表不同,口感不同。甜的石榴,通常是指已經成熟的石榴,其個頭飽滿較大,表面顏色偏黃色或紅色,而果肉飽滿,汁水充足,吃起來是香甜可口的;而酸石榴通常指還未成熟的石榴,其個頭偏小,表皮是青色或偏白色,果肉也呈透明白色,吃起來酸澀...
“今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片,做得還算成功,雖然沒有千層酥皮的效果,但是,烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜,送給朋友品嚐,大讚好手藝。看著比較多工夫,其實,掌握了步驟,很快就可以做好了。我平時很少做甜品...
有。榴蓮千層是用預先做好的薄面皮,加奶油或者冰淇淋,再加入榴蓮肉製作成的,榴蓮味香濃。一般製作的榴蓮會選擇比較熟或者已經裂開了的榴蓮,吃起來覺得肉質更加綿軟,像奶油一樣。高品質的榴蓮千層每一口都是榴蓮肉,吃起來絲...
有榴蓮果肉。在榴蓮酥當中,根據不同的製作方式,有些會在榴蓮酥當中使用純正的榴蓮果肉,也有些會選擇使用榴蓮香精等等。榴蓮酥,還是能夠吃得到榴蓮獨特的味道的。在存放榴蓮酥的時候,是需要放到室內比較乾燥的地方存放的,要...
有。之所以被叫做榴蓮蜜就是因為它吃起來有榴蓮的味道。榴蓮蜜也是一種熱帶水果,跟菠蘿蜜長的比較像,但是外形要比菠蘿蜜小,皮也比較薄,而且切下來的時候不會有白色的汁水留下來。買回來的榴蓮蜜吃不完可以用保鮮膜包住之...
“榴蓮飯”食材明細主料榴蓮(適量)糯米(適量)紅糖(多加)輔料核桃(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)桂花(適量)紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮飯的做法步驟1、糯米先提前一天浸泡好2、將喜歡吃的料加入電飯煲,並加入適量紅...
不是。這是兩種不同的水果,在顏色上石榴是鮮紅色的,而番石榴大多是黃色或者是綠色的;另外這兩種水果的產地也是不一樣的,番石榴的產地是在一些熱帶地區或者亞熱帶地區,在我國南方地區有種植,而石榴則在全國各地都可以種植,沒...
不一樣。它們是兩種完全不同的水果,而且之間也存在很大的區別。它們兩個在形狀上就有很明顯的區別,石榴一般看起來像瘤狀,但是番石榴的外形是和梨很相似。而且它們的顏色也是不一樣的,石榴的顏色一般是紅色,但是番石榴的卻...
泰國榴蓮。小榴蓮以小為特色,大約只有三四斤,屬於泰國榴蓮的一種。比起國內比較火的金枕榴蓮,小榴蓮因為體積小,可以一次性吃完,逐漸被更多人選擇。我國市場上的榴蓮基本上都來自泰國,進口了許多品種。...
是。石榴粉是由新鮮的石榴經過清洗、榨汁、過濾、濃縮、乾燥、粉碎等工序製作而成。石榴粉是即溶飲料,沖水後可以直接飲用。石榴粉的用途廣泛,也可以用於製作石榴奶茶、石榴奶昔、水果蛋糕等美食。儲存石榴粉時,將石榴粉...
番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果。兩者只有一字之差。那麼番石榴和石榴一樣嗎?其實番石榴和石榴是外形口感完全不同的兩種水果,因為很多人對番石榴並不是很瞭解,而且石榴的熱度比番石榴高,所以經常認為番石榴就是...
還未成熟或者已熟透。榴蓮是氣味性很強的水果,距離很遠就能聞到其味道,若此時榴蓮沒有榴蓮味,那麼原因有兩個,第一個就是榴蓮還未成熟,其香味還沒有出來,此時需要做的是催熟榴蓮;第二個是榴蓮已經熟透了,味道早已散去,慢慢變質...
榴蓮真的是一種很有味道的水果,但不得不說味道確是極好的,當然價格是挺貴的,但對於盛產榴蓮的地區,應該不會很貴,儘管這樣,榴蓮還是受到很多消費者的歡迎,所以,應該怎樣挑選母榴蓮?母榴蓮和公榴蓮的區別?接下來就讓我們一起來...
食材明細主料糯米粉(50g)牛奶(90ml)色拉油(10g)糖(適量)輔料澄面(或粟粉)(15g)高粉(適量)榴蓮肉和淡奶油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰雪榴蓮的做法步驟1、糕粉的做法:糯米粉放進小碟中,微波爐高火1-2分鐘即可,這個是擀麵皮...
有。榴蓮餅的餡料是用榴蓮肉製作而成的,經過烤制後連帶著酥皮都會染上榴蓮的味道。榴蓮餅最好不要放入冰箱內,低溫儲存容易使榴蓮餅的外殼回潮從而不再香脆酥甜,影響食用口感。榴蓮酥常溫儲存時注意避免潮溼的地方容易回...
口味不同。榴蓮烤著吃,香味會更加濃郁,口感更加順滑。鮮榴蓮直接吃,口感會綿軟。榴蓮烤著吃時,將榴蓮放在合適的容器中,表面刷上一層食用油,放在烤箱中,烘烤10分鐘左右即可。榴蓮是木棉科榴蓮屬植物,是熱帶水果,原產馬來西亞,現...
“前幾天去超市買了個榴蓮,這傢伙真是不便宜喔,不過吃起來好香,已經成為我最喜歡的水果之一啦,今早看冰箱裡還有一盒就拿出來做個披薩,別說吃得慢,家裡除了我是沒人吃這個的,哈哈,我有口福了,真是愛的人愛不釋手,不喜歡的人是離...
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