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“常食酸奶對身體好,這早已經是眾人皆知了。而酸奶對身體的益處,主要就來自於其中所含有的各種益生活菌。但實際上,市售酸奶中的有益菌含量很少,更多的卻是糖分,以及各種各樣我們不熟悉的新增劑等等。所以,要吃到真正健康,對...
“抗疫期間的我們,儘量不要外出就餐,能在家做的就在家完成,一日三餐,還有我們喜愛的甜品。”食材明細主料自制酸奶(150克)輔料蔓越莓漿果(25克)藍莓果(6顆)香梨(半個)薄荷葉(1朵)芝士脆(2條)調料白糖(1勺)果味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“生活中值得高興的事情還有很多,不想再把目光都盯在讓我不愉快的事情上。炎炎夏日的時候,冰鎮一下,還能不爽側心扉嗎”食材明細主料草莓酸奶(一包)安諾尼手指餅乾(1大根)芒果(半個)獼猴桃(1個)香蕉(1個)草莓(3個)輔料可可粉(少許)酸甜...
“水晶晶瑩剔透每個女孩子都抵擋不住它的魅力,童話故事裡的水晶球,水晶宮,灰姑娘的水晶鞋,都是好喜歡的,今天分享一個可以吃的水晶杯”食材明細主料白涼粉(50g)白糖(50g)水(800ml)輔料酸奶(適量)時令水果(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小...
食材明細主料紅心火龍果(1個)輔料香蕉(1個)自制酸奶(150ml)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶水果撈的做法步驟1、4袋250ml伊利或者蒙牛純牛奶(注意一定得是原味純奶),和一袋酸奶發酵劑,一同放酸奶機裡攪拌均勻,在酸奶機...
““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向群裡的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是...
“夏天又要到了,喜歡來點清涼的朋友們,不妨做做這個最簡單的食譜。”食材明細主料酸奶(120g)芒果(1個)輔料芝麻(5g)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶芒果杯的做法步驟1、原料:酸奶、芒果和芝麻。2、芒果去皮切塊,加入攪...
“自制酸奶簡直是太簡單了,三個傻瓜式的步驟,人人都能做出來,自制的酸奶濃稠凝固,順滑無顆粒,味道好營養佳,是真正的發酵酸奶,價格比超市裡便宜一大截,愛吃酸奶,再也不用抱著瓶蓋舔了,一杯牛奶,一袋菌粉,一個酸奶機,天天都有新鮮的...
“自制酸奶,安全無新增,10小時完成,配合水果、蜂蜜、奇亞籽,就做成了高顏值的酸奶水果杯,營養又美味!”食材明細主料純牛奶(1000ml)酸奶菌(1小袋)輔料水果(適量)蜂蜜(1勺)奇亞籽(1勺(或麥片))酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶水...
“親友送了一臺酸奶機,實現了在家自制健康綠色純酸奶的願望,再加上自創的加果肉方法,比超市裡賣的酸奶和大果粒酸奶還要美味、實惠。”食材明細主料純鮮牛奶(1000克)輔料酸奶菌粉(1小包)配料白糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(...
“自制酸奶配上堅果很棒哦。”食材明細主料酸奶(適量)紅衣核桃(少許)腰果(少許)輔料葡萄乾(少許)調料黑糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果酸奶杯的做法步驟1、自制酸奶。2、堅果,葡萄乾。3、黑糖。4、將酸奶裝入杯中...
食材明細主料牛奶(500g)輔料糖(100g)淡奶油(150g)調料酸奶(100g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制水果酸奶的做法步驟1、準備材料.淡奶油.糖.牛奶.酸奶。2、把牛奶.淡奶油.糖.酸奶一起放入玻璃容器裡面攪拌均勻。3、放...
食材明細主料酸奶(適量)輔料芒果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果酸奶杯的做法步驟1、自制酸奶。2、芒果去皮去核切塊。3、在杯壁貼幾片薄薄的芒果。4、放上酸奶(喜歡甜口的可以加糖或蜂蜜)。5、芒果放在上面...
食材明細主料純牛奶(400ml)白糖(2勺)發酵粉(1包)輔料黃桃(1個)葡萄乾(1小包)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制果蔬酸奶的做法步驟1、食材準備PS:酸奶鍋和蓋子用熱水消毒,一定一定要消毒乾淨了!2、純牛奶倒入消毒好的酸奶鍋內;3...
“自制的水果酸奶杯,一層水果一層酸奶,好過癮,大粒的果肉,絢麗的色彩,更健康營養,小朋友很愛吃哦!~!~”食材明細主料全脂牛奶(1升)酸奶菌(1小袋)細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制水果酸奶杯的做法步驟1、牛奶,菌...
食材明細主料酸奶(250g)淡奶油(200ml)柚子(325g)桔子(55g)椰果(1/2杯)糖粉(40g)魚膠粉(10g)水(70g)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮果酸奶慕斯杯的做法步驟1、準備好所有原料2、洗淨柚子、桔子,去皮去膜剝出果肉,撕成小塊,椰果瀝乾...
“酸奶除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。而且酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。家中自制酸奶,隨時、隨性、隨心所欲。或直接食用,或配上喜歡的水果,亦或是蜂蜜、果...
“酸奶,一直都是自己家做。覺得外面的多少有新增劑,自己做衛生都看的見,而且操作也簡單。新備了一款小熊的分杯式酸奶機,更加的人性,可以根據家人口味和用量選擇大小杯,避免互相交替,確實在衛生上有了更多一層的保障”食材明...
“蘋果可以用來做成蘋果汁,蘋果奶昔、蘋果浱還能做成什麼呢?那就是蘋果杯”食材明細主料蘋果(1個)安慕希老酸奶(0.5盒)輔料煉乳(適量)麥芽糖(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蘋果杯的做法步驟1、準備食材。2、蘋果削...
“外面買的酸奶多少都會有新增劑,自己做的簡單又安全,每天一杯身體棒棒噠。”食材明細主料純牛奶(750ml)輔料白砂糖(適量)酸奶發酵劑(1條)調料堅果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制堅果酸奶的做法步驟1、準備好3盒純...
“營養美味酸奶杯,夏日最愛!”食材明細主料酸奶(兩瓶)杏子(適量)輔料蔓越莓幹(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果酸奶杯的做法步驟1、備好食材:如圖:杏子洗淨備用,酸奶備好,蔓越莓幹備好。2、準備好玻璃杯,倒入適量酸奶,杏...
食材明細主料牛奶(1千克)輔料酸奶菌(2g)調料芒果乾(50g)白糖(50g)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制芒果酸奶的做法步驟1、牛奶加酸奶菌放麵包機桶裡,啟動酸奶功能。2、程式結束後酸奶做好,濃稠度能承受小鏟子。3、芒果乾...
“早在老酸奶被披露加入工業明膠前,我就在網上購買了小熊酸奶機,當時也是聽一位朋友說起,自制酸奶的味道超級棒,所以才決定一試的,沒想到試後就一發不可收拾。此後在網上買了四大包菌種,想吃就自己動手。這一款加入自制草莓...
“隨便算一算,好像沒有幾個小傢伙是不喜歡酸奶的吧!反正我家小胖妞就超喜歡。但是外面買來的酸奶加了太多的糖份進來,吃多了真不大好,於是,我就經常自己在家做酸奶。做好的酸奶,隨便配一些新鮮的水果粒,或者像今天這樣做成果...
食材明細主料牛奶(4-5袋)輔料乳酸菌粉(一袋)果醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制果醬酸奶的做法步驟1、把酸奶機裡的內膽清洗乾淨最好高溫消毒2、倒入4-5袋純牛奶,根據自己內膽大小新增3、放入乳酸菌粉網上有...
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