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食材明細主料芸豆(200克)精瘦肉(20克)輔料乾紅辣椒(適量)大蒜(適量)老抽(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芸豆小炒肉的做法步驟1、準備食材:芸豆、精瘦肉。2、老抽、蒜頭、乾紅辣椒。3、精瘦肉切成薄...
“晚餐,簡單,好吃,美味。”食材明細主料芸豆(適量)大蒜,蔥花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒芸豆的做法步驟1、五花肉切丁,大蒜去皮切塊,蔥花切斷備用。2、芸豆去老根,洗乾淨切片絲...
食材明細主料芸豆(200克)豬肉(150克)輔料蔥(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(2克)老抽(3克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,切絲。2、蔥姜紅椒切絲。3、鍋燒熱水,水開放食鹽和...
“雖說顏色一般,口味有點鹹,但是對於十歲的孩子第一次做菜來說已經很不錯了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆炒肉的做法...
“若是這菜在我們老家,定是先煸香黃醬,再放菜進去入味的。這次換了個做法,用六月鮮的紅燒醬油,出來這種濃油赤醬的感覺,才是家常菜的味道。”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料植物油(適...
“芸豆含有皁甘,尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,啟用淋巴T細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發展抑制作用,因而受到醫學界的重視,其所含尿素酶應用於肝昏迷患者效果很...
食材明細主料牛肉(適量)白芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒白芸豆的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,醃製一會,白芸豆去除老根,折斷洗...
“在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然,大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右,一把蒜薹15根左右,一袋芸豆18根左右。這樣按照我們國內炒菜的方法,...
“大雪降溫,窩在家裡不出門,沒有新鮮肉,只有冰箱的的凍肉,還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉(50g)芸豆角(150g)輔料食用油(半湯匙)調料蔥(小許)泡姜(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸...
食材明細主料肉絲(適量)辣椒(幾個)芸豆(500克)嫩姜(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒芸豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,生抽,嫩姜,老乾媽辣椒醬醃製...
食材明細主料牛肉(適量)芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(二大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒芸豆絲的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用生抽,玉米澱粉,生薑片醃製一下,芸豆洗乾淨切絲,...
食材明細主料芸豆(500克)牛肉(200克)生薑絲(適量)西紅柿(一個)輔料生抽(一勺)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)鹽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆炒牛肉的做法步驟1、芸豆洗乾淨切絲備用。2、牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉,生薑...
食材明細主料芸豆(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)老乾媽(一小勺)純淨水(半碗)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒芸豆的做法步驟1、芸豆切段入鍋煮至六成熟撈出,用清水沖洗瀝乾水分備用2、...
“自制的臘肉可以吃了,不過分著分著也所剩無幾了,出年要多做點,臘肉味道很不錯,剛合適的鹹味,臘味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道,跟誰都能混得熟,合得來哦,隨便湊合著炒什麼都是一道很不錯的菜式。...
食材明細主料芸豆(300克)豬肉(100克)輔料蔥(一塊)姜(一塊)花椒(適量)鹽(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆絲炒肉的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、切好的食材。3、鍋內加水燒開,放入一點鹽....
食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒芸豆的做法步驟1、肉片加入鹽、生抽、少許生粉抓勻醃製一會2、芸豆用水浸泡一會3、芸豆洗淨、斜切成塊4、姜蒜切...
“喜歡家常菜,因為簡單,易於操作所以成功概率極大,滿足感也極大。而且做好了在用來唬人的同時還能解饞,打餓,滿足一日三餐。夏季了,大家胃口都不是很爽氣,香辣的菜是很下飯但吃多了也會口膩,做個清清爽爽的小菜來做個調劑,是不...
“家常菜,歡迎品嚐~”食材明細主料芸豆(500克)豬肉(200克)玉米油(40克)蔥(10克)蒜(3瓣)姜(2片)鹽(4克)醬油(15克)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉小燉芸豆的做法步驟1、準備食材,芸豆洗淨折小段,豬肉切薄片,蔥薑蒜切開...
“總吃燉的芸豆,今天介紹炒芸豆絲,有另一種不同的口味。”食材明細主料芸豆(200克)鮮豬肉(150克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料雞精(適量)花椒麵(適量)幹辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆...
食材明細主料幹辣椒(幾個)芸豆(500克)肉末(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芸豆炒肉末的做法步驟1、成品圖。2、芸豆洗乾淨去除老根,在反覆洗乾淨瀝乾水分,肉末準備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆炒肉絲的做法步驟1、芸豆去線。2、焯水。3、切切絲。4、鍋中加油,加花椒大料。放入肉絲翻炒。5、放入芸豆絲翻...
食材明細主料芸豆角(180g)肉末(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。放食鹽。4、放食用油。5、放菜絲焯水,要焯熟哈,...
“以前做芸豆的時候都會用水加肉來燉著吃,雖然做出來一樣的好吃,但長久以往也會吃膩的。今天我突發奇想,把芸豆切成絲用牛肉來炒,沒想到做出來的不比用水煮的差,而且超級簡單,即使沒有做飯經驗的也可以輕鬆完成。對了偷偷告...
食材明細主料芸豆(適量)臘肉(適量)大蒜(幾粒)輔料生抽(少許)玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆炒臘肉的做法步驟1、大蒜去殼切粒待用,臘肉切薄片待用。2、芸豆洗乾淨去蒂切絲瀝乾水份待用。3、炒鍋煎至...
“1、紫色豆角氨基酸含量高紫色豆角中不得含有大量的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸,平時人類經常食用可以健脾,也可以增強食慾,另外,人們在夏天食用紫色豆角,還能消暑,降溫,可以有效避免中暑症狀的發生。2、紫色豆角能提...
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