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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄醬:裡脊:輔料澱粉:蔥:姜:白糖:水:蒜:具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後,放入鍋裡炸。2.這時把番茄醬里加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將肉切成厚片,用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、醃半小時。2.準備蔥段,蒜泥和薑末,番茄醬。3.澱粉和麵粉以1的比例拌勻,小心地加入水調...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裡脊:適量番茄醬:適量白糖:適量澱粉:適量水:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後...
食材明細主料大頭菜(100g)輔料幹辣椒(2g)花椒粒(10個)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4、大火,放入包...
食材明細主料瘦肉(適量)番茄(適量)輔料香菜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜肉丸的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、瘦肉剁成肉末。3、加入生粉生抽胡椒粉香菜末油鹽。4...
“酸酸甜甜鱸魚。美味可口!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀,約一手指寬,加鹽晾乾水!方便炸的時候快熟!2、加澱粉裹在...
“雙休啦,有時間在家折騰,用麵包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的說~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(...
食材明細主料瘦豬肉(400g)番茄(兩個)輔料番茄醬(適量)醋(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酸肉的做法步驟1、豬肉切丁,用花生油和一點點鹽醃十分鐘。2、打入一個雞蛋拌勻。3、...
“草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個豬裡脊:200麵粉:50輔料番茄醬:45ml白糖:8白醋:15ml鹽:5料酒:15ml清水:適量白胡椒:5具體步驟1.裡脊剔去筋膜,切成半釐米厚,4-5釐米長的薄片。在肉片中...
“一個人在家,只有瘦肉,怎麼樣吃才不單調呢?那就來一份一個人吃的家常菜---酸甜肉條^_^”食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料番茄醬(適量)白砂糖(10g)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜肉條的做法步驟1、準備食材2...
“菠蘿營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。粵菜中,菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單的酸酸甜甜,老少皆宜的菠蘿炒肉絲...
食材明細主料角瓜(200g)輔料番茄醬(100g)雞蛋(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)姜粉(適量)白胡椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜櫻桃肉的做法步驟1、雞蛋+澱粉。2、加麵粉調糊。3、角瓜切小塊撒鹽。4、撒姜...
食材明細主料豬裡脊肉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裡脊。2、將裡脊切成1.5釐米的小塊後,加少許料酒...
食材明細主料白米醋(100克)清水(350克)白糖(100克)鹽(3小勺)指天椒(12只)薑片(8-10片)輔料包心菜(1個)紅蘿蔔(1根)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和...
“上次回家從家裡帶來了媽媽自己做的幹酵頭,前天發的面準備蒸饅頭呢,可是面沒有發起來,就攢到了昨天。饅頭加包子,一口氣蒸了三鍋。我發現自從小傢伙能明確地表達個人喜好之後,我家的甜味包子幾乎是斷不了的。要麼是豆沙餡...
“國慶節假期一週後就是重陽節,好多人都會有登山的習慣,但我家裡沒有這習慣,就是這一天來會小聚餐,一家人坐坐,聊聊,沒有說要去登山,在廣州我住的地方很近白雲山,但是我住了這麼久也沒有去過一回,孃家近的是蓮花山,這麼多年來才...
食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。...
食材明細主料自制菠蘿醬(1勺)輔料涼開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天熱可以加入冰塊,口感更好。...
“這是一道很爽氣的具有西洋風味的東北菜,對它感興趣最初是因為這個有趣的名字,上網一查原來:哈爾濱建埠之初,清末濱江道府招待西方領事,為了適合西方人喜歡酸甜的習慣,而將鮮鹹口的東北焦燒肉片改良而成,取名“鍋爆肉”,沒想...
“甜中略帶酸,鹹中又有鮮,熱吃涼吃都適合,配粥下飯都百搭。”食材明細主料蛋(4個)輔料蕃茄醬(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)魚露(半勺)老抽(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸荷包蛋的做法步驟1、平底鍋放油把蛋煎成荷包蛋。2、加...
“酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料裡脊肉:500輔料料酒:適量鹽:適量番茄醬:適量澱粉:適量白糖:適量具體步驟豬裡脊肉去除筋膜,切薄片加適量料酒加適量鹽,拌勻盤中裝澱粉把醃製好的肉片,沾上...
“酸酸甜甜的,超級好吃很爽口,製作簡單,健康,營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶(150ml)冷凍香蕉(1個)冷凍紅加侖(適量)冷凍芒果(2個)燕麥片(25g)輔料草莓(適量)椰絲(適量)堅果巧克力(1塊)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
“沒有人能拒絕顏值超高又好吃的草莓派吧!層層真材實料讓口感變得十分的豐富,一口下去,酸酸甜甜的草莓讓您欲罷不能,也太好吃了吧!搭配上酥脆曲奇餅底和甜美乳酪夾心,甜而不膩,三重的味蕾享受直擊您的內心。年後的第一份草莓...
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