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準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜:2根輔料鹽:適量橄欖油:適量糖:適量姜:適量香油:適量具體步驟1.黃瓜切寸段放入碗中。2.放入適量的鹽,攪拌均勻,放置二十分鐘。3.淋去多餘的水分,加入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量胡蘿蔔:適量輔料蜂蜜:少許白糖:少許白醋:少許花椒:少許色拉油:少許具體步驟1.將黃瓜胡蘿蔔洗淨削皮,胡蘿蔔沸水中氽燙1分鐘瀝乾水份;2.各切成條3.取...
“糖醋系的菜餚一直是孩子們的最愛,紅亮的色澤,外酥裡嫩的口感,吃起來酸甜味美。排條就是排骨與排骨之間的那點肉肉,割下來一條一條的,一塊整排骨也沒有多少排條。用梅條肉做成的糖醋排條,口感更加鮮嫩,而且一點都沒有油膩感...
“前日家宴,做了這個菜很受歡迎。用的小鰨目魚,刺少。也可以用其他魚類製作這個菜。”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料苦瓜(半根)黃瓜(1根)調料零卡糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)糖醋雙瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、黃瓜。2、將黃瓜和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將苦瓜放在案板...
食材明細主料瓜皮(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋瓜皮的做法步驟1、瓜皮去除外皮以及內瓜瓤!2、切片放入鹽水浸泡10分鐘!3、清炒後加入番茄醬勾芡汁。...
食材明細主料蘿蔔(1個)胡蘿蔔(半個)尖椒(1個)輔料大蔥(適量)蒜瓣(3塊)薑片(4片)白糖(3匙)鹽(15g)剁椒(3匙)醬油(1匙)紫蘇籽油(適量)香油(適量)花椒(少量)白醋(3匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨,備好食材2、蘿...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單糖醋黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片(建議使用切片刀)切完擠水要不很多水不好吃了能擠就擠擠不出來或者懶得擠也無妨放蒜末(蒜...
食材明細主料巴沙魚(1塊)輔料番茄醬(2勺)蛋清(2個)麵粉(2勺)幹澱粉(2勺)鹽(少許)白醋(1勺)糖(4勺)洋蔥(1/4個)水澱粉(1.5勺)熟花生仁碎(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚條的做法步驟1、巴沙魚洗淨用廚房紙巾吸乾水份切條,加入少...
“【糖醋苦瓜】酸甜夠味兒超下飯普通的食材,加足了調料,味道很棒呢。酸甜本來就特別誘人,我把苦瓜,辣椒,洋蔥,豆豉大醋大糖放在一起了,想想吧,很夠味兒的吃法!夏天的晚上,煮一份白粥,蒸兩個饅頭,炒一份小菜,很美呢!”食材明細主料辣...
食材明細主料紅薯(200克)輔料油(適量)鹽(少許)糖(少許)白醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅薯條的做法步驟1、紅薯2、紅薯去皮洗淨切條3、起油鍋加熱4、放入紅薯條煸炒5、放少許鹽煸炒2分鐘6、再放少許糖...
食材明細主料苦瓜(2個)青辣椒(2個)蔥(1段)姜(1塊)生抽(2勺)白糖(1勺)醋(1勺)鹽(1勺)雞精粉(1/2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糖醋苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去籽洗淨切條2、青辣椒洗淨切條3、蔥姜切絲4、調料5、油燒熱放蔥薑絲煸出...
食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜頭(1顆)調料食鹽(1小勺)白醋(2匙)白砂糖(20g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋黃瓜的做法步驟1、蒜頭剁成蒜泥(不需要這麼多,一小撮就可以了)。2、黃瓜洗淨削皮。3、切成薄片。4、加鹽醃製十分鐘...
食材明細主料大白菜(適量)輔料生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(1滿勺)清水(4勺)鹽(半調料匙)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋白菜條的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、先切四指寬左右的段,再順著切粗條。3、小碗里加入生抽、...
“糖醋黃瓜條,酸酸甜甜、佐粥下飯,超級開胃。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(1湯匙)食用油(少許)花椒(幾粒)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切段。2、加鹽,醃製1小時。3、倒出醃出...
“簡單美味,清脆爽口,快手菜。”食材明細主料蓮菜(一節)輔料蔥(少許)姜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)白醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮條的做法步驟1、蓮菜洗淨,削皮,切細條。2...
“這是一道酸甜可口的清爽菜,也是一道夏季消暑的小菜。黃黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。女同胞們不妨在夏季多食用一些黃瓜。”食材...
“藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。能清熱生津,涼血止血,散瘀血。熟用微溫,能補益脾胃,止瀉,益血,生肌。”食材明細主料藕(500g)辣椒(1根)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(2勺)醋(2勺)蒜(2瓣)...
“孩子都愛吃酸甜口,今來一款:糖醋里脊條,有顏值又有料,簡單易操作,美味營養很春天”食材明細主料裡脊肉(適量)蕃茄醬(適量)熟芝麻(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)麵粉(適量)玉米澱粉(適量)小米醋(適量)五香粉(適量)酸甜(口...
“做的嗎?雖然賣相不是很好看,但吃起來味道絕對不差。炒好後匆忙的照一張照片就開吃了。這篇稿子存有幾天了,感覺每天時間都不夠,要忙做飯、忙孩子、忙家務、、、、、、、”食材明細主料藕(三個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)蔥(1棵)鹽(3...
“非常簡單的國民涼拌菜,今天教大家做起1”食材明細主料黃瓜(2根)蒜蓉(少許)辣椒粉(少許)輔料糖(少許)鹽(少許)醋(少許)芝麻油(少許)辣椒油(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青瓜的做法步驟1、黃瓜兩根準備好。2、把黃瓜皮...
“學做一道菜譜,糖醋黃瓜。黃瓜切大滾刀塊中間再切幾刀不切透,用鹽滷一下,去掉水分,爆炒,糖醋生抽調汁,少加點澱粉勾芡,酸甜口味,清香爽脆,美美的下酒菜,非常好吃。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)...
“萬能糖醋醬,你撒點芝麻,換個擺盤,就可以去主頁打擂了,拿去拿去,我不在乎這個(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料土豆(2個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋土豆條的做法步驟1、土豆切條,肉...
食材明細主料黃瓜(一顆)輔料剁椒(一勺)調料白糖(一勺)米醋(一勺)生抽(適量)蒜末(適量)鹽(適量)熱油(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋爽口黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切條。3、放鹽,拌勻醃製1小時。4、把黃...
“新年的餐桌上少不了排骨,排骨寓意節節高,這款糖醋排條,將大排去骨切成排條吃起來更方便不用吐骨頭,春節的餐桌上免不了在不知不覺中攝入過多的油脂,這道糖醋排條沒有用油事先將排條進行油炸,相對更加健康,酸酸甜甜的口味很...
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