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食材明細主料萵筍(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色什錦的做法步驟1、萵筍去皮颳去老的部分切丁。2、胡蘿蔔削皮切丁。3、山藥去皮切丁泡水裡防變色。4、...
“什錦糯玉米🌽”食材明細主料彩色糯玉米(1-2個)輔料青辣椒(3個)胡蘿蔔(一小段)鹽(2-3匙)原味(口味)未知(難度)什錦糯玉米的做法步驟1、把煮過的玉米放入剝下來,備用。2、胡蘿蔔🥕切丁,煮2分鐘。3、撈起瀝乾。4、長椒切段備用。5、...
“泡菜在中國人的心目中佔據著很獨特的地位,幾乎就沒人沒有吃過它吧。四川人的餐館裡,開胃菜一般都是泡菜。在餐館裡,泡菜是可以隨便叫的,也就是說你吃完了如果還想吃就再要,老闆也不會吝嗇的。四川人吃泡菜一般不是直接吃...
“文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,還具有很高的營養價值。這道菜簡單易做,老少皆宜”食材明細主料三文魚(適量)輔料什錦蔬菜粒(適量)配料麵粉(適量)雞蛋(適量)香酥炸料(適量)蕃茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)微辣(口味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料什錦丸:1包九層塔:75公克蔥:1姜:1蒜頭:40公克辣椒:1根米酒:1小匙宮保醬:1包香菇蠔油:1大匙太白粉水:少許香油:少許輔料具體步驟1.)所有材料洗淨備用,九層塔只摘取...
是一種習俗。傳說吃五色糯米飯,會身體健康,人丁興旺。五色糯米飯是壯族人愛吃的,他們用紅蘭草、楓葉、黃花飯、紫薯藤這些植物的汁浸泡糯米,染出紅色、黃色、黑色、紫色的糯米,再加上原色-白色糯米,做成了五色糯米飯。...
“素什錦醬製作方法簡單,營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裡,隨吃隨取。不論拌麵,還是拌飯都非常不錯哦!”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)香菇(8個)杏鮑菇(2個)輔料大蔥(1棵)姜(1塊)配料黃豆醬(1小碗)鹽(適量)香油(適...
“過重的油鹽會增加身體的負擔,偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇!而且這樣的做法能大量保留蔬菜裡的葉酸和維生素喲!!聽起來是不是棒棒噠?☺”食材明細主料腐竹(2條)西蘭花(1/3個)青紅辣椒(各1/3個)西芹(1瓣)胡蘿蔔(半個)荷...
“熱乎乎的湯。”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料海底撈三鮮火鍋底料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)三鮮什錦湯的做法步驟1、準備好海底撈三鮮火鍋底料。2、湯料包和乾料包。3、豆腐切塊兒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內放油,油溫熱後放入薑絲和蒜片翻炒出香味。2.將準備好的雞肉片放入鍋內翻炒;(雞肉片先前用澱粉及十三香醃製過,可以參考咖哩中我的小竅...
“今天,做的這款就是自己常吃的早餐,叫做“什錦三明治”。雖做法稍有不同,但也沒什麼過於奇特的,可好多老外吃了都說好,因此保留了下來。”食材明細主料高筋麵粉(250克)輔料酸黃瓜(80克)番茄(1個)洋蔥碎(少許)生菜葉(4片)生菜絲(80克)...
“說到土豆色拉,很多人一定會想到是加蛋黃醬調味。我做的這款就不加,不僅不高脂肪高蛋白,還很健康,而且味道也很清爽。你也試試吧。”食材明細主料土豆(2中等個)西紅柿(1大個)洋蔥(1個)小蔥(5根)洋香菜(1小把)熟雞蛋(2個)檸檬(1個)輔料...
雞屎藤、薺菜煮雞蛋、五色糯米飯、薄餅、春餅、烏米飯、艾葉餈粑、壯粽。壯粽是由糯米、豬肉製作而成,是壯族特製的傳統食品。艾葉餈粑是由糯米粉、黃糖、艾葉等製作而成,餡料可甜可鹹。薺菜煮雞蛋製作的食材包括新鮮的...
食材明細主料芹菜(一顆)胡蘿蔔(一根)荸薺(7-8個)西蘭花(小半個)素雞(半斤(或者其他豆製品))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬...
“清爽美味的營養菜,口感爽脆,味道鮮甜。”食材明細主料三文魚排(250克)荸薺(6只)萵筍(1段)白果仁(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦三文魚的做法步驟1、準備的原料。2、荸薺,萵筍去皮。3、荸薺,萵筍,三文魚切...
“綠葉閒且靜,紅衣淺復深”食材明細主料茶樹菇(適量)輔料臘肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)香芹菜(適量)香菜(適量)配料姜蒜(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五色什錦茶樹菇的做法步...
“每天為早餐發愁不知道吃啥的看過來。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(2片)蔬菜(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低卡什錦蔬菜厚蛋燒三明治的做法步驟1、把包菜切成細絲。2、把切好的包菜絲洗乾淨備用,對了胡蘿...
“這個時候,市場上的菠蘿很便宜,而且特別甜。這個藍莓水果派,就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的,淡淡的紫色讓我愛不釋手,酥脆無比的千層外皮,果香怡人的什錦餡料,讓人回味無窮。”食材明細主料千層酥皮(1份)輔料蘋果(本個)菠...
“最近吃的比較清淡,做咯一款色香味俱全的清淡菜餚~“三鮮什錦”~~做法簡單,營養豐富,一起看看吧~”食材明細主料全雞翅(300克)蝦仁(100克)火腿腸(102克)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料八角(適量)薑片(適量)香葉(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:適量胡蘿蔔:適量紅椒:適量輔料小蔥:適量蒜:適量具體步驟1.將胡蘿蔔、山藥削皮洗淨2.山藥切菱形片,切好後泡在水裡,防止氧化變黑,炒菜前將山藥抄水,開...
“塔吉鍋做飯還是在做菜,非常方便,也很好吃,所有自從收到塔吉鍋以來,就吃了很多次,這次是用塔吉鍋做了一道【什錦雙色肉丸】,只要把蔬菜墊底,豆腐丸子擺好,煮開2分鐘就可以了,各種菜菜和肉丸,吃米飯很好吃。肉餡弄多了,我用剩下...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量雞胸肉:適量苦瓜:適量輔料鹽:少許雞精:少許薑絲:少許大蒜:少許澱粉:適量十三香:適量具體步驟1.鍋內放油,油溫熱後放入薑絲和蒜片翻炒出香味;2.將準備...
“造物主真的神奇,世間萬物各色各態,無一相同,即是蔬菜也會那麼斑斕多姿,如果有那麼一天,你炒了那麼一盤錦色菜,你的心情也會跟著如同彩虹般燦爛。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料紫甘藍葉(2片)黃瓜(半截)青紅椒(各一個)小洋蔥(1個)胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘三色錦豆製作這道美食很簡單,豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等,是一種豆製品,豆還可以增強我們的記憶力和精神集中力,可以抗癌,改善我們人體的脂肪結構,還...
“三文魚本身極具營養價值,但近年來生食帶來寄生蟲這樣的新聞層出不窮,部分三文魚愛好者也隨之望而卻步。今天帶給大家一款進階級熟食三文魚,讓你重拾三文魚帶來的那些美好。誰說三文魚只有刺身才是極致美味,盡情解鎖所有...
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