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“冬季養生的重要原則是“養腎防寒”,飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。冬季正是吃栗子、鴿子的好時節,栗子具有益氣補脾、厚補胃腸、補腎強筋,活血止血、抵抗衰老、延年益壽的作用。而鴿子民間稱為“益血動物”,具有滋陰壯...
食材明細主料鴿子(三隻小的)瘦肉(200克)黑靈芝(少許)蘋果(一個)茨實(少許)茯苓(少許)沙蔘(少許)黃芪(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯的做法步驟1、焯過水的鴿子,瘦肉。2、蘋果削皮...
“三五知已,朋友聚會,一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉(10斤)姜(1斤)蒜(2兩)蔥(1兩)八角(十粒)陳皮(十克)幹辣椒(十克)栗子(4斤)輔料廣東腐乳(十塊)柱候醬(250克)海鮮醬(250克)生抽(250克)蠔油(250克)花生油(250克)花雕酒(100克)鹹鮮(口味)燜(工藝)一...
食材明細主料龍骨(300克)栗子(100克)輔料玉米(1根)蜜棗(1粒)姜(1片)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子煲龍骨的做法步驟1、龍骨斬大塊,沸水氽燙去除血沫。2、板栗去皮和薄衣,玉料去掉外皮和鬚子,切大塊3、把所有主料...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中鴿:800g蒜苗:200g栗子:400g輔料姜:15g南乳:3湯匙清水:1碗鹽:1茶匙蠔油:2湯匙叉燒醬:1湯匙廣東米酒:1湯匙生粉:1湯匙生抽:1湯匙具體步驟1.主料備好。輔料、調料...
“滋潤清補湯,秋季非常適量喝。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料椰青肉(適量)姜(少許)蓮子(適量)黨蔘(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁煲鴿子的做法步驟1、鴿子處理好。2、放入開水鍋中焯水。3、焯水後洗乾淨...
“秋季現在正是吃栗子的時間,用雞翅根、香菇搭配一起用砂鍋來慢煲,翅根肉吸收了香菇的湯汁和栗子香味,咬下去都是滿口的香。”食材明細主料栗子(10粒)香菇(10朵)雞翅根(5個)輔料鹽(1/2勺)白砂糖(1g)小蔥(2根)生薑(2片)生抽(1匙)米酒(1/2匙...
“網上看到的去殼板栗,顏值很高,就買了來了。燉鴿子估計營養也不差吧。”食材明細主料鴿子(1只)竹蓀(1把)板栗(1把)輔料純淨水(1500克)蔥花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗竹蓀燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗...
食材明細主料鴿子(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水,水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4...
“一款去溼有益的湯品,南方溼氣太重,多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子(一隻)雞腳(五個)鮮土茯苓(適量)輔料姜(三片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將...
“金錢蓮(也叫金線蓮)是一種煲湯食材,具有清熱解毒的功效,適合煲湯,煮水喝,非常適合秋季飲食~”食材明細主料鴿子(一隻)輔料金錢蓮(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金錢蓮煲鴿子的做法...
“栗子的季節來了,木瓜造開始,做個湯吧。”食材明細主料雞腳(5個)豬排(2條)木瓜(1個)栗子(250克)輔料薑片(3塊)紅棗(5個)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子木瓜煲雞腳的做法步驟1、雞腳,豬骨用鹽洗淨。紅棗去核。2、木瓜(煲湯木瓜...
“調理兒子的身體”食材明細主料白鴿(適量)排骨(適量)輔料淮山(適量)蓮子(適量)圓肉(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子,淮山,圓水,姜洗淨3、將全部材料...
食材明細主料鴿子(一隻)臘肉(適量)輔料紅棗(少許)薑絲(少許)蔥花(少許)調料花生油(少許)蠔醬(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴿子臘肉煲仔飯的做法步驟1、準備:鴿子,臘肉。2、香米清洗一下泡半小時。3、鴿...
“秋冬季,愛上了吃芋頭。芋頭吃法很多種,蒸,煮,燉,做糕點。👍都不錯,口感軟軟的,老少皆宜。和鴿子搭配,味道鮮美,營養還很高哦!”食材明細主料鴿子(1只)輔料毛芋頭(3個)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭鴿子煲的做...
“栗子營養價值豐富,老少咸宜,特別適合和雞一起煲湯。小時候的這個季節,一家人能喝上這樣一鍋湯,簡直是最幸福的事了💏💏明天💋💋,你也為你的家人煲一鍋愛心栗子湯吧🌻🌻”食材明細主料柴雞(半隻)栗子(20個)紅棗(6一8個)桂圓肉(8...
“每年的春節,公公婆婆都會來我們小家住上一段時間。公公中風有十五年了,一生特別喜歡吃牛肉。平日裡都是婆婆一個人照顧他,沒有多少時間做些較難操作的食材,牛肉自然就做的少了。在我們小家家過年就不同了。我們還年輕,有...
食材明細主料糖(200g)板栗(1000g)輔料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲糖炒栗子的做法步驟1、板栗清洗乾淨後開口^ _ ^2、放入電飯煲,加水末過板栗,放入糖,放到煮飯檔3、電飯煲跳至保溫後燜一會就可以吃了...
“如果家裡沒有烤箱,電飯煲版栗子也是很不錯的選擇。”食材明細主料栗子(適量)砂糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲版糖栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨2、中間切口。3、加糖和水,水是栗子一半就可以...
“這個是群裡的姐妹說的偏方,說是老鴿和綠豆煲湯可以預防痱子。不過據他說效果很好,我還是第一次試做給孩子們吃。效果有木有要等到了熱的的時候才知道,不過煲湯確實很美味,甚至連調料都不用放都很好喝。我最喜歡這樣的湯...
“栗子雞煲非常美味,栗子中融入了雞肉的濃香,雞肉中也有栗子的香味。栗子有養胃健脾,補腎強筋等功效,但是栗子每次不宜多吃哦~”食材明細主料雞肉(420克)栗子(200克)胡蘿蔔(半根)青椒(半隻)輔料蒜(3瓣)姜(3片)蔥(2根)料酒(1湯匙)醬油(3湯匙...
“鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款湯,而且對於小孩也起了很好的養生作用。”食材明細主料鴿子(一隻)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煲鴿子湯的做法步驟1、新鮮的鴿子一隻,...
“米飯QQ的,鴿子肉鮮嫩,兩者結合太美味了。”食材明細主料鴿子(1只)珍珠米(1.5杯)輔料紅棗(2顆)蠔油(少許)薑絲(少許)胡椒粉(少許)油(少許)蔥花(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴿子燜飯的做法步驟1、珍珠米洗淨用少許油...
“新鮮的椰子,濃濃的椰香味,加上板栗的粉甜,雞肉的鮮香,秋日裡來一碗,滋潤不油膩,不可錯過的家常湯譜。”食材明細主料板栗(少許)椰子(1個)鮮雞(半隻)輔料蜜棗(2粒)薑片(2片)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子板栗煲雞的做法步驟1...
“鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏...
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