有關蓮藕骨湯剪刀面的做法步驟的精選大全
“其實,個人覺得麵食比較隨意,喜歡怎麼吃就怎麼做,無外乎和麵、擀麵,做的次數多了,熟能生巧。比起做飯菜要方便多了,且不說花樣繁多,光各式口味,就足以讓你愛上它~~剪刀面,因用剪刀剪成麵條而得名。不用擔心做不好,用一把較鋒利...
食材明細主料金龍魚多用途麥心粉(適量)輔料雙匯火腿(適量)牛腩(適量)雞蛋(適量)香菜(少許)指天椒(1個)幹辣椒(適量)花椒(少許)大蔥(適量)幹黃豆(適量)配料鹽(少許)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)酒(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
“陝西美食:蕎麥剪刀面!美美的粗糧搭配時令蔬菜,口感豐富,營養滿分,吃點粗糧很有必要!家常做法,供大家參考!”食材明細主料蕎麥粉(一碗)麵粉(一碗)水(適量)番茄(一個)絲瓜(一根)小豆芽(適量)豆乾(三塊)木耳(適量)蔥(適量)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一根)輔料...
“剪刀面的湯底是番茄雞蛋湯,也可以用青菜湯、肉湯,搭配隨意,還可以加入少許蝦皮,鮮上加鮮,味道超讚,營養多多。麵糰食材:麵粉200克、精鹽1克、菠菜汁103克湯底食材:番茄2個、雞蛋2個、蝦皮適量、香蔥適量、精鹽適量、食用適...
食材明細主料山藥(少量)麵粉(少量)輔料蔥花(少量)雞蛋(1個)調料鹽(少量)番茄(少量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄剪刀面的做法步驟1、山藥上鍋蒸熟。2、蒸熟山藥與麵粉揉搓成麵糰,放置鬆弛30分鐘。3、鍋裡放番茄炒至粘稠,加...
“菜市場買菜,在菜販子“隨便挑”的喊聲中,我把手插進堆成山一樣的豆角中翻上來,準備一根一根地挑,這時一雙快手在我翻上來的豆角中急速地挑著,我又翻了一波她仍然極速地挑著,全然不顧我的存在,好像是我應該給她翻讓她挑似的...
“早上做金元寶餘些南瓜泥,和了些面做剪刀面吃,配上麻椒醬,辣椒油,特別好喝。”食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)蒜苗(適量)玉米油(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剪刀...
“前段時間開了一袋麵包粉,沒用完,可是這麼熱的天實在不想開烤箱做麵包,於是拿來做麵條吃了,手擀麵太費勁,做的剪刀面,相當方便。我是提前一天晚上揉好麵糰,第二天早上只要一把剪刀,剪剪就能輕鬆做出好吃的手工面了。”食材明...
食材明細主料麵粉(150g)水(70g)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蒜末(適量)辣椒麵(適量)蔥花(適量)香菜(適量)熱油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬拌剪刀面的做法步驟1、麵粉放入容器中2、加鹽,加水3、和成麵糰蓋保鮮膜...
“馬軍老師教你做家常便飯,順口味快餐蓮藕面-棒骨原湯蓮藕面”食材明細主料鮮蓮藕面(500G)輔料棒骨(1個)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棒骨原湯蓮藕面的做法步驟1、1、準備材料:豬大骨棒500克,鮮蓮藕面(兩人份)蔥段、薑片...
“蔬菜汁使麵條色彩鮮豔更誘人,營養也更豐富。”食材明細白色麵糰麵粉(100g)水(47g)黃色麵糰麵粉(100g)南瓜泥(41g)水(18g)紫色麵糰麵粉(100g)紫薯泥(41g)水(34g)綠色麵糰麵粉(100g)菠菜汁(47g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四色剪刀面...
“北方人就愛吃麵,煮點麵條,澆點醬油、辣椒油就能成一頓飯。但我想吃得滋潤點,於是每天換著花樣鼓搗著。今天我用小麥粉和玉米麵做的雜合面——剪刀面。為嘛用剪刀啊?因為不想擀麵條,不想撒麵粉、擦板子啥的,一把剪刀隨意在...
食材明細主料麵粉(300g)輔料菠菜(200g)火龍果(半個)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色剪刀面的做法步驟1、菠菜、火龍果,洗淨榨成汁。2、各加入麵粉,攪拌均勻,揉勻醒半小時。3、用剪刀邊剪邊煮。4、辣子、蒜末、芝麻放碗裡...
“今來一款好吃的麵食,時蔬搭配,有菜有主食,營養棒棒噠!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)豆芽(適量)番茄(適量)包菜(適量)蔥(適量)芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料豬大骨棒(500g)蓮藕面(300g)輔料蔥段(適量)薑片(2片)米酒(適量)青菜(適量)香蔥(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棒骨原湯蓮藕面的做法步驟1、先把豬大骨棒洗淨,放入滾水中氽燙,撈起後以清水衝淨泡沫、血水...
食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)蝦皮(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)開胃剪刀面的做法步驟1、準備食材:西紅柿🍅,雞蛋,香蔥,麵糰(我用的是提前活好的,從冰箱裡取出直接...
食材明細主料麵粉(300g)輔料雞蛋(一個)青椒(一個)西紅柿(一個)鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)炒剪刀面的做法步驟1、和好面,當面團醒一會,面和的硬一點,用溫水和。2、青椒切好,切小塊,西紅柿也切小塊。3、雞蛋炒好盛出來。4、把青...
食材明細主料胡蘿蔔(一段)紫茄子(兩隻)藕(一段)香乾(一塊半)水發木耳(適量)輔料鹽(3克)胡椒粉(少許)燒烤汁(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素滷剪刀面的做法步驟1、先和麵。小麥粉和蕎麥粉三比二,加一點點鹽,拌勻。2...
食材明細主料麵粉(500g)番茄醬(適量)輔料鹽(3g)水(200g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁剪刀面的做法步驟1、五百克麵粉放入容器中,加入3克要,打入兩個雞蛋。2、加200克水和成光滑的麵糰。3、鍋中水燒開。4、用剪刀剪入鍋...
“攻克挑食美食。”食材明細主料豬肉(200克)麵粉(100克)輔料青菜(2顆)紫皮蒜(半個)白芝麻(1大勺)辣椒麵(1中勺)調料鹽(1小勺)味達美臻品特級生抽(1大勺)味達美清香米醋(1中勺)六月鮮紅燒醬油(1中勺)味達美臻品料酒(1中勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
食材明細主料香菇(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)麵粉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋剪刀面的做法步驟1、麵粉里加少許鹽,揉成餃子面一樣硬度的麵糰,醒半個小時以上2、菠菜,香菜,洗淨3、香菇洗...
“菠菜剪刀面筋道有嚼頭,色如翡翠,澆上自己喜歡的湯滷,好吃😃。”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)燈籠椒(可選)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜剪刀面的做法步驟1、...
“做為一位陝西人,一天不吃麵食,好像沒吃飯,我今天給大家分享一道麵食,手工剪刀面,好吃,勁道,有嚼頭。”食材明細主料麵粉(300g)輔料小蔥(3根)大蒜(6瓣)香菜(3根)輔料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(3g)蠔油(1勺)雞精(少許)胡椒粉(1勺)芝麻油(少許)黑芝麻(少許)...
“南瓜鹹鮮,紫薯麵筋道有嚼頭,夏季懶人快捷餐😂”食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)南瓜(適量)洋蔥(適量)廣東菜芯(2棵)輔料蒜(一瓣)乾紅辣椒(適量)八角(一個)花生油(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹽(一點)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料中筋麵粉(適量)豬肉(適量)繡針菇(適量)鹹菜(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)剪刀湯麵的做法步驟1、準備食材。2、麵粉加熱水拌成絮狀,再加冷水揉成麵糰,蓋上溼布醒20分鐘。3、肉切片,加料酒跟澱粉,用...
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