有關昆布卷的精選大全
“前一陣朋友送了我一盒昆布卷,覺得甚是好吃啊,價格還不便宜,其實就是海帶裡卷些東西唄,有卷魚籽的,有卷牛肉的,還有卷魚肉的。自己覺得不是很難,就想試著自己做,沒有買到魚籽,就用的牛肉,做出來的味道,當然和買的有出入,但是還是...
“前一陣朋友送了我一盒昆布卷,覺得甚是好吃啊,價格還不便宜,其實就是海帶裡卷些東西唄,有卷魚籽的,有卷牛肉的,還有卷魚肉的。自己覺得不是很難,就想試著自己做,沒有買到魚籽,就用的牛肉,做出來的味道,當然和買的有出入,但是還是...
在日本有一種美食叫做醋昆布,它看上去跟我們在國內吃的海帶有一些類似,很多小夥伴並不知道它是什麼。今天就讓小編來帶大家一起認識一下醋昆布,並且瞭解一下醋昆布吃法。讓我們對醋昆布這種日本美食有更深入的瞭解。一、...
“外焦裡嫩,口感豐富”食材明細主料排骨(1000g)輔料昆布(一平勺)生薑末(少許)料酒(15ml)椒鹽(少許)蒜蓉(4瓣)鹽(少許)醬油(20ml)地瓜粉(一湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昆布椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水待用2、依次加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鍋底材料::250㏄昆布:1小段火鍋材料::4片蟹腳5:根冬粉:1把輔料具體步驟1.大白菜洗淨切段:蟹腳洗淨;冬粉泡水備用。2.取一鍋,倒入水後,將昆布擦乾放入水中浸泡約1...
食材明細主料蘿蔔(1條)昆布(適量)輔料蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜昆布的做法步驟1、材料如下。2、昆布加熱水泡發。3、爆香蒜茸加入蘿蔔,蘿蔔切滾刀。4、蘿蔔炒三分鐘後加入昆布。5、加入少許老抽生抽...
食材明細主料蛋黃(80g)白糖(16g)無鹽黃油(32g)低筋麵粉(40g)輔料鮮奶油(160g)細砂糖(16g)栗子泥(40g)裝飾用栗子泥(適量)糖漬栗子(適量)糖粉(適量)配料蛋白(128g)白糖(56g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒙布朗蛋糕卷的做法步驟1、80g蛋...
我們有很多豐富的海產品可以選擇,海里的貝類,海里的藻類,都很豐富多樣,經常吃可以補充一種元素,那麼有人就會問問題了,到底昆布是不是海帶呢,很多人好奇昆布是不是海帶,那下面我就來給大家介紹介紹一下昆布。昆布是不是海帶昆...
米布,是雲南很正宗的小吃之一。去過雲南的小夥伴們應該對這個名字有點影響吧,在雲南小吃街上的小電批裡或者在哪家街邊米線店的選單上,你總會找到米布的身影。米布吃起來也是香香甜甜的,帶著奶香味,十分可口好吃。今天呢,小...
“花布卷,是用荸薺粉、桂花...做出來的,是不是很象一匹碎花布卷呀,我自己都覺得成品好漂亮其實只要你花點心思,做點與眾不同的東西是很容易的”食材明細主料荸薺粉(50克)奶粉(25克)桂花(適量)水(300ML)輔料糖(50克)原味(口味)蒸(工藝)半...
食材明細主料蕎麥麵(150g)雞蛋(1只)火腿(2片)輔料昆布(1塊)木魚花(1把)白蘿蔔(1只)蘋果(半隻)調料食用油(少許)食鹽(適量)香蔥(1根)味淋(少許)海苔(少許)日式醬油(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式昆布高湯蕎麥麵的做法步驟1、將白蘿...
“肉質鮮美無腥味”食材明細主料鱈魚排(一片)輔料鹽(適量)昆布粉(一平勺)黃油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)昆布粉香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚排抹上仙饌昆布粉解凍2、待魚肉完全吸收昆布粉3、熱鍋,放入適量黃油4、煎...
食材明細主料昆布(10克)柴魚片(30克)水(2000ml)輔料鹽(1/2小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柴魚昆布高湯的做法步驟1、將昆布表面的雜質洗乾淨以後用乾布擦乾備用。2、柴魚片。3、柴魚片。鍋裡放入水,再放入昆布大火煮開...
“超級好吃的下飯菜從我媽那裡學到的手藝”食材明細主料豬三層肉(500g)輔料料酒(5ml一湯匙)生抽(5ml一湯匙)青蒜(2根)蒜頭(4瓣)油(少許)鹽(少許)仙饌昆布(2平勺)香菜(少許)生薑絲(少許)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)昆布古法炒...
“鮮嫩多汁小朋友超級喜歡的口感”食材明細主料雞(500g)輔料料酒(10ml2湯勺)辣椒幹(少許)生抽(15ml3湯勺)冰糖(少許)昆布(一平勺)鹽(一平勺)生薑(3片)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)昆布油燜雞的做法步驟1、配件準備雞切小塊清洗控...
“此款做法過程簡潔,菜品口感鮮嫩Q彈,充分體現雞肉的原汁原味保留雞肉的營養,非常適合孩童,老人”食材明細主料雞(1公斤)輔料鹽(適量)昆布(5平勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)昆布麻油手撕雞的做法步驟1、雞洗淨,控幹水分,去...
“胖子製作這款湯,所用材料營養豐富,非常適合冬季食用。昆布與海帶同屬,但營養要比海帶還豐富。昆布是一種含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。昆布中褐藻酸鈉鹽有預防白血病的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹瓢:適量鹽:適量昆布:5片新鮮鮭魚片:200公克煮汁A::600㏄醋:1小匙米酒:38㏄煮汁B::50㏄鮮美露:60㏄輔料具體步驟1.幹瓢先以水沾溼,再用鹽搓洗過後洗淨備用。2.昆...
“春天到了,吃春筍的時節到了”食材明細主料春筍(500g)三層肉(250g)輔料料酒(15ml)生抽(15ml)紅辣椒(1根)蒜頭(3瓣)油((15ml)3勺)青辣椒(1根)仙饌昆布粉(1平勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)昆布春筍炒肉的做法步驟1、春筍焯水,放涼後,切...
“草莓季節到了小朋友好喜歡”食材明細主料仙饌昆布粉(1平勺)蘋果(1個)草莓(7個)輔料巧克力醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)昆布萌萌噠沙拉的做法步驟1、草莓洗淨,用蜜瓜勺把草莓挖一個球出來2、純淨水裡面,新增1平...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料昆布:250味付螺肉:250輔料涼白開:適量水:適量具體步驟1.取一些幹昆布,用個容器裝好2.加水泡開3.取250g放到一個乾淨的隔水器裡,過一遍涼白開4.這是超市...
“海鮮,不是隻有白灼好吃哦”食材明細主料魷魚(400g)輔料昆布(一平勺)紅辣椒(1根)蒜頭(5顆)蠔油(15ml3湯勺)芝麻油(15ml3湯勺)冰糖(適量)青辣椒(1根)薑片(6片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)昆布三杯魷魚的做法步驟1、魷魚去除內臟去...
生活中,我們經常吃一些海產品,它們很美味也很鮮美,但是有兩種產品我們經常混淆,雖然他們都是海產品,但是還是有所不同的,所以我來給大家介紹海帶和昆布的區別有哪些,需要怎麼辯別,辨別起來方便快捷,而且準確。海帶和昆布的區別...
“這屬於日式料理中的蒸物,蒸物:即以蒸為主的菜。在日本料理中佔有重要地位。日本料理注重:“五味”是指甜、酸、辣、苦、鹹;“五色”是指白、黃、紅、青、黑;“五法”則是指生、煮、烤、炸、蒸的烹調法。日本菜獨特風味的...
昆布,可能很少人聽過,這聽起來就是個很陌生的名字,不過說起海帶,那是人人都認識了。其實昆布和海帶是長得很相似的,都是黑色又都是藻類,經常做飯買菜的媽媽和廚師估計能分出來,但還是會有疑問,昆布是不是海帶。一、昆布是不是...
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