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“最近的天氣讓人有點把握不了,最近的各種事情也有點讓人把握不了,突發狀況有點小多。所以,就有點小感冒。鼻子囔囔著。上午上課,把麥伯良總是說成麥伯lang,每說一遍,學生就嗤嗤的笑一次,搞得我心裡一直在跟麥總道歉。下午忙...
“放假後的第一個披薩,比第一次做的好多了。”食材明細主料高筋麵粉(500克)植物油(10克)雞蛋(10克)白砂糖(5克)鹽(5克)水(200克)酵母(5克)乳酪(15克)蜂蜜(5克)香菇(20克)培根火腿(20克)洋蔥(30克)西紅柿(20克)番茄沙司(5克)黑胡椒粉(適量)蒜(5克)蒜香(口...
食材明細主料披薩餅坯(250G)牛肉(100G)輔料柿子椒(半個)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)菠蘿(適量)配料新奧爾良醃料(3勺)披薩醬(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)薑片(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)激情...
“記得第一次做披薩用的是麵包片,照貓畫虎般抹上番茄醬,放了些蔬菜和香腸。那時我還沒有烤箱,也不知道什麼是馬蘇裡拉乳酪,放了些普通芝士片,用微波爐的燒烤功能完成了我的第一個簡易披薩餅。出來的成品當然不敢恭維,可是還...
“好長時間沒做披薩了,今天連著做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶著吃完了,說下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麵粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)...
“什錦披薩三色彩椒、臘腸、洋蔥齊齊墜入麵粉的懷抱,美味隨烘烤升溫;現在就可以去一飽口福了。”食材明細主料披薩餅皮(8寸)馬蘇裡拉乳酪(80g(芝士))洋蔥(適量)彩椒(適量)香腸(適量)輔料披薩醬(適量(番茄醬))鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“買了烤箱很久了,但是一直沒嘗試做披薩,一是因為自己的懶惰,二是因為家裡沒有馬蘇乳酪。正好看到有活動,想著也不能這麼墮落下去,於是乎報名完了之後就開始網購了一堆原料,開始了嘗試之旅。由於第一次做披薩,有的地方不熟練...
“家庭自制披薩!”食材明細麵糰低筋麵粉(50g)高筋麵粉(50g)溫水(55g)酵母(1g)鹽(1g)糖(4g)橄欖油(5g)主料披薩醬(20g)薩拉米香腸(12片)烏蘇里拉芝士(80g)雜菜(g20g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)薩拉米什錦披薩的做法步驟1、.將麵粉、溫...
食材明細主料高筋粉(110g)輔料鹽(1.5g)糖(2.5g)酵母粉(2.5g)玉米油(10g)水(65g)馬蘇裡拉芝士(適量)調料蕃茄醬(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適量)香腸(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)8寸什錦披薩的做法步驟1、高筋粉,油...
“在某客吃披薩,價格不菲且又小又單薄,大呼太不過癮了,痛定思痛,你就不能麻煩一下自己,勤快勤快動動小手,在家自己做嗎?想像一下:餡兒多料足餅大,擺在眼前真心過癮,滿足感爆棚啊啊啊~~~對對,就這麼愉快滴決定啦……。”食材明細麵餅...
食材明細主料麵糰(280g)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料番茄醬(適量)黑胡椒(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)玉米味火腿腸(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)滷牛肉(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦火腿披薩的做法步驟1、把發酵好的...
“最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草,這裡非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了,已經做了幾次披薩,做披薩已經很熟練了,感覺披薩是西餐點心中最簡單一款,越做越想簡單做,正好昨天有剩下的一些披薩醬,早上和...
“在超市冷凍專櫃裡看到了什錦蝦仁玉米,花花綠綠的色澤非常誘人,買了一包回來,準備給孩子做什錦披薩,誰知,一拖再拖,昨天,時逢週末,老公的小外甥來了,進門就嚷嚷著要吃我做的披薩,這不,沒了懶的理由,趕緊動手做吧!”食材明細主料高...
“用水果罐頭做的8寸水果披薩,特別簡單,比買的好吃多了”食材明細主料普通麵粉(120g)水(70ml)鹽(1g)酵母(1g)玉米油(5ml)什錦水果罐頭(適量)輔料沙拉醬(1勺)芝士碎(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦水果披薩的做法步驟1、麵糰...
食材明細主料Ricos芝士醬(適量)黃油(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)火腿(適量)甜玉米(適量)輔料麵粉(適量)牛奶(適量)鹽(適量)青,紅椒(適量)乾酵母(適量)洋蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦披薩的做法步驟1、牛奶中加入40ml清水...
“本來想做兩個披薩的,臨時改成一個方形“巨無霸”了,添加了多種食材,味道還是不錯的哦”食材明細主料麵粉(200g)南瓜泥(150g)鹽(2g)油(10g)雞腿(1只)火腿腸(1根)洋蔥(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)酵母(2g)輔料番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(...
“說實話,這還是我第一次做披薩原來覺得好複雜,自己操作過了才發現其實也不是很難而且沒想到做出來的正合我胃口”食材明細主料麵粉(100g)魷魚須(160g)洋蔥(105g)燈籠椒(72g)脆皮腸(4根)馬裡蘇拉乳酪(120g)輔料鹽(1/2茶匙)白糖(1/4茶匙...
食材明細主料高筋麵粉(150g)牛奶(90g)奶粉(10g)白糖(15g)雞蛋液(15g)酵母(3g)鹽(1g)黃油(15g)輔料熟青豌豆(20g)熟玉米粒(20g)培根(一大片)俄式烤香腸(35g)蒜香烤腸(30g)臺式小烤腸(24g)廣式香腸(20g)馬蘇裡拉乳酪(140g)配料披薩醬(2大匙)奶香(口味)烘焙(工...
“我是個很懶的小吃貨,我做的食材只會是簡單。”食材明細主料披薩皮(一張)培根(適量)火腿(適量)小臘腸(適量)蟹肉棒(適量)雞柳(適量)彩椒(適量)蔬菜粒(適量)輔料芝士(適量)調料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人...
““五一”小長假來臨,大學聯考的腳步也越來越近,我這個後勤部長也只有在一日三餐上花點心思,讓孩子吃的健康又不單調。趁著假期,選擇自己喜歡的食材,好好地做個披薩,結果還行,得到家裡兩位美食家的好評~美味又好看,哈哈,我有點小...
“雖是披薩首秀,但味道絕對超讚!豐富的用料加上濃香的芝士,在烤中凝聚成欲罷不能的美味!咬一口完美的拉絲,好棒啊!”食材明細主料披薩餅皮(兩個)蝦(適量)火腿(適量)番茄(一個)青椒(兩個)紅椒(一個)口蘑(適量)豌豆(適量)玉米(半個)洋蔥(適量)薑末...
“今天顛覆的是義大利的饢——披薩,用料很足,一個小9寸的兩人吃的很滿足呢~~餅皮是親愛的老媽烤的,拿來幾個凍在了冰箱裡,方便得很~還沒買烤箱,所以我用電餅鐺做的,怕烤的不如烤箱那麼均勻,所以提前把生的食材都先加工了下~...
“披薩也算是烘焙裡相對比較容易的一道西點,只要掌握了基本的發麵經驗,應該說人人都可以做成功的。放上自己喜歡的食材,撒上濃濃的乳酪,想不好吃都難。今天的這款什錦花邊披薩,稍微改變了一下樣式,但是最後帶給我們的卻是大...
“話說昨晚妹妹難的來我家吃晚飯及留宿。聊天的時候既然提起說做披薩吃!姐妹倆就開工去咯!做好披薩已經晚上12點多了,成品怎麼拍也拍好,大家都等不及要趁熱開吃!晚上拍照,光線不是很好,見諒!”食材明細主料飛餅皮(適量)火腿片(適...
“自從踏上烤箱征程,就喜歡上“叮”的聲音!今來一款:紅腸什錦披薩!濃郁的紅腸裹滿芝士,伴有什錦的清香,大口吃來分外陶醉!週末忙碌,披薩簡直快手有過癮!”食材明細主料披薩餅(兩個)番茄(兩個)玉米(適量)青豆(適量)紅腸(一根)洋蔥(半個)口蘑...
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